Macaroni kun fromaĝo kaj tomatoj: la receptoj estas malsamaj, sed la rezulto estas - bongusta!

Pasto kun tomato kaj fromaĝo saŭco italoj nomas mallonga - pasta. Kompreneble, ĉi gluu ilia kuirado sekretoj. Ni rigardu kelkajn tre bongusta receptoj de varianta malfacilaĵo. Kaj vi, karaj legantoj, por elekti kio pli similas ŝin.

Facila pasta plado kun tomatosaŭco

Efektive kuiri pasta kun fromaĝo kaj tomatoj estas tre simpla. La plej baza metodo estas kiel sekvas: 5-6 grandaj sukoplena, meaty tomatoj hakita. La kaserolon kun varma sunfloro oleo metita la hakita cepo aŭ du, friti ĝis ora bruna. Aldoni la tomatoj, kuiru dum iom da tempo en la saŭco ĝis mola. Sezono kun salo, se dezirata aldonu iom sukero, allspice, koriandro. Kompletigo estas preta, makaronio kaj fromaĝo, kaj tomatoj estas akiritaj per ĝi ĝuste agrabla. Nun kuiri la pasto mem: en pato kun varma salita akvo, verŝu tubojn, spagetoj aŭ iu ajn alia speco de produkto. Kiam ili estas pretaj, enĵeti colador, Rinse kun varma kaj miksi kun rallado fromaĝo. Poste metu en saŭco, pipro kaj kirli denove. Ili servas la pasta kun fromaĝo kaj tomatoj denove aspergu per fromaĝo, povas esti malsama speco, kaj hakis verduloj. La saŭco, aldone al tomatoj, vi povas aldoni kaj tranĉaĵoj de dolĉa papriko.

Macaroni kaj fromaĝo Tri varioj

Kaj ĉi tie estas la recepto, iomete pli kompleksa komponaĵo de komponantoj kaj preparado, sed la pladon rezultas tre, tre originala gusto.

Ingrediencoj: pasta - 400-450 g, varma pipro - 1 duono de la balgo aŭ, se vi preferas pli milda gusto. Sekva - 1-1.5 cepo, iom vegetala oleo kaj butero, 250 gramoj de karno pikita (laŭ via - birdoj, porkaĵo, bovaĵo, ktp, aŭ diversspeca). Eĉ en la makaronio kaj fromaĝo kaj tomatoj tomatoj bezonas sin - 400-450 g konservitajn, kelkaj najlo de ajlo, salo, spicoj, inkluzive de la rallado muskato 100g. acida kremo, 3 ovojn kaj kelkajn malsamajn variojn de malmola fromaĝo - nur 270-300 gramojn.

metodo de preparado

Chilli pura, fajne hakita. Ĝuste fari pafarkon. En pato meti la du tipoj de oleo, aldoni la cepo kaj saute ĝis ora travidebleco. La sekva etapo de kiel fari makaronio kaj fromaĝo por tiu recepto - tero bovaĵo miksi kun Kanon ruĝa pipro kaj sendi ĝin al la pato, ĝis la cepo. Daŭrigu kuiri sur malalta varmego ĝis la viando estas preskaŭ preta. Aldonu la batis ajlo kaj hakis tomatojn mezgrandaj pecoj. Simmer, kovritaj, ĝis forvaporiĝis eksceso malsekeco. Tiam aldoni salo kaj spicoj por gusto. Dum preparanta la plenigaĵo, vi devas kuiri la pasto mem, malplenigi, Rinse kaj miksi kun unu el la varioj de fromaĝo (peco de ĉiu kradon sur muskato). Precalentar forno al 200. Formo aŭ kun oleo kaserolon (oleo de kuirejo, sed ne bedaŭras, ke la produkto ne algluita al la fundo). Metu tavolon de pasto. Tiam mantelo de fromaĝo, tomato kaj karno pikita kaj pasta denove. Sour kremo vipis per ovojn. Tie ankaŭ estas verŝis muskato. La saŭco estas elversxata sur la plado kaj denove, estas ŝprucita kun fromaĝo. La plado estas lokita sur bakanta kun duona temperaturo de 180. Post ĉirkaŭ 35-40 minutoj la pasta kun fromaĝo en la forno preta. Ilia gusto ne lasos iu ajn indiferenta, kaj nur faru la gusto kaj lekas la fingrojn.

Kuiri plezure, manĝi por via sano!