Hepato pate de porko hepato: recepton

Hepato pate de porko hepato, recepton estos priskribita detale sube, estas tre bongusta kaj bonodora aperitivo. Sandviĉojn kaj tranĉaĵoj, farita el tia produkto, ĝi estas facila por prezenti ne nur al la kutima vespermanĝo, sed eĉ por la festa tablo.

Se vi ne scias kiel fari hepato pate, foto, kaj la recepto de lia preparado povas vidi en ĉi tiu artikolo. Parenteze, via atento estos prezentita pluraj ebloj por ĝia kreo. Kiun elekti kaj prezenti ilin al la manĝotablo - estas ĝis vi.

Hepato pate de porko hepato: paŝo recepton

Pate, kuirita surbaze de porkaĵo hepato, ne tiel simpla kiel simila plado sed uzante kokidon kromprodukto. Ĉi tio estas pro ĉefe al la fakto ke tiuj internajxojn postulas zorga pretreatment. Post ĉiu, se ne forigita de la kromprodukto de ĉiuj vejnoj kaj aliaj elementoj, la hepato pate porkaĵo ne estis tre bongusta. Tial dum la preparo de tiaj produktoj devas esti strikte plenumi cxiujn preskribo.

Tiel, la postulata ingrediencoj estas:

• malvarmigita porkaĵo hepato - ĉirkaŭ 750 g;
• cepo amara - granda kapo;
• Oleo kvalito butero - granda kulero;
• maksimuma freŝa lakto ne tro alta graso enhavo - proksimume 150 ml;
• pano panpecetoj - ĉirkaŭ 110 g;
• Freŝa porkaĵo (pulpo) - ĉirkaŭ 250 g;
• acidaj kremo - 100 ml;
• ruĝa vino vinagro - 1 granda kulero;
• salo kaj pipro - uzita laŭ la bontrovo;
• strioj de lardo - aldonu nedeviga.

Procesante ĉefa ingredienco

Kiel kuiri hepato pate de porkaĵo hepato? La recepto de ĉi tiu produkto postulas zorga kun-produkto prilaborado. Oni devas bone lavita, kaj tiam singarde tranĉi ĉiujn galo tuboj kaj aliaj filmoj. En la estonteco, la hepato devus esti funde lavu gxin denove, sed en la malvarma akvo.

Malmultaj homoj scias, sed hepato pate porkaĵo postulas la uzon ne nur por produktoj sed ankaŭ viandon. Devas lavi kaj tranĉi en mezgranda pecoj, kaj tiam tordi al la plenigaĵo.

preparado de komponantoj

Kio aliaj ingrediencoj necesaj por fari hepato pate de porkaĵo hepato? La recepto de ĉi tiu produkto postulas la uzon de grandaj cepoj. Ĝi devus purigi kaj tranĉis kaj poste funde fritita en butero (ĝis klara). Sekva, miksi la peza kremo kaj freŝaj lakto, kaj poste varmigi ilin sur malalta varmego. La rezultanta varma maso postulata por plenigi ĉiujn pano bateador kaj lasi ĝin sxvelinta dum momento.

Miksante la ingrediencoj

Kiel vi povas vidi, hepato pate de porkaĵo hepato, devus esti preta en stadioj. Post la ingrediencoj estis preparita, ili devas esti metita en bovlo de likvigilo kaj muelita ĝis uniformo ĉe alta rapideco. Kaj pri lardo, tio devus esti krude hakita kaj metis en pretan bazo.

Ni formi kaj baki ware

Kiel ĝuste formi hepato pate hejmo? La recepto de ĉi tiu produkto postulas la uzon de mallarĝa kaj alta bakado pladon. Antaŭe ĝi rekomendas kovri la kulinara oleitaj papero. En la estonteco, ĝi devus meti la tutan antaŭe preparita fundamento kaj metis sur cocción pleto de akvo.

Kiel tia, la pasto devas esti senditaj al la forno kaj baku dum tri horoj al temperaturo de 160 gradoj.

La fina stadio

Nun vi havas ideon pri kiel fari ilian propran hepato Pate hejmo. Recepto por ĉi plado estas bona por uzi kiam vi volas manĝi bongustega sandviĉoj, sed por akiri la produkton en la vendejo timas pro la ĉeesto de diversaj aldonaĵoj.

