Omleto - estas bongusta kaj facila. Kiel kuiri ilin hejme, kaj kiel uzi pretan kuko?

Omleto - kukon, kiu venis al ni el malproksima Meksiko. Ili estas iom simila al la konata pita: maldika pasto, fritita en pato. Sur la palato, estas sufiĉe nekutima, ĝi ne estas kiel ebenaĵo pano. Sed plej grave - ili devas havi varman, nur tiam vi povos senti ilian mouthwatering gusto.

La nomo mem signifas "bulon", kiel prononci dumaniere: "omleto" aŭ "omleto". Hispana dekstra estas la dua opcio, kvankam por la rusaj orelo kutimis unue.

La omleto Meksiko - estas unu el la plej komunaj produktoj uzataj en manĝaĵo. Kun nur ne volas! Kun kukojn manĝas saŭcoj, trempis ilin en la gulaŝo, plenigita kun larĝa gamo da ĉapelaĵoj.

Nun "ronda kuko" povas esti aĉetita en niaj vendejoj, sed ĝi ne estas tiel facila, ĉar ne ĉiu ili estas komerce havebla. Kaj la gusto estas konsiderinde pli malalta ol la nuna: la pasto pli kiel kaŭĉuko.

Kuiri omleton hejmo

Homemade omleto preparanta elementa kaj ne tempo konsumanta. Por fari bongustan kukon, vi bezonos minimume ingrediencoj. Krome, ekzistas pluraj manieroj prepari. Tradicie, omletoj - kukon farita el maizo pasto. Sed se vi uzas ordinaran, rezultas ne malpli bongusta. Ni rigardu ambaŭ.

omleto blatoj

Necesaj ingrediencoj:

• du tasojn da maizo faruno;
• duono taso da akvo;
• duona cucharadita salo;
• iom vegetala oleo por friti.

preparado

Por komenci, miksi faruno kaj salo. Tikhonechko verŝi akvon en la bovlo, la knedas la paston. Ĝi devus povi aspekti argilo: mola, pliable kaj iom sekaj.

Maso tranĉitaj en malgrandaj pecoj kaj ruliĝi ilin en maldikaj kukoj. La pasto ne dissxirigxu. Se subite okazis, plenigu ĝin per iom da akvo.

Estas tre grave elekti la dekstran kaserolon por friti. La plej bona elekto por omleto - a gisfero ĉar egale disdonas varmego. Aldoni iom de oleo en pato kaj friti la omletoj, unue unuflanke kaj poste la alian, ĝis ili akiras iomete ora koloro. Preta kuko kovri ion ke ili reteni varmon.

faruno omletoj

Se ial ajn la opcion de faruno de maizo ne konvenas al vi, sed vi volas kuiri omletoj omleto - recepton de faruno pasto estas nur rajto por vi.

ingrediencoj:

• Kvar tasoj da faruno;
• Malgranda kulero bakado pulvoro;
• cucharadita salo;
• glason da akvo;
• iom vegetala oleo.

procezo de preparado

En sufiĉe granda bovlo, kombini faruno, salo kaj bakado pulvoro. Poste aldonu iom vegetala oleo aŭ graso. Stir la bateador bone eviti buloj. Faru malgranda deŝovon kaj versxi duono de la akvo, konfuzon, kaj poste aldoni la reston. La rezulta pasto devus esti iomete glueca.

Lasu la maso dum ĉirkaŭ dek minutoj. Tranĉu la tranĉaĵoj kaj ruliĝi ilin. Fry omletoj en kaserolo. Tuj kiam vi vidos, ke krevi la vezikojn, tio signifas, ke ili estas pretaj.

Kie uzi omleto

Kaj kuiris hejme, kaj aĉetis kukoj - tio estas bonega aperitivo. Simple elektu la kompletigo: ĉi tie vi povas forĝi preskaŭ senlima! Ekzemple, ĝi rezultas tre bongusta kun kokido, fritita en pato kaj feta-fromaĝo. Alia eblo plenigas - bovaĵo kaj ruĝaj fazeoloj.

Krom pita pano, omletoj eblas plena de rallado fromaĝo kaj majonezo, ajlo kaj herboj, kaj tiam tranĉita en malgrandaj pecoj.

Ne timu eksperimenti. Ili povas esti plenigita eĉ salikoko kaj aliaj mariskoj. Interesaj gusto akiras se la kuko kun plenigante bakita en forno. Krome, ili povas esti nutritaj, kaj ĝuste tiel, kiel pano, kun saŭcoj.