Kion fari el pomoj por vintro?

Kion fari de bukaj bukedoj bongusta kaj rapida? Estas multaj respondoj al ĉi tiu demando.

Gooseberries estas tre sabrosa kaj sana beroj. De ĝi vi povas kuiri jamon, komputilojn, ĉemizojn kaj aliajn dolĉaĵojn. En ĉi tiu artikolo ni diros al vi pri tio, kio povas esti farita de gubernioj kiel rapide kaj delikate.

Ni kuiregas kun nuksoj

Ne ĉiuj landladies scias, kio povas esti farita de gooseberry. Jam de tia biero estas tre bongusta kaj utila. Por fari ĝin hejme, ni bezonas la jenajn ingrediencojn:

• Gooseberries ĵus rikoltitaj kaj senŝeligitaj - 1.5 kg;
• Trinka malvarma akvo - ĉirkaŭ 600 ml;
• Malgranda beetrovo de sukero - 1.5 kg;
• Nuksoj senŝeligitaj nuksoj - apliki al via plaĉo (1-1.5 tasoj);
• Ĉerizo eliras freŝa - 15 komputiloj.

Preparante ingrediencojn

Antaŭ diri al vi pri tio, kio povas esti farita de bukedoj, vi devus diri, kiel tia biero estas procesita. Post asembleo, ĝi tuj purigas de la vostoj, kaj poste disvastiĝas en kultivilon kaj plene lavas en varma akvo. Iĉoj estas tiam skuitaj kaj sekigitaj.

Koncerne al juglandarboj, ili estas ordo (de rubo), plene lavitaj, frititaj en seka frizujo kaj tero kun akra tranĉilo en grandan pajlon.

Procezo de paŝo antaŭ paŝo

Kio povas esti farita de bukedoj por vintro? Kompreneble, sabrosa kaj dika marĉo. Por ĝia preparado, puraj beroj estas miksitaj kun nuksoj kaj freŝaj ĉerizaj folioj, kaj poste verŝas malvarman akvon. En ĉi tiu formo, la produktoj estas senditaj al fridujo kaj konservataj dum la tuta nokto.

Matene en plado kun anseroras devus esti formita sufiĉe multe da suko. Ĝi estas milda verŝita en apartan ujon, aldonu la sukeron kaj metu sur la fajron. Post bolanta la siropo, ĝi kuiris dum ĉirkaŭ 2 minutoj. Poste aldonu berojn al ĝi kaj kuiri por alia ¼ horo.

La fina stadio

Nun vi scias, kio povas esti farita de gudroj por vintro. Post kiam la beriozaĵo kun nuksoj estas preta, ĝi estas metita sur puraj steriligitaj kruĉoj kaj ruliĝis per boligitaj tapiŝoj.

Post la deserto de la arbozo al temperaturo de la ĉambro ĝis tute malvarmigita, ĝi estas sendita al malhela kaj malvarmeta loko. Vi povas uzi ĉi tiun delikatecon tuj post varma traktado kaj post longa ekspozicio en la fridujo.

Kion fari el grosujo? Receptoj kuiri kompoto

En la preparado de tiaj trinkaĵoj estas nenio malfacila. Por fari tion, preparu la jenajn erojn:

• Freŝaj anseroj - 1 kg;
• Beto de sukero - 250-300 g (laŭ via gusto);
• Ruĝa kurba freŝa - ĉirkaŭ 500 g (laŭ deziro kaj gusto);
• Trinka akvo - 2,5-3 l.

Paŝo post paŝo preparado de bero trinkaĵo

Kio povas esti farita de bukedo? Receptoj per ĉi tiu biero povas esti malsamaj. Tamen ni decidis prezenti al vi la plej simplan vojon.

Oni devas rimarki, ke kompoteo de gudroj povas esti kuirita ne nur el la menciitaj beroj, sed ankaŭ kun aldonado de produktoj kiel ruĝaj kukoj, framboj, fragoj, nigraj, ĉerizoj kaj aliaj. Ni decidis uzi la unuan eblon.

Unue, vi devas procesi la ĉefan komponanton. Gooseberries estas ordo, purigita de la vostoj, zorgeme lavitaj en varma akvo (en kultivisto) kaj skuis perforte. Same, la ruĝa kurado ankaŭ estas traktita aparte.

Post kiam ambaŭ beroj estis purigitaj kaj lavitaj, ili milde miksas en granda kaserolo kaj distribuas super antaŭ-steriligitaj 3 litroj.

Kompotado estis saturita kaj brila, la ujo devas esti plenigita en 1/3 parto.