Post vypechetsya torto en la forno, ĝi devus esti forigita kaj metita en gazetaran, sen forigi el la muldilo. En ĉi tiu formo, la restoracio plado rekomendas por plene malvarmeta, tiam singarde forigi kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Servi ĉi tiu deliciosa kaj sabrosa produktoj al la tablo, estas dezirinda kune kun pano aŭ bongustan sandviĉo pano.

Pate kokidon hepato: la recepton detala preparado

Kiel estas farita en la hejmo pate de porkaĵo produktoj, Vi povas lerni iomete pli alta. Tamen, ni notu, ke tia bongusta kaj sabroso produkto povas esti preparita de kokido hepato. En ĉi tiu kazo, vi bezonos multe malpli da tempo, kiel kromproduktoj de birdoj rapide submetita al varmego traktadon.

Tiel, la ingrediencoj:

• Glaciiĝinta kokido hepato - ĉirkaŭ 500 g;
• mezgranda agarikoj - 300 g;
• Oleo kvalito cremoso - ĉirkaŭ 120 g;
• Malalta-grason kremo 10% - proksimume 400 g;
• natria klorido - 1,5 deserto kuleroj (aldonu nedeviga);
• sunfloro oleo sen gusto - ĉe la prudenton:
• allspice - por gustumi.

pretreatment kromprodukto

Antaŭ kuiri la kokidon pate, hepato devus esti traktita. Oni devas bone lavita kaj poste tranĉi ĉiuj vejnoj kaj nemanĝeblaj filmo. Poste kokidon kromprodukto estas bezonata por meti en profunda metalo bovlo kaj verŝi bolantan akvon. En ĉi tiu stato, estas dezirinda por subteni ingredienco por duonhoro. En la estonteco, ĝi devas esti forigita de la likva kaj tranĉi en malgrandaj pecoj.

kuirado agarikoj

Por kokidon pate estis pli bonodora kaj bongusta, ĝi rekomendas aldoni la fungoj. Ili devus esti lavitaj, purigita (se necese) kaj poste fajne haki. Post ke vi deziras meti la fungojn en pato kun oleo kaj friti ĝis bruna.

Preparanta agarikoj konvene, ili devas meti la antaŭe brogita kun bolanta akvo kaj hakis hepaton kaj poste sezono kun salo kaj pipro.

Varmo traktado en la forno

Post daŭra ingrediencojn en pato dum proksimume kvin minutoj, ili devus forigi de varmego kaj loko en mallarĝa kaj alta bakado pladon. Ĉiuj produktoj devas esti plena de malalta grasa kremo kaj ili tre plene inmerso en la lakto produkto. Plue plenaj pladoj devas kovri peza kuirado rapiron kaj loko en forno.

Bake kokidon torto kun fungoj rekomendita dum horo al 185 gradoj. Periode kontroli la preteco de la produkto. Tiu procedo devas esti efektivigita ĉe forko (alglui per knedas).

En la okazaĵo ke la produkto hejtas rapide kaj facile, povas sendanĝere iri el la forno. Se oni sentas, ke la torto ne estas preta por uzado, ĝi estas gardata por alia 25 minutoj en varma kabineto.

La fina stadio en la preparado de kokido pate

Kiam la kokidon hepato estos tute preta, ĝi povus meti la pecojn de butero, kaj poste fermas forte kaj permesi malvarmigi. En konkludo, preskaŭ preta gluu tra viando muelilo devas tordi aŭ vipo per likvigilo al alta rapido. La rezulta homogena maso estas bezonata por kuŝis en plasta ŝimo kun palpebroj dum kelkaj horoj kaj metita en malvarmigo ĉambro.

Servi ĉe la tablo bongustega caseros pate

Iam la kokidon pate hardas iomete kaj demandi lin al konkretigi, ĝi povas facile porti al la tablo. Por fari tion, la produkto estas bezonata por disvastigi sur tranĉaĵoj de pano aŭ bulo da antaŭ-sekigitaj en forno aŭ panrostilo. Aldonigxis la sandviĉojn eblas ornamita kun branĉon de verdaĵo.