La recepto por klingo-fileo estas familiara nekonata.

Ŝajnas, ke nenio nova povas diri pri la koteto. Fry, forpuŝu, aĵoj, baku. Tamen, vario da condimentoj, saŭcoj, kombinaĵo kun aliaj produktoj, faras la kokan fileon ĉiufoje por ludi laŭ nova maniero. Sekve, eble vi ne estas konata kun tiaj receptoj. Provu ĝin, ĝi estas delikata!

Recepto de kokido kun brokolo.

Prenu la kokan fileon (brusto) 300 gramojn, rinse, sekigi, tranĉi, tranĉi kune en tranĉaĵoj, batis ĉiu tre maldike. Boil 150 g de brokolo, faru pura kun miksaĵo aŭ likvilo. Sekvu por la saŭco, kombini la jogurton 6-8 kulerojn kun unu kulero de mustardo kaj du kuleroj de soja saŭco. Dividu la kokajn fileojn en du pecojn. Unu parto devas esti tegita per saŭco, metita sur la fundon de la bakanta telero. La saŭco ankaŭ dividiĝas en du partojn. Unu miksaĵo kun brokolo puré, kuŝis sur mantelo de kokido. Fermu la duan parton de la koketa fileo, smerada en saŭco. Baku en la forno dum 20-30 minutoj ĉe meza temperaturo.

La recepto por koketo kun fromaĝo estas simpla al hontinda kaj tre bongusta. En dolĉaĵoj, saltaj kaj pepperedaj pecoj de kokaj mamoj fariĝas malsekajxo kaj metas strion de malmola fromaĝo tie. Kuleta fileo por enprofundigi la batilon (ovon kun faruno), poste en biskvitoj. Fry en bone varmigita pato en ambaŭ flankoj. Servu kun verduloj.

Ekzistas alia recepto por kokido kun fromaĝo en bateador. Kokido fileon tranĉita en oblonga pecoj, debatos bone, salo kaj pipro. Koko kuiras el ovoj, majonezo, sojfabo kun aldonado de amelo. Malmoza fromaĝo kraĉas grandan grateron. Nun la plej interesa. Fileo trempis en batilo, tiam en fromaĝo. Do ripeti tri fojojn, kaj nur tiam friti en vegeta oleo. Servu kun verduloj.

Se absolute ne havas tempon por salaton ĉirkaŭe, kaj manĝi vespere, ke ĝi estas necesa, la aliaj ligajxoj recepton de kokido en tomato kaj majonezo saŭco helpas ĉiam. Tempo estas savita de la fakto, ke kun la kokido, ni preskaŭ faras nenion. Ni donas ŝian tempon dum maksimumo de tri minutoj. Turnu la fornon - varmigu ĝin. Kuleta fileo, pre-malkonstruita, enmetita en grandan tason, aspergas per salo, pipro, disbatita ajlo, rapide miksas ĉion. Aldoni viajn plej ŝatatajn spicojn kaj majonezojn, denove movu. Estu kvin minutoj. Aldoni vian plej ŝatatan tomaton, miksi. Ni metis la kokan fileeton en bakanta plado, verŝu la saŭcon, kiu restis en la kaliko, kaj adiaŭis la birdon dum 30 minutoj.

Almenaŭ simpla kaj bongusta plado - fileon de kokido en krema saŭco - rezultas tre mola. Oni devas tranĉi kokajn fileojn en maldikaj strioj, friti ĝis oraj en oleo. En la bakanta plado metas la kokidon, plenigu ĝin per dolĉa pipro, elpikitaj maldikaj tigoj, verŝu la kremo. Metu la kuiritaĵon en la fornon dum 15 minutoj.

Recepto por koteto kun fungoj kaj ĉerizoj. Kio ne venas kun gourmets? Tamen mi ankoraŭ volas provi. Kuleta fileo batalas, frotita per salo kaj nigra pipro, fritas ĝis ruĝa ŝelo en vegeta oleo. Flanklasi en aparta ujo, kovri per kovrilo. Nun preparu la saŭcon. Fungoj (ĉamizonoj) fritas en oleo kun cepoj. Ni plenigas per disbatita ajlo kaj tomatoo. Poste aldonu al la fungoj ĉerizon sen pojoj, buljono (aŭ akvo), akra kremo (aŭ kremo), elmetita dum 10 minutoj. Metu la birdon en la saŭcon kaj mildu dum aliaj 10 minutoj. La kokido pretas!

Preparado de kaka fileo kun doma fromaĝo kaj herboj.

Ni batis fragmentojn el du flankoj, kiel ĉiam salo kaj pipro. Plue, ni trinkas ajlojn, verdojn, fromaĝojn, miksas kun dolĉa kremo, dolĉa kremo. Nun disvastigu la plenigadon por ruliĝi la kokidon en duono, tio estas, por fermi la plenigon. Ni fastas la dentopikilon. Fritu en pato en oleo.

Mi pensas, ke la imago de kuiristoj ne konas limojn. Kaj tia produkto havebla en la preparado, kiel koketa fileo, vekos pli ol unufoje la kreemo de amantoj de delikata manĝo.