Kiel kuiri saletaj kukumojn en pako

Kiu ne ŝatas saletaj kukumojn?! Nur ne ĉiu scias kiel kuiri ilin bongustan, multe pli rapide. Plej dommastrinoj estas bone konscia ke la saletaj kukumojn rapida Peklado en la kutima maniero per akvo kaj subpremo ne kuiri. La procezo prenas almenaŭ paro de tagoj.

Sed ĝi rezultas ekzistas fulmo-rapida recepto por preferataj pladon. Rezulte, simpla kaj rapida salazón gastigantino ricevas eleganta gusto, kiu reduktas freneza gusto ovacio domojn kaj cxiujn tion por la kutima saletaj kukumojn en pako.

Por ĉi tiu metodo de rapida salazón estas pli bone uzi junaj fruktoj estas malgrandaj. Ĝi akiras eĉ tastier se volas pepinillos. Tiam kukumojn kaj aspektos bela kaj brila verda koloro estas perdita kaj la crunch estos nuligita.

Salita kukumojn en pakaĵo - Ingrediencoj

Prepari la postulata freŝe elektita juna kukumojn, salo, spicoj. Ŝtono de la rilatumo de salo esti unu-du tablespoons po 1 kg de legomoj. Kompreneble, ĉi tiu proporcio estas ne nur ĝentila. Unu silnosolenye kiel kukumojn, dum aliaj preferas uzi pli malgrandan kvanton de salo. Tiel estas saĝa uzi salon por gustumi. Ekzistas unu pli afero - tro malmulte salo povas kaŭzi damaĝo de kukumo aŭ malgranda breto vivo. Sekve, necesas trovi mezan teron.

Multaj dommastrinoj kelkfoje aldoni pinĉaĵon de sukero, sed estas neeble nomas tiun ingredienco estas laŭvola. Vi povas provi fari kun sukero kaj sen, kaj tiam decidi kion eblo estas pli ŝatas ĝin.

Kiel aromajxoj, vi povas uzi ilin kiel:

• nigra pipro (pizoj);
• ribo folioj;
• laŭro;
• vinbero folioj;
• herboj (aneto, petroselo);
• ben, ajlo.

Se io ne estas en la mano - ne gravas. Ja neniu recepto - estas krea procezo. Kaj ĉiu produkto ĉiam eblas elekti ajnan alternativo. La nura foresto ben en la kuirado procezo povas senigi frukto crispness, kiu estas la ĉefa parametro por taksado de la kvalito de transdono de ajna pekli.

Kiel kuiri saletaj kukumojn en pako

Legomoj funde lavis sub kuranta malvarma akvo. Sekva, tranĉi la randoj de ambaŭ flankoj. En pluraj lokoj fari pikoj per forko aŭ tranĉilo tra - do ĉi tio oni, por rapide penetri en la salo.

Kukumoj kun salo kaj spicoj kuŝis en plasta sako. Ĝi estas bona por preni du sakoj, do estas malpli da ŝanco de fugoj de kukumo suko, kiu certe komencos stari sub la influo de salo.

La tuta afero singarde nodoj kaj miksita de skuante la kutima pako.

Tiel preparita kukumojn estis metita en malvarma loko. En konvencia apartamentoj aldoni-sur estas la fridujo, en la lando aŭ en la sama vilaĝo oni povas uzi la kelo aŭ kelo. 2-4 horoj salita kukumojn en pako preta kaj oni povas alporti al la tablo!

Konsileto: Vi povas uzi regula plasto ujo anstataŭ la pakaĵo. Tio ĉi estas, unue, pli estetika kaj higienaj, kaj due, la ŝanco de fugoj estas reduktita de plurfoje en la tria, facile transporti al la loko de la pikniko, se antaŭvidis.