Lean pekli. Manĝu bone en la posteno.

Preskaŭ ĉiu dua persono en la mondo fastojn, do li venis en nian vivon kun vi, ke en diversaj lokoj de entretenimiento proponante Lenten menuo. Kaj ne nur en la kafejo, sed eĉ en aviadiloj kaj ŝipoj, trejnas. Ĉe matenmanĝo ofte proponas freŝaj legomoj kaj fruktoj, al varma - ragout de legomoj kaj maldika pano. La plej strikta fasto estas konsiderata Karesmo. Rezisti ŝin tute sub la forto ne estas por ĉiuj. En la momento de ĉi tiu poŝto estas strikte malpermesita manĝi malsamaj specoj de viando, kortobirdoj kaj laktaĵoj. Por fiŝoj estas kelkaj esceptoj - tri tagoj por la tuta poŝto: Anunciacio, Lazarus sabato, Palm dimanĉo. Ĉiun semajnfinon dum Pruntedonita rajtas manĝi iom vegetala oleo kaj natura, sen aldonaĵoj, vino. En ĉiuj meatless pladoj estas permesita aldoni spicojn kaj malsamaj specoj de herboj. Lean pekli tute taŭga kiel manĝaĵo por lunĉo dum Pruntedonita. Krom la fakto, ke ĝi estas, en si mem, tre bongusta plado, do ĝi estas ankaŭ tre utila, kiel perlo hordeo enhavas grandan kvanton de nutrientes, vitaminoj kaj mineraloj. Lean piklaĵo, la recepton de kiu estas montrata sube povas prepari en diversaj variaĵoj. Ni proponas plurajn eblojn por tia preparado.

Lean pekli klasika

Tricent gramoj de pikloj;

Pearl hordeo unu glason;

Unu cepo;

Vegetala oleo, unu kulero;

Blanka agarikoj, ducent gramojn;

Unu karoto;

Kvin terpomoj.

Piklita kukumojn senŝeligita kaj tranĉita en maldikaj strioj, simmer sur pato per akvo. Pearl hordeon kaj kuiru ĝis mola en likvigilo adultigata de puré. En poto, kiu tuj kuiras la supon, metis vegetaĵa oleo kaj purigita, tranĉita en malgrandaj rubujoj de cepo. Tiam ni meti la cepo senŝeligita kaj fajne hakita fungoj, karotoj, ĉiuj fry, aldonu akvon kaj kuiri ĝis kuirita fungoj. Tiam ni loko senŝeligita kaj ĵetkuboj terpomoj, pikloj poached kaj de puré hordeo griaĵon. Kuiru dum kelkaj minutoj. Se la supo estas densa, vi povas aldoni bolas kukumo pekli. Kiam servado, aspergu per herboj supo.

Lean pickle kun rizo

Kondimento "Maggie" el la cepojn kaj karotoj;

Kvar terpomoj;

Kvar meza salita kukumo, senŝeligis;

Unu spiktrunko de poreo;

La duono taso da rizo;

Malgranda bastono de celerio;

Freŝaj herboj kaj spicoj.

Unu kaj duono litroj da akvo alporti al sxvelajxon kaj aldoni la kondimentoj. Terpomoj purigi kaj tranĉi en malgrandaj kuboj, celerio fajne shinkuem. Aldonu la senŝeligita kaj tranĉita legomoj en kaserolo de bolanta akvo. Kuiri dum sep minutoj. Aldoni la rizon. Kuiri por alia dek kvin minutoj. Poreojn lavi akvon en grandaj kvantoj kaj tranĉi en ringoj aŭ duone ringojn, aldonu supo kaj bolas dum kelkaj minutoj. Senŝeligis kukumo tranĉita en malgrandaj kuboj, pripuskayut en malgranda kvanto de peklakvo kaj aldoni al la supo. Fine de kuirado, aldonu la kondimento "Maggi", freŝa herboj. Fermu la kovrilon kaj insisti dek minutoj.

Lean pekli - nemalhaveblan pladon en ajna pozicio. Estas sufiĉe facila, bongusta, eblas havi ne nur lunĉo sed ankaŭ por vespermanĝo. En ĉi tiu kazo, ĝi sufiĉas por meti iom pli cerealoj, te rizo aŭ hordeo kaj supo estos multe pli dikaj, preskaŭ kiel kaĉo. Krom apogi rassolnik, en la poŝto povas prepari aliajn manĝoj de cerealoj kaj legomoj, ekzemple, en poton tomlonuyu poligona kaĉon kun cepoj, kalabaseto kaj tomato - ĝi rezultas ankaŭ tre kontentiga. La ĉefa afero kiu kuiris por lunĉo aŭ vespermanĝo kun cxiu plado stavlyalo longa sento de saciedad. Krome, en tiaj pladoj postulas la ĉeesto ne nur sufiĉa kvanto de kalorioj sed ankaŭ nutraĵojn.