Kiel kuiri viandon ruloj - receptoj kaj konsiloj

Rulo de viando - estas bonodora kaj bongusta plado kiu povas prepari tre malsame. Cetere, en tia rulo povas esti envolvita ajn kompletigo.

Tre ofte virinoj, laca de batalado kun problemo - kion kuiri por vespermanĝo, komencas demandi konsilon de kolegoj, amikoj, aŭ serĉi novajn receptojn en libroj aŭ en la interreto. Preparu la rulo de viando povas esti rapide kaj facile, ĝi ne postulas specialajn scion kaj kapabloj. Sufiĉe havi liberan tempon, manĝaĵo en la fridujo kaj deziro fari bongustan, sabrosa kaj sukaj plado kiu alvokas absolute ĉiu domanaro.

Do, por pretigi rulo de viando, Vi devas provizi la viando - kokido, ŝafido, porkaĵo, bovaĵo aŭ aliaj ebloj. En la mondo estas multaj manieroj de prepari ĉi tiu telero, ne nur en ĉiu lando, la kuiristo, kaj simpla kuirado amantoj dividi liajn plej interna receptoj. Ni konsideras iuj manieroj prepari bongusta dolĉaĵoj:

- ruloj de viando kun fungoj, pomoj kaj fromaĝo. Ni bezonas: Pork - 1 kg, fungoj - 300 c, pomoj - 3 pecoj, cepo - 1 peco, pipro, fromaĝo - 100g, ajlo - 1 clove, majonezo - 250 g, salo. Tranĉu la porko en malgrandaj pecoj, kiuj poste estos mechada kompletigo, debatos ilin bone kaj pipro-salo. En ĉi tiu stato, lasi la viandon dum kelkaj minutoj. Tiam iru al la kompletigo - ĝi bezonas friti la fungoj en butero en pato kun cepoj. Poste metu reen la pomojn (tranĉaĵoj) kaj post iom da tempo - iom butero. En precalentado forno starigis preta ruloj, metis la plenigaĵo sur la viando kaj rulo, sxmiras majonezo kaj baku dum proksimume 30 minutoj, kiam la plado estas preskaŭ preta, ĝi bezonas ricevi, tiam aspergu per rallado fromaĝo, kaj poste surmetis 10 minutoj en la forno;

- Viando pano "en la provo." En ĉi tiu kazo, vi bezonos la sekvajn produktojn - 450 gramoj de faruno, salo, 1 _TSP_ seka feĉo, 230 gramojn da akvo, 1 kulero sukero, vegetaĵa oleo, karno pikita bovaĵo - 500 gramoj (povas esti metita kaj bovaĵo, kokido kaj bovaĵo en egalaj proporcioj), 200 gramoj de fromaĝo kaj de anizo ovon kaj lakton - por lubrikado. Unue vi devas fari la paston. Por ĉi connect faruno kaj gisto, poste aldonante akvo, sukero, salo kaj butero. Knedu la paston, tiam donu ĝin. Por la plenigaĵo, vi devas aldoni la aneto kaj rallado fromaĝo, veku ĉio konvene. Iam la pasto altiĝis proksimume dufoje, necesas ruliĝi ekstere, akiri rektangulon. Metu en ĉi tavolo de plenigaĵo kaj wrap. Precalentar forno, metis sur cocción folio por bakanta paperon kaj meti la viando panon. Tiam duonhoro forlasi la pladon sur la tablo, kaj la kovrilo kun mantuko. Tiam lubriki lakto kaj ovo rulo (kombini ingrediencojn) kaj baku dum 45 minutoj al temperaturo de ĉirkaŭ 180 gradoj;

- meatloaf - la preparado de karno pikita kaj terpomoj. Vi bezonos - terpomoj - proksimume 1 kg de fromaĝo - 100 gramoj, ovon - 2 pecoj, butero - 3 tablespoons, cepo, acida kremo - 1 taso, bolita viando aŭ pikita - 500 gramoj, iom buljono, salo kaj pipro. Cook terpomoj kaj piston en puré, tiam metis ĝin en la ovojn kaj buteron miksi bone. Se la viando estas prenita bolas, tiam ĝi devas rulumi, tiam friti la cepojn en butero kaj miksi kun la viando. Aldoni al la miksaĵo pipro, buljono, salo kaj simmer dum 3 minutoj. Kun manĝebla filmo prepari viando rulo. Por ĉi malkomponita gxi terpomon miksaĵo ĉirkaŭ 2 cm tavolo, kaj poste meti la viandon kompletigo. Poste rulo ruli filmo kaj forigi nur milde. Metu la pladon sur cocción folio kaj jakon kun acida kremo kaj aspergu per fromaĝo. Poste, antaŭ la formado de ŝeloj, bakita en forno.

Ĝenerale, la listo de viando povas esti liverita kiel ferio pladon. Oni perfekte ornami la tablon kaj ĝojigos gastoj. Ankaŭ, ĝi povas esti ĉiutaga, ĉiufoje kiam aldonante novajn ingrediencojn en ĝi.