Karbonhidratoj - grava elemento de sana dieto

Ekzistas du specoj de karbonhidratoj: digestibles kaj malfaciledigestebla. Kune kun proteinoj kaj grasoj digestibles karbonhidratoj ludas gravan rolon de energio provizantoj.

Malfaciledigestebla karbonhidratoj - la tiel nomata fibro. Ili ludas aparte gravan rolon en la dieto, ĉar dietaj fibro stimulas la peristalsis, adsorb kolesterolon kaj toksaj substancoj, provizi la plej taŭga kondiĉojn por la normala funkciado de la intesto.

Karbonhidratoj estas ankaŭ postulata por interago kun toksaj kunmetaĵoj en la hepato. Ili helpos al transformi ilin en facile solvebla kaj sendanĝera substancoj.

La plejparto de la carbohidratos manĝo, uzita por la aktiva cerbo aktiveco, sed tio ne signifas, ke vi nun bezonas manĝi sukeron ĉiaspeca.

Laŭ la komplekseco de la strukturo, rapido de absorción kaj solvebleco de la karbonhidratoj en la manĝaĵo dividita en monosakaridoj (galaktozo, fruktozo, glukozo) kaj disakaridoj (laktozo kaj sakarozo). Estas ankaŭ simplaj karbonhidratoj inkludas koncentritaj kaj izolita siaj varioj, kiuj estas abundaj enhavita en la nutraĵo, inklina al kemia traktado, tiel kiel dolĉaĵoj kaj rafinita sukero.

Por kompleksaj karbonhidratoj estas polisakaridojn (glucógeno, amelo, celulozo, pectina Kompleksa karbonhidratoj -. Ĉu multampleksa aro de ili, kiu estas enhavita nur en naturaj produktoj.

Por simplaj karbonhidratoj emas facile solvi en akvo kaj rapide asimilita. Ili havas prononcita dolĉa gusto, kaj aparteni al malsamaj specoj de sukero kaj edulcorantes. La plej ofta reprezentanto de simplaj karbonhidratoj - rafinita sukero.

Se plenkreskulo aŭ infano havas dolĉan denton - ĝi estas tiel danĝera kiel alkoholo. Komence, bongusta, kaj la sekvan dependecoj aperas. Pro tio, multaj dolĉan denton ekzistas kapturnoj, ĝi lacegigas, sendormeco, kapdoloroj, depresio, difektita vizio kaj obesidad. Ĉio ĉi indikas metabólica malordoj.

Troo carbohidratos en la korpo kaŭzas la kresko de sango sukero niveloj, kaj plejparte ne uzita de la korpo kaj estas deponita en la grasa ĉeloj. Dikaj ofte ne manĝas tiel, sed en la metabolo fiasko kaŭzas certan malekvilibron en la cirkulado de undigested substancoj, kaj ili estas deponitaj en la formo de cellulite kaj graso.

La plej malbona afero kiu povas alporti simplaj karbonhidratoj - estas la formado de diversaj cerbo tumoroj kaj aterosclerosis. Ĝi ankaŭ estas sobreabundancia de sukero estas malbona por la intesta microflora. Amplifita putriĝo evoluas flatulencia.

Redukti la negativa efiko de sukero, estas necese ekskludi ĝin el la dieto kaj anstataŭita kun freŝaj legomoj, salato, frukto, terpomoj, faboj, fromaĝo kaj sekaj fruktoj.

Kompleksa karbonhidratoj - estas optimume taŭgas por nia korpo energion. En la korpo, ili povas ricevi nur per nutraĵo kiu havas altan proteino enhavo.

La homa korpo estas nekapabla vendejo glukozo, do ĝi estas necesa por subteni lian nivelon regule. Ĉi tio ne signifas, ke ĝi ne pereu pro ĝia pura formo. Pli bona akiri ĝin en kompleksaj kombinaĵoj, ekzemple, amelo, kiu estas abunda en maizo, terpomoj, fruktoj kaj legomoj. Ĉiuj de ĉi tiuj nutraĵoj - nur provizejon de fibro, vitaminoj kaj mineraloj, kiuj efike batali malsano.

Karbonhidratoj - nemalhaveblan fonton de nutrado por la cerbo kaj la tuta nerva sistemo. Kompleksa karbonhidratoj estas digestitaj konsiderinde pli longa simpla, kiel ili estas iom post iom disigita de planto fibroj. Tio ebligas al vi konservi vian sangon sukero niveloj kaj ne kaŭzas akran salti de insulino.

Sed oni devas esti zorgema, ĉar troa konsumado de dietaj fibro povas redukti la digestibility de la proteinoj, mineraloj kaj grasoj, kaj provoki flatulencia.

La manko de karbonhidratoj en la dieto ofte kondukas al perdo de korpa graso. Sekve deziras perdi pezon povas ekskludi iliajn carbohidrato ingesta, sed en ĉi tiu kazo la energio al la organismo venos de proteino kaj graso, per la metabolo.

Karbonhidratoj - nemalhaveblan elementon por la normala funkciado de la tracto gastrointestinal, do ilia manko de povas konduki al estreñimiento, polipoj kaj eĉ dupunkto kancero.

Legomoj, fruktoj, cerealoj kaj nuksoj nutri la korpon kun sufiĉa karbonhidratoj. Tiu ne nur provizas bonan cerbon povon, sed ankaŭ reduktas la riskon de aterosclerosis, diabeto kaj koronaria kormalsano.