Kio igas gelateno kaj vojoj de ĝia uzo

Multaj virinoj uzas en kuiranta gelateno. Sed samtempe la origino de la produkto estas konata al malmultaj. Kio igas gelateno?

Tiu besto produkto kiu estas miksaĵo de substancoj, kiu konsistas ĉefe el proteino. La plej grava komponento de la produkto estas colágeno. Kio igas gelateno? De ostoj, tendenoj, kaj kartilago de animaloj estas produktita de longa bolado. Por gelateno uzita ĉefe ostoj kaj tendenoj de brutaro. La rezulto estas substanco sen gusto aŭ odoro. Ĝi estas uzita en kuiranta por kuiri diversaj pladoj.

En vendejoj, ni povas vidi la gelateno en la formo de kristaloj aŭ platoj. La proprietoj de ĉi tiu produkto estas konataj al multaj amatinoj. Ĝi perfekte sorbas akvon kaj huloj. Kiam varmigita, la substanco solvas.

Gelateno estas vaste uzata en la nutraĵa industrio. Ĝi estas aldonita en la produktado de karno kaj konservitajn fiŝojn. Li estas la ĉefa komponanto de glaciaĵo, ne donante sukero kristaligi kaj proteinojn faldi.

Aplikataj gelateno kaj industrio. Ĝi estas uzata por la produktado de inkoj kaj gluoj. Estas bone konate la uzo de ĉi tiu produkto en la kosmetika industrio. Kapsulojn por medikamentoj ankaŭ faras uzante gelateno. Tiu ebligas al vi por pliigi la fidindeco de produktoj kaj fari ilin pli sekura. Tia kapsulojn bone solvas en la stomako, se glutis kaj ne kaŭzas damaĝon al la korpo.

Sed, kompreneble, la plej vaste uzata gelateno estas en kuirado. Ĝi perfekte kompletigas la vario de produktoj, kaj permesas vin fari ilin pli originala. Tiu produkto entenas multajn glicina, kiu donas al la korpo ekstra energio dum tuta vivo. Tiu estas ĉar, de kio igas gelateno. En tiuj produktoj, kiuj enhavas multan proteinon, preskaŭ neniu glicina. Pro tio, ĝi estas bona krom viando pladoj.

Plue glicina, gelateno enhavas malgrandan kvanton de kalcio, sulfuro kaj fosforo. Nemalhavebla por homa konektiva histo estas prolina kaj hydroxyproline. Tial, produktoj enhavantaj gelateno devas manĝi tiuj kun tre malfortaj ostoj, kiel ĝi estas necesa por la rapida acreción de osto frakturoj.

Por personoj suferas osteochondrosis, gelateno estas ankaŭ utila. Kondiĉo de la haŭto, hararo kaj najloj estas ankaŭ plibonigita de lia ricevo. En Cosmetology estas tre komuna masko por la haŭto kaj hararo kun la uzo de gelateno. Ĉu populara kaj specialaj pletoj por ungojn, kiuj inkluzivas tiun produkton.

Ĉio estas bona, tio estas, gelateno povas esti uzata, uzante ĝin en manĝaĵo en kombino kun aliaj produktoj. Preparado de gelateno simpla. Vi nur devas observi la tutan procezon, tiel ke liaj posedaĵoj montris sin tute. Kiel prepari gelateno plado akiri la rajton consistencia?

Unue vi devas trempi ĝin en malvarma akvo. Li havas la kapablon sxvelinta kaj kreskas en pluraj momentoj. Fine de la gelateno sxvelinta iu tempo kaj la kristaloj iĝos homogena maso. Poste, ĝi devus esti varmigita ĝis solvita. La ĉefa regulo: en ajna kazo, ne kuiru gelatenon. De ĉi tiu perdas liajn proprietojn, kaj la plado ne povas dikigi. Se, post la ŝvelaĵo en la gelateno fluido estas malalta, do vi povas aldoni ĝin. Aldoni siropo aŭ buljono, depende de kion pladon vi preparas. Post kompleta dissolvo de la produkto en ĝia verŝi entrée.

Sur la pakaĵo Fabrikejo ĉiam indiki la proporcioj kaj kiel uzi la produkton. Nepre konsideru tiun informon. Nun vi povas ne nur kuiras bongusta pladojn uzante tiun substancon, sed ankaŭ scias, de kio igas gelateno.