Kiel fari bateador sen ovojn?

Ĉu vi iam kuiris bateador sen ovojn? Se ne, ni perdis multe. Ja ĝi donas la fiŝo, viando aŭ legomoj maldika kaj crujiente. La artikolo prezentas plurajn tipojn de bateador. Kaj ĝi ne postulas la uzon de ovoj en ĉiu el ili. Elekti ajnan elekton kaj procedi al la preparo de bongusta pladojn.

ĝenerala informo

Bateador - bateador kiu formas dum la kuirado kaj frandaj molan ŝelon. Ĝi estas uzata por kuiri legomojn, viandon kaj fiŝon. Fritita breaded mariskoj Ankaŭ placxos ajna gastronomo. Ĝi povas esti salikoko, kalmaro aŭ krabo viando. Se vi volas friti fiŝo uzante bateador sen ovojn, elektu malalta grasa varioj. Perfekta ripozejo, eglefino, halibut kaj Pollack. Sed la ruĝaj fiŝoj en ĉi tiu kazo estas nekonvena. Nun ni rigardu la receptoj.

Disbati la fiŝo sen ovojn

Necesaj ingrediencoj:

• ¾ tason da akvo;
• spicoj (pipro, salo);
• maldika fiŝoj (ezoko aŭ halibut);
• tritiko aŭ pizo faruno - 1 taso Suficxe!
• sodo - ½ _TSP_.;.
• verduloj.

La praktika parto

1. Kiel fari bateador sen ovojn? Por komenci, konekti la faruno kaj bakado sodon, salo kaj hakis legomojn. Aspergi kun spicoj.
2. Ekzistas ankaŭ verŝi akvon. Miksi ingrediencojn ĝis glata. Tio povas esti farita la kutima kirlilo aŭ forko. Bateador devus esti glueca sed ne tro runny. Alie la pasto komencos flui el la fiŝoj.
3. Pike-ripozejo aŭ rodaballo lavis, purigis kaj tranĉi en 2-3 pecojn.
4. Pecoj de fiŝoj, trempita en bateador milde. Metu la kaserolon en la precalentado. Fiŝoj fritas, uzante multajn oleo. Plibonigi la palatability de pladoj uzanta diversajn kondimentoj (ekz, muskato).
5. Breaded Fiŝo nutrita en varma aŭ varma. Ĝi iras bone kun freŝaj legomoj kaj bolita rizo.

Disbati sen ovojn: recepto por viando amantoj

ingrediencoj:

• por 1 horo. L. origano kaj papriko;
• Rafinita oleo;
• 5 Arto. l. faruno kaj pano panpecetoj;
• verduloj;
• 8-10 pecoj de junaj bovaĵo;
• lakto - sufiĉas por 10-a. l.

Detalaj instrukcioj

Paŝo numeron 1. En bovlo versxu la faruno. Pour la lakto en la ĝustan kvanton. Stir. Vidas al ĝi: Ne plu buloj. Sezono kun salo. Aspergi kun origano kaj papriko. Stir la rezultanta bateador sen ovojn.

Paŝo numeron 2. Ni viando. Ĉiu tranĉaĵo de bovaĵo repeler kuirejo martelo. Sekva, ekfalon en bateador. Vi devus ankaŭ bovaĵo rulo breadcrumbs.

Paŝo numeron 3. Precalentar pato. En lia malsupera parto, plena de oleo, kuŝis kotletojn. Tuj kiam unu flanko estas ora, turnas sur la alian.

Paŝo numeron 4. Fritita en bateador viando ĝis ni eltiras la flanko. Mia kaserolon. Pour sin malsupre iom de akvo. Top metante bovaĵo kotletojn. Simmer 5 minutoj de fermi la kovrilon. Nun malkomponi kotletojn telerojn. Por lia dekoracio uzante brancxojn de petroselo kaj freŝaj legomoj. Ni deziras reciproke Bonan apetiton!

