Kiel kuiri rulo de pita

Probable unu el la plej sukcesaj novigoj de la lastaj jaroj estas rulo de pita. Dommastrinoj kuiri ĝin por la ferioj, familia vespermanĝo aŭ kiel aperitivo por neatenditaj gastoj. Lia populareco, laŭ pli granda mezuro pro la rapida kaj malkomplika kuirado kaj ingrediencoj disponeblaj.

Ĝi havas diri ke la rulo de pita pano povas esti farita kun diversaj kompletigoj: fiŝo, karno, fungoj. Por fari tion, nur bezonas norma aro de produktoj kaj iom de kulinara imagon. Ekzemple, por la sekvaj kursoj postulas du maldikaj pita pano krucxon kun piklita agarikoj, verda trabo, majonezo, kuiritajn ovojn. Sur la surfaco de la folio etendiĝas Lavash, kiu estas lubrikita majonezo. Ĝi planis agarikoj (tranĉita en grandaj kaj malgrandaj, kiel ekzemple fungoj, povas resti nerompita). Ĉiuj servis en la sekva folio, kiu estas ankaŭ lubrikita per saŭco estas aspergita per herboj kaj hakis boligita ovo. Se dezirata, vi povas aldoni tie senŝeligita kaj fajnaj tranĉaĵoj pepinillos. Folioj faldi en rulo formon kaj metis en la fridujo dum horo infuzaĵo. La finita plado estas tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj, ornamita kun tranĉaĵoj de boligitaj ovoj kaj nigraj olivoj.

Tute komuna kuirado pladoj kiel ekzemple rulo de pita pano kun pilĉardoj. Tio povas veni preskaŭ ĉiun konservativa: saury, pilĉardo kaj Pollock tamen prenita fiŝo kuirita en oleo. Por komenci preta ingrediencoj. Fiŝoj tiris el la oleo el ĝi forigis la ostojn, tiam ŝi hejtas per forko. Hakita verduloj, shred cepo kaj hakis boligita ovo. Unue la fiŝo estas metita folio Lavash, miksitaj kun majonezo. La dua folio estas ŝmiritaj kun majonezo, ovo metita sur supro. Tria folio okazigos la saŭco kaj freŝaj herboj. Ĉio ruliĝis rulo kaj metis en la malvarma.

Parolante pri kiel fari rulo de pita pano, vi devus pagi atenton al la nuna artikolo, tiel kiel kompletigo. Kelkfoje ili venas tro maldikaj folioj aŭ plenigi tro aceitoso. En ĉi tiu kazo ĝi rekomendas preni nur du folio por la fundo tavolo. Por plifaciligi malŝalti la rulo, necesas anticipe submeti ĝin mola wrap. Cetere, volvis ĝin en la fridujo ĝi estos stokita por longaj.

Tre elkore akiris rulo de pita pano kun kokido. Por lia preparado estas prenita bolas kokidon fileo. Ĝi devus ankaŭ esti farita acida kremo, majonezo, en kiuj tiuj du produktoj estas prenita en egalaj proporcioj, aldonis salon, hakis verduloj kaj fajne hakita nuksoj. Ĉiu folio havos Lavash promazyvat tiu miksaĵo. Kaj en la unua folio estas metita ĵetkuboj kokidon. Por la sekva tavolo de plenigaĵo servos rallado fromaĝo. Sekvata de kuirita kaj tranĉaĵoj fungoj en malgrandaj pecoj.

Povas prepari panon de pita pano la sekva recepto. Vi bezonas fumis ruĝaj fiŝoj, avokado, pezaj kremo, rallado fromaĝo. La fiŝo estas tranĉita en cubitos. Aguacate senŝeligis, karno tranĉita en malgrandaj pecoj. La pita pano sternigxos rallado fromaĝo sur supro meto fiŝoj kaj aguacates. Kremo estas alportitaj al la sxvelajxon, kaj surmetis al kulero de faruno, estas kuirita sur malalta varmego ĝis dikigita. La rezulta saŭco estas malvarmigita, ĝi rapidas herboj kaj kondimentoj (elektitaj por gustumi), plenigante ilin lubrikita. Poste, listo pita kaŝita, surmetis kelkajn minutojn en la precalentado forno. Ĝi povas esti servita varma, kaj malvarmo.

Bona aperitivo por teo estas pita kun fromaĝo kaj herboj. Por ke ĝi kuiri en la dometo aldonis kulero de acida kremo, paro de najlo de ajlo kaj hakis aneto kun petroselo. La rezulta miksaĵo estas lubrikita folio Lavash, envolvita rulo kaj metis en la fridujo dum kelkaj horoj ĝis bone saturita.