Delicaj melongenoj ruliĝas kun juglandoj: kuiri hejme

Hodiaŭ ni prezentas al via atento nekutima recepton: ruloj de melongeno kun juglandoj. Ne ekzistas specialaj reguloj por ĉi tiu plado, kaj ĉiu gastiganto povas ŝanĝi siajn proprajn diskutojn. Lin ĉefa estas akiri delikatan. Abeloj estas amataj de ĉiuj kaj tre utilaj, kaj precipe faritaj de ili ruloj.

Melongeno kun juglandoj - vera kulinara ĉefverko, kiu laŭ lia gusto similas Kartvela moussaka. Sufiĉe pri rabado - iru al kuirejo.

Elektu en la vendejo ne tro longajn legomojn. Se vi kuiras por multaj homoj, tiam vi bezonos almenaŭ 6 pecojn. Ankaŭ ŝtopas majonezon, ajlo, sonorilo (3 komputiloj.), Verduloj (verdo, petroselo). Kaj plej grave, ne forgesu pri juglandarboj, vi povas anstataŭigi kaŝejojn.

Preparu ruloj de melongeno kun juglandoj

Unue vi devas forigi la amarecon, kiu ĉeestas en la melongeno. Estas pluraj ebloj:

1. Tranĉi la melongenon en la longitudajn telerojn, abunde salo kaj metu ĝin sub la gazetaro dum duonhoro.

2. Verŝu malvarman akvon, iom de ŝia saltingo kaj ni malhelpas la dividitajn produktojn. Ni tremas dum 15 minutoj. Ĉi tiu opcio estas pli oportuna kaj rapida.

Fritaj platoj estas lubrikitaj per masono-ajlo-miksaĵo. Supraj disvastigoj de bulgaraj pomoj, pikitaj verdoj, pikitaj nuksoj kaj kradrita fromaĝo. Bonvolu envolvi la melongenajn listojn kun nuksoj kaj fromaĝoj. Ni servas al la tablo. Vi povas, se vi deziras, aldonu salita salmo, kavio aŭ aliaj ingrediencoj al la interna listo de via listo.

Ĝi rezultas bonegan bukon. Ni ofertas unu pli da recepton. Ni rekomendas prepari ruloj de melongeno kun tomatoj en ferioj. Ĉi tiu nekredebla plaka plado manĝas laŭvorte tuj.

Komponantoj: melongeno - 2 komputiloj. (La kvanto estas laŭvola), fromaĝo ne estas tro saleta (ĝi povas esti trempita en akvo aŭ lakto) - almenaŭ 200 g, tri tomatoj, nuksoj (50 g), verdo, koriandro, ajlo.

Estas bone lavi la legomojn, tranĉi la melongon en malgrandajn telerojn. Mueli en aparta ujo verdoj, ajlo, nuksoj kaj fromaĝo. Tranĉi la tomatojn en maldikaj rondoj. Ili aldonas plataĵojn vegetaloj, ŝprucitaj kun oleo vegetalo kaj ili sendas al rosti de du flankoj.

Sur ĉiu plato ni premas pretajn produktojn kaj milde faldas en la formo de rulo. Servu sur verda herbo-folio, ornamita per rondoj de radiŝo kaj verdo.

Ruloj de melongeno kun nuksoj kaj domoj

Produktoj: domaĝa fromaĝo (200 g), bergoj (2 komputiloj), Juglandoj (30 g), akra kremo (20 g), ajloj, verduloj kaj salo al gusto.

Etapoj de preparado

Sinenki tranĉis en du partojn, aldoni kaj friti. Por la plenigo necesas miksi la doman fromaĝon kun ajlo, nuksoj, herboj, spicoj kaj akra kremo. Turnu la finitan kurba maso en frititajn melongojn kaj sendu al la fridujo. Lumo, simpla kaj mirinde delikata plado adaptos eĉ tiujn, kiuj rigardas sian pezon.

Vi povas sperti kun kompletigoj. Ekzemple, kun karno manĝitaj nutritaj ruloj akiras. Ili ankaŭ povas baki en la forno, plenigi fromaĝon, fiŝon, legomojn. Ĉi tio estas ĉiutaga kaj gaja plado por ornami iun tablon.