Kiel baki la porko en forno kun fungo plenigaĵo?

Kiel baki la porko en forno, tiel ke ĝi rezultis ne nur bongusta, sukoplena kaj aromaj, sed ankaŭ bele ornamita? Tiu demando estas aparte interesitaj en tiuj dommastrinoj, ke la longe atendita alveno de la gastoj atendas kaj volas trakti ilin kun io vere originala. Ni notu, ke la recepton provizas por minimumo de manĝaĵo kaj tempo, sed maksimume imago kaj diligento.

Kiel baki la porko en forno kun fungoj kaj fromaĝo

ingrediencoj:

• freŝa ajlo (granda) - 2 najlo;
• malalta grasa majonezo - 150 g;
• porkaĵo (pulpo sole laŭ tavoloj de graso) - 800 g;
• fromaĝo - 120 g;
• Freŝa agarikoj - 100 g;
• aneto, petroselo, poreojn - polpuchka;
• papriko - ½ kulero;
• mielo de ajna speco - 5 grandaj kuleroj;
• tomatosaŭco - 5 grandaj kuleroj;
• yodada salo malgranda - 1 malgranda kulero;
• Sekigita bazilio - 1 malgranda kulero.

Procesorado de viando

Antaŭ vi baki la porko en forno devus esti singarde pritrakti la ĉefa ingredienco. Postulas lavon viando pulpo, kaj tiam tranĉita transverse al lia longa fibro tavoloj 1 centimetro dika. Post ĉi tiu vasta kaj longa pecoj rekomendita rekapti martelo, viŝi yodada fajnan salon, kapsiko, sekigitaj albahaca, tiam lasu flanken.

Procezo de preparado de la kompletigo

Se vi plenumi ĉiujn regulojn de kuirado, do vi devas eliri bongusta kaj neforta porkaĵo, bakita en forno. Adobo por ĝi estas la jena: necesas meti majonezo en bovlo de malalta-dika, aldonu la rallado fromaĝo kaj ajlo kaj hakis petroselo, poreo kaj aneto. Krome, por ĉi tiu elkora plado rekomendas uzi agarikoj. Ili devus esti lavitaj, purigita de ekzistantaj truoj de vermo, kaj tiam metita en likvigilo kun tranĉiloj kaj muelu al pulpo. Tuj poste, la rezultanta maso necesas verŝi la majonezo kaj miksi ĝisfunde ĉiuj.

La procezo de formi pladoj

Antaŭ baku porko en forno, gxi devus renversi aromaj fungoj maso. Por fari tion, ĉiuj rompitaj-off pecojn de viando postulas sinon kuŝis sur mola wrap ke vi ricevas pli kaj eĉ tavolo (ĉirkaŭ 20 por 30 centimetroj). Plue porkaĵo necese tute jako la antaŭe preta miksaĵo kaj forte envolvita en rulo. Estas dezirinda por alfortikigi specialaj kulinaraj fadeno al dum la termika traktado ne rompita en pecojn. Aldonigxis la finita viando duone finita produkto rekomendas malprestiĝo tomatosaŭco kaj mielo.

Varmo traktado de nutraĵoj

Cook ruliĝas en la forno devus esti proksimume 1 horo. Ni notu, ke ĝi povas esti metita en la kulinara aŭ kuirado rapiron en la formo de malfermita formularo. Ĉiukaze, tiu plado rezultos crispy, sukaj kaj bongustaj.

Kiel alporti al la tablo

Mola kaj delikata porkaĵo, bakita en forno kun fungo kompletigo, devus ĉeesti nur gastoj varma. Pro tio rulo devus ricevi, ellasi, kaj tiam tranĉita en partoj. Ankaŭ, por tia bonodora kaj tre bongusta plado devas ĉeesti en la formo de flanko plado de dispremita terpomojn aŭ boligitaj pasta.