Kiel vi povas kuiri la infero? Recepto pika caseros manĝetoj

La fanoj de akraj iom probable konas ĉi spica manĝeto. Ĝi tiel okazas ke la infero estas tiel saturita ke simple "trarompi la nazo". Kaj post cxio, kio estas la ĉefaĵo de la manĝo. Kiel povas kuiri bonodora infero? Recepto frandaĵoj prezentis en ĉi tiu papero en du versioj. Ankaŭ metodon por produkti rapidan aderezos, kiu povas esti uzita ene de kelkaj horoj, varianto de la preform por la vintro.

Gravaj sekretojn en la preparado de ajna manĝaĵo ben

La plej grava regulo en la procesorado de radikoj - estas ĝuste kaj sekure protekti la spira vojo kaj okuloj de tro torto kaj saturita vaporo kiam senŝeligita kaj dispremita. Iuj dommastrinoj preferas fermi al gazo bandaĝon. Tiu metodo estas taŭga kiam obchistke haŭto. Produkto dum rulado tra la vringilo plej simpla varianto - vesti la pakaĵon kaj certigi ĝin per kaŭĉuko bando sur la regiono kie iras "pikita" ben. La recepto estos faciligita per la fakto ke vi povas rapide movi la pezon en vitra poto kaj fermi la kovrilon. Tiam ĉiuj utilaj adstringa paroj ne havas tempon vaporiĝi.

Rapida recepto ben "Hejme"

ingrediencoj:

- kilogramo de maturaj tomatoj;

- cent gramojn de ben radiko;

- cent gramojn de ajlo;

- unu dolĉaj paprikoj;

- du aŭ tri konteneroj de freŝa varmaj piproj;

- aron da petroselo;

- _TSP_. kulero da salo;

- _TSP_. kulero de sukero.

preparado

Maltrafi ĉiujn fruktojn tra viando muelilo. Tiu lasta devus esti torditaj al infero. Recepto nepre implikas trukojn priskribita supre - vesti plasta sako por protekti de fumoj. La tuta maso metis en vitra vazo dosypte salo kaj sukero, fermi la plasta kovrilo. Tiam zorge skui, klopodante teni ĉiuj komponantoj estas miksitaj. Se necese, tio povas esti farita per kulero, milde levante kaj scrolling la miksaĵo de la malsupro. Plaĉas poto en la fridujo, kaj post kelkaj horoj eblas forigi la unuan enketo. Aparte bona varma manĝeti tia karnoj.

"Akra infero." Canning recepton por vintro

Ne nur en la somero mi volas manĝi varman spicoj. Kaj la vendejo pladoj ne ĉiam havas tian riĉan guston kaj aromo. Tiam provi prepari por la vintro al infero hejme. Recepto antauxvidas longtempa stokado fidindeco de la aldono de vinagro kaj steriligitaj kruĉoj plenaj miksaĵo.

ingrediencoj:

- funton da freŝa ben radiko;

- du glasojn da akvo;

- tablo. kulero da salo;

- tablo. kulero de sukero;

- tablo. kulero de vinagro.

preparado

Refandu radikoj plenigi kun malvarma akvo dum kvin ĝis ses horoj. Ĉi tiu estas farita por doni la produkton pli freŝeco. Nur fosis ben trempadon estas necese. Kuiru la peklakvo kaj lasu ĝin malvarmeta, verŝi la vinagro en ĝin. Tiam infero hakas iun muskato aŭ muelilo. Brine plenigu maso kaj miksi ĝis uniformo. Kuŝis sur kruĉoj kaj steriligi per hejtado akvon por 95 ° C dum dek kvin minutoj. Turnu la envolvita kaj permesas por plene malvarmigi. Stoki en malvarma loko.

Spicy kondimento preta!