Kion fari el pomoj por vintro? Kompreneble, delikata kaj sana komboto. Post kiam la beroj estas en la banko, ili komencas prepari la siropo. Por fari tion, boli la trinkakvon, kaj aldonu la sukeron. Post solvi la dolĉan spionon, la siropo estas verŝita sur la kruĉojn (dekstre al la kolo), kovrita per kovriloj kaj lasita en ĉi tiu stato dum 30 minutoj. Dum ĉi tiu tempo la trinkaĵo malvarmiĝos iomete.

Post la priskribitaj agoj, la verŝita siropo denove estas verŝita en kaserolo kaj alportita al boil. Havante dolĉan dolĉan likvaĵon de agrabla ruĝa koloro ĉirkaŭ 3 minutojn, ĝi denove estas verŝita per berry. Ĉi tiu fojo la kompoteo estas ruliĝita per stanaĵoj (pre-boil) kaj renversita.

Post envolvado de toloj kun litkovrilo, ili estas konservataj en ĉi tiu kondiĉo dum ĉirkaŭ du tagoj. Post iom da tempo, la trinkaĵo estas forigita al kelo, kelo aŭ ajna alia malvarmeta loko. Vi povas konsumi ĝin post monato.

Faru delikatan frostitan veston por la vintro

Ni rakontis, kion fari de gudrozo por vintro. Jam kaj kompotoj bone konserviĝas en la kelo. Tamen, ankaŭ ekzistas tiaj opcioj por la preparado de berry sweets, kiuj ne devas esti tenataj en la manĝaĵo aŭ kelo, sed en la freezer.

Frozen jam el akvoformoj estas delikata, nekutima kaj utila deserto, kiu ne postulas varmegadon kaj konservas ĉiujn utilajn proprietojn. Iuj kuiristoj diras, ke post kuirado kaj frostado, ĉi tiu traktado estas tre simila al glaciaĵo. Vi povas manĝi ĝin kaj tiel same, kaj kun ne svingita teo.

Do, kio fariĝi de bukedo por plaĉi ĉiujn membrojn de via familio? Ni rekomendas prepari delikatan kaj dikan frostitan maŝinon. Por tio ni bezonas nur la jenajn erojn:

• Granulata sukero - ĉirkaŭ 2 kg;
• Gooseberry dolĉa dolĉa - ĉirkaŭ 2.5 kg.

Metodo de preta paŝo

Pensante pri tio, kion vi devas fari kun la arĝero, vi ĉiam devas konsideri ĉiujn dezirojn de viaj familianoj. Gemo de tia biero estas tiom delikata kaj utila, ke neniu hejmo povas rifuzi ĝin.

Unue vi devas procesi la ĉefan produkton. Li estas forigita, forĵetis siajn vostojn kaj plene lavas en varma akvo. Post sekigado de la ansero, skuante ĝin en kroĉisto antaŭe, ili metas ĝin en profunda bovlo kaj intensigas la intimidon, tiel ke ĉiuj beroj estas fenditaj.

Post la priskribitaj agoj, malgranda sukero estas verŝita en la marinujon kaj zorgeme malhelpas. Forlasante la manĝaĵon ĉe la temperaturo de la ĉambro, atendu ĝis la dolĉa spico tute solvas.

Tuj kiam dika siropo estas formita en la kaserolo, trempu la mergadon en ĝin kaj batis ĉe la plej alta rapideco ĝis akiri ampleksan, dika kaj homogena maso.

Post kiam vi ricevas la maŝinon, ĝi disvastiĝas en plastaj ujoj kun kovrilo kaj tuj purigita en la frostujo. En ĉi tiu formo, berry treat devus esti konservita dum almenaŭ 24 horoj. Nur post tio ĝi povas esti manĝata.

Frozen jam havas dikan kaj tre delikatan konsiston. Ĝi povas esti uzata anstataŭ glaciaĵo, kaj kiel jam, antaŭe aplikante tranĉaĵo de bukedoj.

Oni devas rimarki, ke tia deserto estas stokita en fridujo dum ses monatoj. Samtempe, ĝi tute ne ŝanĝas en gusto kaj konsisto, kaj ankaŭ konservas absolute ĉiujn utilajn komponantojn.

Ni sumigu la rezultojn

En ĉi tiu artikolo, ni rakontis al vi pri tio, kion fari marŝarbo. Observante ĉiujn rekomendojn de la prezentitaj receptoj, vi ricevos tre bongustan marĉon, riĉan kompoton kaj nekredeble mola frostita.

Oni devas rimarki, ke ĉi tio tute ne estas ĉiuj manieroj prepari manĝojn de bukedoj. Uzante ĉi tiun beron, vi povas facile baki diversajn kukaĵojn, kukojn, faru muskojn, fruktokolojn kaj tiel plu.