Kiel estas la kokoso?

Kiel elekti kokoso, senŝeligi ŝin kaj manĝi sen problemoj - tio demando estas levita de ĉiuj, kiuj unuafoje tenante tiun nukso. Ĉi tiu artikolo provizas konsiletojn por "malsovaĝigo" de kokoso.

Nuntempe, la kokosoj estas venditaj en multaj vendejoj, kaj loĝanto de ajna urbo, la plej norda, povas aranĝi sin en ajna sezono tropika vespermanĝo. Sed ĉi nukso ne estas en granda postulo pro la fakto, ke multaj ne scias kiel manĝi kokoso, kaj kio utilaj ecoj ĝi posedas. Krome, multaj konfuza kaj iom alta prezo de la produkto. Sed se vi decidis provi la kokoso, tiam ĉi tiu artikolo estas por vi. En ĝi vi lernos kiel manĝi kokoso kiel ĝi estis rapide purigis, kaj ke el ĝi oni povas kuiri.
 

elektanta kokoso
Antaŭ vi aĉetos nepre skui la kokoso - se ekzistas frapo sekigita kerno estas starigita, sed se estas ŝprucante lakto tiam procedi kun la inspektado. Ekstere sur kokoso devus esti neniuj signoj de ŝimo aŭ dekadenco, kiel nukso estas sendita reen sur la breto. Devas esti malfacila, sen ekstera damaĝo kaj sagging. Averaĝa pezo kokoso de 500 gramoj por 1 kilogramo. Ĝi enhavas 100-300 mililitroj de suko kaj pulpo de 500-800 gramoj.
 

Kiel purigi kokosoj
Sur la surfaco de ĉiu kokoso havas tri malhelaj makuloj - fetal alligiteco punktoj de la palmo. Estas la plej atingebla loko akiri sukon. Vi povas elekti malfermi per tranĉilo, poste kunfandi la kokosa suko tra pajlo al la deziratan kapaciton. Suko ne devus esti stokita, do ĝi estu uzata tuj.
Plue profundigi la tranĉilon en la nukso kaj haki la fruktoj en du partoj. Ankaŭ ekzistas opcio por reala viroj - tenante kokoso en la aero, batis ĝin per martelo plurfoje. Rezulte de tia ago pulpo komencas movi sin de la muro kaj la ŝelo estas kovrita per fendoj. Poste vi nur devas forigi ŝelo kaj tranĉita la molan parton en la letero pecojn.
 

Kiel estas la kokoso
Do vi decidas aĉeti kokoso, sed nun vi estas maltrankvilita pri la sekva demando - "Kiel manĝi kokoso?". Li ofte ekestas inter ŝatantoj de ekzotaj produktoj. Coconut manĝis tiel: maldika bruna haŭto, sukoj kaj, kompreneble, la pulpo povas esti uzata en pura formo. Ĉi tiu estas la plej facila vojo kaj, kompreneble, nekredeble utila. Walnut povas ankaŭ esti preparita, ĝia pulpo estas uzata por bakado, frukto salatoj, koktelojn kaj multe pli. Por konservi la karno, estas muelitaj en nutraĵo procesoro aŭ de muskato, aspergitaj kun suko kaj congelación. Vi ankaŭ povas haki la pulpo kaj seka, ricevos bongustan kokoso por bakado

Kiel estas la kokoso? Nepre provu la fiŝo supo, aŭ ekzotika, kaj kuiri mirinda desertoj - kokoso kremo. Krome, kokoso povas aldoni al kokidon, kareo kaj diversaj saŭcoj. Uzo de ĉi tiu produkto estas tre fleksebla.

Ankaŭ kokoso povas esti uzata por medicinaj celoj. Kokoso akvo estas senfrukta kaj estas delonge uzata kiel antisepsa. Tamen estas bone malaltigas la temperaturon. Se vi estas malfeliĉa kaj la infektajxo rampis en via ferio iun tropikan insulon - nepre provu tiun rimedon unue. Alia unika trajto de la kokoso estas ke ĝi malsupreniras la nivelon de sukero, do ĝi estas tre utila por diabéticos. Homoj kiuj havas problemojn kun la Genitourinario sistemo, ĝi estas ankaŭ utila kiel terapia agento kontraŭ urolithiasis. Ĝenerale, la utilaj propraĵoj de la maso de la kokoso. Krome, ekzistas neniu dubo de lia sensacia gusto, ŝatata per multaj danke al la populara ĉokolado Malavareco estas esence kokoso en ĉokolado, kaj ne inverse.

Nun ke vi scias kiel manĝi kokoso, do vi povas sekure iri al la vendejo por bongustan kaj sanigan kaj aĉetado. Bonan apetiton!