Kiel plej bongusta karpo baku en la forno en rapiron

Fiŝoj Pladoj devas ĉeesti sur la tablo minimume unufoje semajne. Unu el la preferataj ĉiuj fiŝoj estas karpo. Plenigitaj, bakita en rapiron, rezultas delikata kaj ne tro acidaj, kaj tute bonodora. Taksi la kurso kaj pasia gourmet kaj tiu, kiu zorge obeu la figuro. Elekti recepton bakita karpo en rapiron kaj ĝui utilaj kaj bongustega fiŝo. Jen tri provita recepto.

Karpo kun acida kremo, bakita en rapiron, aŭ maniko

Ne nur povas baki karpo en la forno en rapiron, sed ankaŭ aĉeti por tiu speciala pako nomita maniko. Purigu la fiŝoj kaj trancxis ilin en parton. Pura komenco de la vosto, movante kontraŭ la pesilo. Tiam vi bezonas por ekstermi la brankoj akiri la internajxon, forigi la okulon kaj ĉiuj nete lavita. Zorgu ne por piki en la galo veziko - ĝi donos al la fiŝo malagrablan amarecon. Sezono kun salo kaj pipro, nebulpluvo kun suko de citrono kaj lasi dum dek minutoj provas piklita karpo. Sendu la preparitaj fiŝoj en la maniko aŭ sur la folio, verŝi la acida kremo. Ĝi devus esti proksimume trioble malpli ol la fiŝoj mem. Se dezirata, por dolĉa gusto kaj crispy, Vi povas aldoni kelkajn kulerojn da mielo kremo. Kovru ion rapiron aŭ maniko - do la forno restos pura kaj karpo konservi la naturan guston kaj jugosidad.

Surmetu bakado kaj sendi ĝin en forno precalentado al ducent gradoj. Kiam bakanta en la truon, prizorgi ke ĝia surfaco ne estas en kontakto kun la muroj de la forno. Fakte, al bakita karpo en la forno en rapiron, ĝi devus preni ĉirkaŭ duonhoro. Poste, la fiŝo povas esti servita al la tablo kun iu ajn flanko pladon preferatan.

Karpo bakita kun fromaĝo

Purigu la internoj de la kadavro kaj skvamojn, tranĉi ĝin en porcioj. Preparu la kutima vojo: salo, pipro kaj lasu marinado en citrona suko dum ĉirkaŭ dek minutoj. Poste, preni la hoso aŭ rapiron, meti la karpo en pecoj kaj aspergu per rallado sur kruda muskato forte fromaĝo. Elekti ajnan specon de gusto: kremo aŭ kun eta amarecon, eble eĉ maltrankvila. Por kilogramo de fiŝoj devas preni ĉirkaŭ ducent gramoj de fromaĝo. Bake karpo duonhoron al temperaturo de ducent gradoj. Pladon por ĉi recepton diferencas nekutima kaj tre spica gusto, do tiu metodo estas ke, kiel la karpo baku en la forno en rapiron aŭ pakaĵo, por ke vi estos kontenta. Cetere, kiel la antaŭa, estas versátil sufiĉas laŭ kombino kun ornamas.

Karpo bakata judaj verdoj

Freŝa judaj verdoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj, aldonu rallado karotoj, sezono kun salo kaj aldoni iom de sukero por gustumi. Fiŝoj purigi kaj pretigi la supre preparado metodo. Nafarshiruyte legomo plenigaĵo kaj kudri fadeno abdomeno, eble simple hakas for la eĝoj kun dentpikilojn. Envolver la preparita kadavro en rapiron, loko sur cocción folio kaj loko en forno precalentado al ducent gradoj por duonhoro. Do vi povas baki la karpo en la forno en rapiron kaj savi vin mem de devi aparte prepari flanko pladon.