Kiel kuiri kuiritaj kapsikoj?

Kuiritaj paprikoj - tiu bongusta plado kiu estas perfekta por ambaŭ matenmanĝo kaj lunĉo. Nun ni rigardu malsamaj manieroj kuiri ĝin.

La unua eblo

Komence, ni priskribos la plej facila opcio krei pladojn.

Prepari vi bezonas:

• salo;
• Unu kilogramo da pipro (prefere oranĝa aŭ flava);
• nigra pipro;
• oleo de olivo (du tablespoons).

metodo de preparado

1. Unue, Rinse kaj pat seka papriko. Tiam tranĉitaj en duono. Post forigi la semoj. Garrido duonoj de paprikoj tranĉitaj en strioj.
2. Prenu pato, hejti la oleo en ĝi.
3. Sekva, metis la pipro, kovrilo kaj simmer dum kvar al kvin horoj en la malgranda fajro. Dek minutoj ĝis kuirita kuiritaj pipro , aspergu per aromaĵoj laŭplaĉe. Tiam estingi la fajron kaj lasu malvarmigi iomete bongustan manĝaĵon.

Bongusta kaj sana pladon kun tomatoj en multivarka

Nun rigardu pli interesan version de boligitaj legomoj.

Tiu postulos:

1. tri najlo de ajlo;
2. cucharadita de sukero;
3. salo (duona cucharadita);
4. du tablespoons de sunfloro oleo;
5. sonorilo pipro (ok pecoj);
6. kvar tomatoj.

La procezo de preparado teleroj de legomoj

1. Komence lavu paprikoj, cored, tranĉita en tranĉaĵoj.
2. Post lavado tomatoj, tranĉi en tranĉaĵoj (malgranda).
3. Nun turni multivarku per "Varma" modon dum dudek minutoj. Tiam versxu en bovlo da butero kaj pipro al aspergi en.
4. Unufoje pura kaj haku la ajlo melenko.
5. Sekva, sendu ĝin al la paprikoj kun tomatoj.
6. Tiam sezono kun salo pladon kaj aldoni la sukero. Elektu "Meti ekstere" modo, forlasi prepari por tridek minutoj.

Pipro kaj brokolo

Nun konsideru la alian interesan eblon de kuirado.

Ni bezonos:

• 200 gramoj de pipro;
• salo;
• 100 gramoj de cepo;
• 350 gramoj de brokolo;
• pipro;
• vegetaĵa oleo.

Preparado de manĝoj

1. Unue, purigi la cepojn. Sekva, tranĉi ĝin en strioj.
2. Brokolo funde lavi.
3. Post dividi en malgrandaj pecoj.
4. Plue fry cepojn dum du minutoj.
5. Tiam aldoni la papriko, brokolo. Friti dum tri minutoj kaj.
6. Post verŝi akvon (1 cm), pipro, salo. Sekva estingi sep minutoj. La tuta plado estas preta. Servi kuirita paprikoj eblas puré terpomoj. Alia bona plado estas kombinita kun pasto.

Kuirita paprikoj. Recepto kun legomoj

Nun ni konsideru la kazon de kuiri pipro kun aliaj ne malpli utilaj produktoj. Preparanta la plado estas sufiĉe simpla.

Por kuiri vi bezonas:

• Kvar papriko;
• du tablespoons de olivoleo;
• salo;
• 50 gramojn de la olivoj;
• du kuleretojn de kaporoj;
• pipro;
• 200 ml de buljono (legomo aŭ viando);
• kvar ampoloj;
• du tablespoons de hakita bazilio kaj aceto balsámico.

Preparado de manĝoj

1. Unue, lavi la paprikoj ĝisfunde, sekigi ĝin kaj forigi la kerno. Post la tranĉo tranĉaĵoj aŭ grandaj pecoj.
2. Sekva, prenu poto, hejti la oleo en ĝi, aldoni pipro. Post supon por kvin minutoj.
3. Cepo klara de senŝeligi, tranĉi en ringoj (maldikaj). Tiam aldoni al la pato kaj verŝi la legomo buljono. Post la supon por alia du minutoj.
4. Tiam aldoni la kaporoj, olivoj, tranĉaĵoj anticipe kaj, kompreneble, bazilio.
5. Post verŝi vinagro.
6. Sekva, aldonu salon kaj pipron pladon laŭ via gusto, konfuzon. Tiam forigi de varmego. Permesu al malvarmigi iomete. tiam ĝi povas esti sekure servi.

Fine, malgranda

Nun ke vi scias kiel kuiri bongustan kuiritaj paprikoj. Kiel vi povas vidi, kiel krei pladoj pezo. Elektu la opcion ke vi preferas. Bonŝancon!