Macaroni kaj fromaĝo kun fiŝoj sude - lunĉo conocedores de delikata gusto

Macaroni kaj fromaĝo kun fiŝoj de la suda estas ne nur utila sed ankaŭ bongusta. Tiu produkto estis konata al la homaro jam en la kvara jarmilo aK. Ĝis nun, la egiptaj tomboj estas desegnoj de homoj kiuj faris nudelojn. Ŝi servis kiel nutraĵo por la mortintoj, kiuj estis senditaj al la regno de la mortintoj. Oni kredas ke inventis specialan maŝinon por la produktado de spagetoj dio Vulkano. Sed tiam tio ne estis la spagetoj, estis maldikaj fadenoj de pasto. Nun oni kredas ke pasta venis al ni el la oriento. Estas tradicio inter la japana amuzi gastojn en Novjara longaj maldikaj nudeloj, kiu alportas bonan sorton. Japana ofte konkurencas kiu Lapshinka plu konsiderataj kiel la plej feliĉaj.

Historio de kreado

Macaroni kaj fromaĝo kun fiŝo kuirita en la sudo de Italio. Preskaŭ ĉiuj historiistoj kredas ke post la reveno de Marko Polo el Ĉinio al Venecio kaj komencis la tutmonda disvastiĝo de pasta tutmonde. Tamen, ĝis tiu momento, ekzistas referencoj al la sicilia pasta. Ili aspektis kiel strioj de pasto, kiun araboj estis sekigita en la suno.

Pasto kun ruĝa fiŝo estas tre populara nuntempe. Fiŝo ne nur emfazas ilian guston, sed ankaŭ donas tre agrabla gusto al la pladon.

Asocio por la produktado de pasto en Italio, aperis en la 16-a jarcento. En ĉiu urbo, majstro Fabrikejo estas nomita malsame.

Napola fabrikoj estis establitaj ĉie. Ili povus loki en la urbo, sed la plimulto de la konstruitaj laŭ la bordo. En tiaj plantoj knedis la paston malsupren, kaj post tri laboristoj ekkaptis sian lignan stangon, sur kiu sidis. Evidentiĝis, ke oni batis lin per sia pezo, dum kantante diversaj itala motivoj. Pasta dividita laŭ speco, manlibron kortego, sed kiel tempo pasis ĉio sur aŭtomata, kaj nun ni ne povas komplezi vin amis "ŝeloj" aŭ "spiraloj".

En la fabrikado de pasto iras mallongaj en grandaj skatoloj. Longa sama obsushivayut uzante grandegaj ventumiloj, portis altan sur la bastono kaj ĝi postulis sur la strato. Drain ĉar ili pendis sur tiel nomataj "vestarkoj".

specoj de pasto

Pasta konsiderita kiel unu el la unuaj produktoj kiuj estas produktitaj de industriaj metodoj. Macaroni kaj fromaĝo kun fiŝoj sude - a delikateco. Nur imagu tiun belecon. La odoro de sala ruĝaj fiŝoj kun krusto de fromaĝo de la degelon estas simple mesmerizing.

Depende de la formo, ili povas esti dividita en tipoj: tubular, nudelojn, vermiĉeloj kaj krispa. Laŭ tio, kion kuiri pasta laŭ la recepto - pure persona afero. Ni, siavice, rekomendas krampoj aŭ klasika pasto.

fiŝo pasta recepton

Macaroni kaj fromaĝo kun fiŝoj sude estas tre simpla por prepari. Sufiĉas selekti ilin, metis en poto kaj kovru per akvo. Akvo prenas depende la kvanto de pasto (1 litro de akvo por ĉiu 100 gramoj de pasto). Akvo bone kun salo kaj daŭre varmego ĝis bolanta. Kiam la akvo bolas, estas necese klini la pasta colador drenilo, marki nova kaj boligu ĝin denove.

Dum pasta atingi, purigu unu kapon de cepo kaj trancxis ilin en malgrandaj kuboj. Fry en pato kun vegetala aŭ olivoleo super meza varmo. Kiam la "taŭgas" pasta, miksi ĝin kun cepoj, aldoni la fiŝo. Estas plej bone uzi la ruĝa fiŝo (truto, salmo), sed ni povas tinuso. Ĉio bona miksaĵo. Kondimento pipro, herboj aŭ herboj, muskato (tero).

Froti fromaĝo sur datumportilo muskato kaj aspergu pasta. Kelkaj homoj preferas sendi tiun belecon por 5 minutoj en la forno, sed vi povas fari sen ĝi.

Ingrediencoj por 2 manĝaĵoj:

1) 200g de pasto;

2) 100 g de la fiŝo;

3) 150g da fromaĝo;

4) herboj por gustumi;

5) salo, pipro, muskato gusto;

6) riverenci 2 Pc-oj.