La recepto estas simpla omleton - rapidan kaj bongusta!

Ovo pladojn ĉiam tre populara, ne nur pro la alta enhavo de nutrientes, sed ankaŭ la rapido de kuirado. Ekstreme facile prepari kaj samtempe ĝi estas bongusta recepto por simpla omleton kuiristo kiu povas esti afero de minutoj. Hodiaŭ estas multaj ebloj por omelettes, sed la plej gravaj estas ekzakte plado kiu estas preparita en la plej simpla recepto.

Komence, atenton devu esti pagita al strikta observado de la proporcioj de la ingrediencoj kiuj enhavas omleton. La recepto estas simpla, sed la rezulto igos vin feliĉa eĉ se vi ne konsideras vin mem majstro de kuirado. Por komenci kuiri la ovojn, ekzemple, norma parto por du personoj sufiĉas por tri - kvar ovojn, kiuj devus esti dividita en unu bovlo. La dua ero de la necesaj nutraĵoj - lakto. Nur tiel estas la plej facila omleton sur pato ricevi abunda, aera kaj ege bongusta. La rilatumo de lakto kaj ovoj devus esti proksimume la sama en numero kaj volumo de fluida "mezuro" povas esti sur la okulo.

Ne tuj miksi la ingrediencojn, ĉar unue vi devas venki la ovojn. Estas notinde ke batante ilin se vi sekvas la simpla omleto recepton devus nur whisk, miksilo ne taŭgas por tiu celo. Post la ovoflavon miksas kun la proteinojn, devus esti aldonitaj al kuirita ovo maso anticipe lakto (preferinde temperaturo medio) kaj miksi. Post efikantaj estonte pladon, Vi povas aldoni spicojn kaj salo. Recepto simpla omleton permesas la uzon de kroma kondimentoj, ekzemple, freŝa aŭ sekigita verda, kaj pipro al gusto.

Post la malplenan por estontaj manĝoj preta, vi devas decidi kie vi volas fari omleton. Tradicia klasika versio - simpla recepto por omleton en la kaserolon, sed en ĉi tiu kazo vi ne povas akiri al "pompo" efiko, kiun esperis. Por ovo pladojn kaj alta aero devus kuiri ĝin en la forno. Por fari tion, komence ne-bastono formo lubriki oleo (legomo aŭ kremo), kaj varmego forno al 180-200 gradoj. La elekto de formo devus esti farita el principo - la pli malalta, la pli alta la omleton. Baki la miksaĵo de lakto kaj ovoj en la forno devus esti ene duonhoro al temperaturo de 180 al 200 gradoj. Ne valoras la tempon por kontroli la preteco de la omleton, nur sufiĉe por eltrovi duonhoro. Por atingi pli grandan efikon, "bakita", vi povas kovri la muldilo kun la miksaĵo kun rapiron. Ĉi evitos zazharistoy krusto sur la surfaco de la nutraĵo, se vi ne volas ĉi efiko. Por la fanoj de la aldona ingrediencoj eblas aldoni iun komponantojn, ekzemple, kvin minutojn antaŭ la fino de duonhoro, desegnita por bakado, vi povas aspergu la surfaco de la ovo pladon kun rallado fromaĝo. Servu al la omleto al la tablo povas esti kun diversaj saŭcoj kaj legomo flanko pladojn.