Marinado diversdimensiaj receptoj por vintro

Marinado Assorted - tio estas alia amuza maniero por prepari por la vintro produktoj. En nia artikolo, mi diros al vi kiel kuiri originala manĝeti el diversaj legomoj.

Assorted pekli por la vintro

Kuiris legomojn por ĉi recepton akiri elasta kaj crispy. Cook marinita Assorted tre simpla:

1. Steriligi bokaloj, kuiri akvo en poto metis ĝin sur la kameno telero kaj meti la ujo renversita super ĝi. Post 25 minutoj de pladoj estos preta por uzo.
2. Dum tri litroj jar preni dek nigraj peppercorns, du golfeto folioj, tri najlo sekigitaj floroj, du tablespoons de salo, kvar tablespoons de sukero, duona taso de vinagro 5%. De legomoj vi devas preni kvar najlo de ajlo, unu cepo (antaŭe ĝi devus esti purigitaj kaj tranĉita en kvar pecoj), duone malgranda karoto (hakis en tranĉaĵoj), unu granda sonorilo pipro (tranĉi en kvar partojn), tranĉaĵoj skvaŝo, la kalabaseto tranĉaĵoj , kukumojn kaj ĉerizo tomatoj.
3. Metu la pretigis ingrediencoj en bokaloj, kovrita kun bolanta akvo, kaj tiam malaltigi la bovlo en pato kun bolanta akvo dum kvaronhoro.

Ĝi restas nur premi la kovrilon kaj turni la kruĉoj renversos. Por enlatados nutraĵoj ne eksplodis, estas pli bone por envolvi kovrilo kaj metis en malhela loko por malvarmigi.

Piklita tomatoj diversdimensiaj vintro

Vi devos gustumi konservitajn legomojn, inter kiuj inkludas ankaŭ dolĉaj kaj varmaj piproj, karotoj, cepoj kaj ajlo. Kiel kuiri marinita tomatoj Assorted mem:

1. Tomatoj (kiel multaj kune en poto) lavo, movi, kaj poste prenu dent pikon apud la trunko.
2. Peel kaj haku la cepo ringoj unu kaj unu karoto.
3. Kvar najlo de ajlo libera de karoboj kaj lasi nerompita.
4. Unu dolĉa pipro tranĉita en grandaj tranĉaĵoj kaj varma pipro povas meti en la banko tutaj aŭ uzi nur parton de ĝi.
5. Metu la pretigis legomojn kaj tomatojn en bokalo. Aldoni al ĉi tiuj kvin pizoj allspice, tri golfo foliojn, kelkajn pecojn de ben radiko, kaj brancxojn de anizo kaj ben gustumi burĝonoj.
6. Kuiru akvon kaj verŝi ĝin en la poto al la supro.
7. Post duonhoro drenar la akvo por kribrilo en la lavujon.
8. Aldoni la likva 60 gramojn da salo, 80 gramojn da sukero, kaj fine 60 ml de vinagro. Alportu la adobo al sxvelajxon, versxu miksitaj legomoj, kaj ruliĝi supren la banko.

Turnu la ujo kaj kovri ĝin per litkovrilo. Tago banka ĝiro al malvarmeta loko, kie ĝi estos stokita.

Assorted legomoj sen steriligo

Se vi volas eviti delonge steriligo procesas legomoj, tiam vi ĝuos la sekva recepto. Kaj fari pikloj Assorted tre simpla:

1. Purigu kaj rekunmeti freŝajn kukumojn kaj meti ilin en steriligitaj kruĉoj.
2. Procezo kaj piko en pluraj lokoj malgrandaj tomatoj, kaj poste meti ilin sur la kukumojn.
3. La akvo meti du tablespoons de salo kaj sukero adobo kaj boligu ĝin.
4. Verŝu la likva en la ujoj, kaj post kelkaj minutoj zorge versxu dorso.
5. Aldoni la adobo folioj de ĉerizo kaj ribo, ombrelojn anizo kaj golfeto folio.
6. Metu en ĉiu poto cucharadita mustardo kulero fabojn, ajillo kaj kelkaj pizoj allspice.

Verŝu la bolantan adobo legomojn, versxu en ĉiu poto cucharadita de vinagro, kaj poste fermi iliajn palpebrojn. Kiam varia malvarmeta, movi ĝin al malvarmeta loko.

assorted somero

Se vi volas konservi la memoron de la pasinta somero, tiam kuiri kun freŝaj legomoj kaj simpla sed originala aperitivo. Recepto por marinita tranĉas estas tre simpla:

1. Preni iun pura litroj kruĉoj, metis sur la fundo de ĉiu golfeto folio, du najlo sekigitaj floroj, du pizoj de nigra pipro, ribo folioj kaj du najlo de ajlo, tranĉaĵoj telerojn.
2. Sekva, kuŝis el la tavoloj de legomoj. Unue, tomatoj, tranĉaĵoj kaj poste ĵetkuboj cepo ringoj kaj kukumojn.
3. Plenigu bokaloj bolantan adobo (por litro da salo, du tablespoons de vegetala oleo kaj du kuleroj de sukero).
4. Kovru per pura plado palpebroj kaj steriligi ĝin kvarono da horo.
5. Versxu en ĉiu poto, unu cucharadita de vinagro, kaj tiam ruliĝi supren.

