Kio estas la plej bona kuko? Receptoj kaj fotoj

Kio estas la plej bona kuko en la mondo? Respondoj al tiu demando povas esti aro, ĉar la elekto dependas de personaj gustoj kaj culinary preferojn.

"Napoleono"

Nia listo de "La plej bona receptoj de kukoj" estrita de "Napoleono". Estas ĉi deserto multaj konsideras nesuperebla kulinara ĉefverko. Rusa amantino kiel bakita kun la ferioj, surprize gastoj granda degustación produktoj kaj la nekredebla nombro de manteloj.

Por baki la bonan kukon, vi bezonos la sekvajn produktojn:

• Buteron - 1 pako;
• faruno - 3 plenaj glasoj;
• Lotion - 100 ml al 1 litro, kaj la testo por la locioj;
• Ovoj - 2 PC.;
• pinĉaĵo de salo;
• sodo - duona cucharadita;
• vinagro - 1 flughoroj (Estingu sodo);
• sukero - 3 tasoj sen diapozitivoj;
• amelo - 3 l.st. neniu diapozitivoj.

procezo de preparado

Manojn singarde frotu la faruno kun butero, kolektu la monteto. Top fari malgrandan deŝovon en kiun por verŝi la ovo. Aspergi kun faruno, aldonu hidratada sodo, verŝu iom de varmeta lakto. Knedu la paston, grade verŝanta lakton kaj rastanta la faruno. La pasto iĝos dika, elasta. Dividu de 20 identajn pilkojn kaj forigi unu horo en la fridujo.

En poto versxu 900 ml de lakto, verŝi la sukero, surmetis malrapida fajro. En malgranda bovlo miksi la ceteraj lakton, amelo kaj ovon. Pour tiu miksaĵo en la pato post la lakto venas al sxvelajxon kaj sukero estas tute fandiĝis. Kuiru por 6-8 minutoj ĝis la kremo densa, efikantaj senĉese. Forigu de varmego.

Buloj ruliĝi paston en maldika kukoj, bakanta ilin en forno je 185 gradoj (unu bakitan ne pli ol 5 minutoj). Ĉiu kuko necesas eltondi per tranĉilo, varmega ŝmiritaj kremaĵo. Aspergi panerojn de restaĵoj.

"Napoleono" estas preta! Li prave asertas la titolon de "Plej bonaj Kuko" ĉar ĝi estas malfacila ne enamiĝi la milda gusto de ĉi tiu mirinda deserto.

biskoto

Ni daŭre paroli pri la plej bonaj kukoj (receptoj kun fotoj tie en la artikolo). Parolado pri biskvito. Ajna kuko surbaze de biskvito pasto kuiras tre rapide kaj facile. Kiel lia nekredeble delikata, fandi-en-via buŝo gusto. Surbaze de la biskvito povas kuiri malsamaj desertoj, uzante bolas, acida kremo, butero kremo, fekundigo de ajna siropo, marmelado, glaciaĵo, fruktojn kaj berojn.

Biscuit recepto estas tre simpla. Vi bezonos:

• ovojn - 4-5 PC.;
• Sugar - 200 g;
• faruno - 1 taso sen monteto;
• Salo - pinĉaĵon.

Apartigi la yemas de proteinoj, proteinojn salo kaj vipante mixer dum almenaŭ 8-10 minutoj. Yemas singarde mueli kun sukero kaj miksi kun faruno. Sen halti por whisk, milde prezenti proteinojn. La finita pasto metita en ŝmiritaj formo baku en forno dum proksimume 30 minutoj al temperaturo de 185 gradoj. Preta kuko tranĉita en partoj, lubriki ajna kremo aŭ trempi la siropo, duonoj kune. Alia estas la plej bona kuko estas preta!

Tiramisu

Tiu deserto venis al ni lastatempe, sed tuj gajnis grandan popularecon. Ĉi Tiramisu nuna espresso, ĉokolado, vino, Marsala, mascarpone fromaĝo kaj speciala kuketon Savoiardi - tiu kombinaĵo donas forton, stimulas kaj dinamiza.

Kompreneble, la gastigantino estas facile trovi ĉiujn necesajn ingrediencojn por prepari aŭtentikaj dolĉaĵo. Sekve, imagu la recepton adaptita al rusa realoj.

ingrediencoj:

• ovo - 6 Pc-oj.;
• grasa dometo fromaĝo - 450 g;
• acidaj kremo - 2 l.st.;
• sukero - 6 l.st.;
• Biscuit - 250 gramojn;
• kakao - 1 l.st.;
• espresso - 300 ml;
• konjako - 50 g;
• Salo - pinĉaĵon.

Kiel kuiri Tiramisu

Ovoj estas lavita plene kun sapo kaj akvo. Dividu la yemas kaj blankuloj. Ovoflavon mueli kun sukero ĝis blanka, aldonu dometo fromaĝo, puré ĝis glata kaj kremo. Ĉiuj funde. Proteinoj kun salo vipo ĝis stabilan pintoj, kombini kun ovo-kazeo maso. Fortaj malvarma kafo kun konjako verŝi en bovlo, ekzistas 5 sekundoj ŝipo paneton. La trempita spongon metita sur la fundo de la muldilo, la supra duono de ovo-kuŝis kazeo kremo, biskvito en la tria tavolo, tiuj lastaj - kazeo. Forigi la formon en la malvarma por 9-11 horoj. Antaŭ utili, aspergu per kakao deserto.

"Honey torto"

Ni daŭre listo la plej bona caseros kukojn. "Honey torto" ofte aperas sur la ferio tablo. Kiel baku tiu mirinda delikateco de mielo kukojn kaj mola acida kremo? Vi bezonos:

• faruno - 0,5 kg;
• sukero - 2 tasoj;
• ovojn - 3-4 PC.;
• bovino butero - 100 g;
• Mielo - 150 g;
• sodo - 1 lh.;
• dika acida kremo - 400 g

Ovoj kun glaso da sukero ĝis blanka rub, aldonu la fandiĝis mielo, butero kaj sodakvo. Ĉiuj miksi bone. La miksaĵo estis metita en bano de akvo, varmigita 20 minutoj kun konstanta instiganta. Aldoni tason da faruno, moviĝis rapide kaj preni banon dum proksimume 5 minutoj pli al la maso de nur fermentita. Forigu de varmego, aldonu la farunon kaj knedas la restaĵoj de pasto. Dividu ĝin en 7 aŭ 8 pecoj. Ĉiu parto de la listo en maldika tavolo. Baki kukojn en forno je 185 gradoj (ĉiu bakita kuko estas ne pli ol 4-5 minutoj). Dum kuko varmege eltondi la randoj. Centrita grind en panerojn por aspergo.

Preparu la nematurajn kremo: Whip la kremo kun la sukero vitro. Aldoni ĉiujn kukojn, kremo peremazyvaya ili. Sprinkle panerojn. Lasu al remojar tranokte. Matene, alia estas la plej bona kuko estas preta!