Courgettes en bateador (sen ovoj)

Manĝaĵo aro:

• Ajlo - 4-5 najlo;
• kalabaseto pesas 800 g;
• faruno - sufiĉan por 5 erojn. l.

preparado

1. Por komenci kalabaseto prilaborado. Lavu ĝin per akvo el la krano. Ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj. Se la feto estas maljuna, estas necese eltiri ĝin de la semoj kaj forigi la ŝelo.
2. Preparu bateador por kalabaseto sen ovojn. Metante faruno kun salo. Sendu al ili alpremis ajlo. Pour iom akvon. Ni certigi ke la bateador ne tro runny. Taŭga consistencia - kiel acida kremo.
3. Trempu ĉiu tranĉaĵo de kalabaseto en bateador faris kontakton. Fry en pato uzante oleo. Tuj kiam la oraj krusto, turni super pecon de la alia flanko. Fritita zucchini servis kun acida kremo aŭ majonezo mezumo graso enhavo. Tiu plado ŝatas kaj plenkreskaj membroj de la familio kaj infanoj.

Recepto de fungoj en bateador

Listo de produktoj kaj iloj:

• panerojn por breading;
• Grill kradojn (friti ankaŭ bela);
• agarikoj - 300 g sufiĉa.;
• ligna brochetas;
• Rafinita oleo (friti);
• Faruno - 250-300 g.;
• akvo;
• spicoj (pipro, salo).

procezo de preparado

1. Meti la faruno kun akvo. Ni devus preni bateador, la consistencia de kiuj similas al acida kremo. Batis la ingrediencoj zorge, ne lasi buloj. Nepre solim bateador dum lia preparado. Aspergi kun spicoj.
2. Fungoj purigi, lavi en fluakvo. Surmetu mantukon por vitro troo fluida. Aldoni salon kaj kuiri la fungoj ne bezonas.
3. Preparita agarikoj, trempita en bateador unue, kaj poste - en la pano rallado. Ne ŝpari nek la unu nek la alia. Bateador devus "ekpreni" anstataŭ malplenigi kun fungoj.
4. Fungoj en bateador disvastiĝis sur la krado kradon. Se ne, tiam ni uzas la kaserolon, la metita rapiron. Alia maniero por prepari manĝoj - fritita. En ĉi tiu kazo, vi bezonos 100 ml de rafinita petrolo.
5. Fry fungoj en ajna oportuna por vi maniero. Unufoje ora pano rallado, fungoj povas movi en bovlo. Interne ili restas sukaj. Kaj la ĉefa afero estas, ke ilia karakteriza gusto ne iras ie ajn. Crisp signife plibonigas la guston de fungoj.
6. Antaŭ utili, fungoj en bateador disponus sur ligna bastono. Apud metis tason da acida kremo aŭ via preferataj saŭco. Ĝi rezultas tre nekutima kaj nekredeble bongusta. Vi povas mem vidi.

Krabo bastonetoj en bateador

Listo de ingrediencoj:

• duona citrono;
• preferataj spicoj;
• lager biero - 100 ml sufiĉos;
• 200-gramo pako de krabo bastonoj;
• faruno - ½ taso;
• rafinita oleo.

Kiel prepari manĝon;

1. De kie ni komencu? descongelar glaciiĝinta krabo bastonoj, se necesas. Forigi ilin de la pakita. filmo estas forigita.
2. Prenu duona citrono. Elpremante suko el ĝi en bovlo. Ekzistas ankaŭ aldoni la spicoj.
3. La rezultanta adobo metis bastonojn. Datlimo por 30-40 minutoj.
4. En aparta bovlo verŝi la bieron. Malgrandaj porcioj de faruno ekdormi. Ne forgesu moviĝis. Desirably pezo vipo mixer.
5. Salo kaj pipro cremoso bateador. Alia miksaĵo denove.
6. Surmetu la forno rosti kaserolon, verŝante oleon en ĝin. Ni atendu ĝis ĝi varma.
7. Reiru al la bastonojn marinado. Ĉiu el ili (ĉiuflanke), trempu en bateador. Ni sendas en rosti kaserolon kun oleo. Friti ĝis ora bruna.
8. La finita manĝeti ni ŝanĝi en bovlo. Ĝi restas nur por ornami ĝin kun citrono kojnoj kaj servi. Edzo kaj infanoj certe ĝuos ĉi pladon, kaj tial via kuirado kapablojn.

Konklude

Nun vi scias kiel fari bateador sen ovojn. En la foresto de tiu ingredienco palatability de manĝaĵo ne estas difektita, sed prefere, estas plibonigita notinde. Vi povas elpensi sian propran versioj de la apliko de la bateador.