Turnu tedaĵoj malvarmigi kaj kovri ilin per varma vestaĵo.

Assorted kun florbrasiko

Bongusta kaj originala manĝeti estos salutita kun ĝojo por ajna ferioj tablo. Ĝi ankaŭ estos mirinda komplemento al la karno aŭ birdoj. Do Assorted pekli por la vintro:

1. Lavu kaj trakti kun kvin malgrandaj tomatoj kaj tri kukumojn. Malmunti en floretoj 180 gramoj de florbrasiko, tri malgrandaj bulboj kaj tri najlo de ajlo, pura el la sxelo. Unu dolĉa pipro, tranĉita en ok pecojn, kaj unu purigis karotoj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Notu ke ni indikis la dekstran kvanto de legomoj por litro poto.
2. Funde de vitro ujo kuŝis ajlo najlo, cepojn kaj golfeto folio.
3. Por la adobo en unu litro da akvo, konekti unu cucharadita de sukero kaj du tablespoons de salo. Kiam la likva komencas boli, metis sur pato preparis legomojn kaj kuiri ilin kune por tri minutoj. Fine, aldonu tri tablespoons vinagro, konfuzon, kaj poste movi ĉiujn en preta kruĉoj.
4. Kovru kun palpebroj kaj steriligi enlatados ilin dek minutojn en bolanta akvo.

Marinado diversdimensiaj proksime la kovrilon, kaj kiam la bankoj estas malvarmeta, kopii ilin al malvarmeta loko.

Assorted kun melongeno

Tiu nekutima malplenan povas esti uzata por prepari salatojn vintro, por ĉiutaga kaj por festa tablo. Legi la recepton de marinita viandoj kaj kuiri ĝin kun ni:

1. Preparu, lavi, movi dek kilogramoj de freŝa melongenoj kaj tranĉi ilin tigo.
2. Metu la legomojn en bolanta akvo kaj kuiri dum proksimume ok minutoj. Tiam, malplenigi kaj permesi malvarmigi.
3. Lavu kaj pretigas unu kilogramon da grandaj tomatoj.
4. Peel ok karotoj kaj kuiri ilin dum dek minutoj.
5. Ok papriko, konektita kun brula pipro kaj forigi semoj.
6. Forigi la ŝelo de du kapoj de ajlo.
7. Senŝeligi la malvarmigita melongeno kaj meti ilin (staranta) en steriligitaj kruĉoj. Inter ili knedu la preparis legomojn, allspice kaj nigra pipro kaj aneto (kaj ne povas).
8. Adobo por litro da akvo prenas du tablespoons de salo. Pour bolantan peklakvo legomoj bolas kovri iliajn palpebrojn kaj steriligi 20 minutoj.
9. Aldoni al ĉiu poto vinagro (tri Litro - 200 ml), ruliĝi supren kaj kovras mantelo.

Ready-marinado tranĉas povas esti uzata por salatoj vintre. Por fari tion, forigi la legomojn, haku ilin, aldoni freŝajn cepo, ajlo, verduloj kaj verŝi oleon.

assorted salatoj

Billets por ĉi recepton vi povas fari en grandaj kvantoj eĉ en la somero al jaro por deleitar amatojn kun bongusta salatoj. Kaj vi povas kuiri tranĉas la tago antaŭ la ferioj, kaj tiam malfermu la dekstran tempon kaj uzas ĝin por aliaj celoj. Marinado diversdimensiaj vintro estas tre facile fari,

1. Kvin kukumojn, unu pipro, unu malgranda florbrasiko, tri grandaj karotoj, devenis celerio, cepo por pli bongusta tranĉita en malgrandaj kuboj.
2. En poto, preparu la adobo. Al ĉi miksi kulero de salo kaj kvar kuleroj de sukero en 750 ml de akvo. Vinagro devus esti prenitaj kiom likva, tio 750 ml. Tamen, vi povas ŝanĝi la kvanton laŭ siaj gustoj.
3. Kiam la adobo komencas boli, metis en sian karotoj kaj celerio. Post iom da tempo, mergi la poto cepo kaj kelkaj minutoj kukumojn, brasiko kaj paprikoj.
4. Post minuto la adobo, eltiri de la forno, etendantaj ĉiuj sitelojn per ŝraŭbo ĉapoj, streĉi kaj kovru per kovrilo.

Marinado Assorted turni tre acida, do legomoj devus esti fajne hakita. Aldoni ĝin al salatoj, rizo teleroj kaj pasta en malgranda kvanto.

konkludo

Assorted marinado vintre - ĝi estas la perfekta krom viaj ĉiutaga dieto. Vi povas alporti al la tablo legomoj kiel pretaj manĝoj aŭ uzi ilin por la preparo de novaj teleroj.