Kiel haki kokosoj kaj kiel uzi ĝin

Unuafoje vidis la kokosoj portugala maristoj kiuj nomis la ekscentra frukto - "Kokoso", kio signifas "simio", ili estas tre surprizita "vila" rigardo de kokoso. Ĝi estis la unua portugala maristoj tute ne sciis rompi la kokoso, Vi povas imagi kiom torturo li destinis. Frukto de kokoso - drupo, ĝi havas longitudon de 15-30 cm, pezo: 1-2.5 kg. Ekstere estas fibroj kiuj kreskas sur solida ŝelo, ene de la frukto surfaco estas blanka, kiu estas nomita pulpo. Interne kokoso klara akvo, kiu, kune kun la pulpo, ne nur nutra, sed ankaŭ malalta kalorioj. Ankaŭ kokoso konsistas fibroj kiuj repurigxis intesto de toksinoj. Kuirarto el multaj landoj abonas kokoso por fari dolĉan pladoj, desertoj, trinkaĵoj, kaj eĉ supoj kaj saŭcoj.

La demando "haki kokosoj," okazas en ĉiuj kiuj iel ĝin "kauxzis". Komenci skulpti kokoso erara kun la plej maldika parto de la ŝelo, kiu estas proksimume tri nigraj truoj en la fino de la kokoso. Prenu tranĉilon aŭ ŝraŭbilon kaj turnis, puŝante supren ĝis tute piko truo. Ni metis en la tubon malfermo tra kiu al verŝi la suko en oportuna ujo. Post trinkado la suko, aŭ uzis ĝin por aliaj celoj, ni venas al la problemo de kiel por tranĉi la kokoso, por eltiri la pulpon. Ne necesas preni ekstremaj mezuroj en pritraktas kiel rompi la kokoso - bati lin sur la asfalto, muro aŭ alia solida surfaco.

Kokoso, kvankam la impreson de solida kaj nekonkerebla, sed ankaŭ havas malfortojn. Unu el ili, post kiuj ricevis la suko, ni jam trovis, nun diskuti malfortan punkton numero du. Do la respondo estas por tranĉi la kokoso, tre simpla - enpaki nuksoj en mola sako (ne portilo), ni preni akran tranĉilon (vi povas uzi martelon), prefere grandan, metis la kokoso sur ajna ebena surfaco kiel etaĝo, ni antaŭvidi la punkto de trafo . Hit unu-dufoje en la loko, kie la kudro de kokoso, kokoso turni trans kaj fari same procedo kaj akiri pozitivan rezulton sur la demando de kiel haki kokosa sen nenecesaj penado kaj nervoj. Ofte la ŝelo facile foriras de kokoso pulpo, se ĝi estas necesa por helpi disigi, do enmeti ĝin en la spaco inter la pulpo kaj ŝelo cucharadita, do ĝi estos pli rapida kaj pli oportuna. Klara kokoso el feloj, kiu estas bruna, vi povas - preni Peeler aŭ tranĉilon kaj purigi kaj ankaŭ terpomojn. Froti la pulpo povas esti sur malgranda de muskato. Vendejo kokoso laŭvole povas esti en la frostujo antaŭe metante en la pakaĵo. Al la glacio formis en la pako, ĝi devas kunpremi, liberigi la aero kaj kravato.

La problemo estas por tranĉi kokoso, ni decidis nun konsideri aplikojn de kokoso. Kokoso estas vaste uzitaj por kuirartaj celoj. La plej vaste uzataj en la kokoso, kiu vi povas ornami kukojn kaj kuko, ĝi estas sufiĉa al aspergu supro kaj se vi volas aldoni en. Ankaŭ, la kokoso pulpo estas aldonita al iuj vinoj kaj likvoro. Orienta kuirarto uzas pulpon kiel kondimento por viando kaj legomo pladoj. Coconut kuiri diversaj dolĉaĵoj. La uzo de kokoso montriĝis ne nur en kuirado, havas grandan asistanto en Cosmetology. Kokoso oleo estas bonega por haŭto kaj haroj. Coconut helpos kontraŭbatali aceitoso haŭto, helpu inflamon de akneo, la haŭto post apliko de kokoso oleo iĝas fleksebla kaj mola. Kokoso oleo estas uzita en industriaj aplikoj, por sapoj, ŝampuoj kaj detergentes. Ekzotika frukto enhavas nutrientes kiu helpas batali la ŝveligitaj niveloj de sango kolesterolo, plibonigi imunecon, luktante kontraŭ la aterosclerosis, fortigas dento kaj osto.