Pancakes kun kaviaro - recepton

Estas nenio tastier ol patkukojn kun kaviaro. Recepto ili estas tre simpla, tamen, ne multaj kuraĝis kuiri tiu ekzota sendepende por rusa kuirarto. Kial ekzotika? Ĉar kaviaro ne estas parto de nia ĉiutaga dieto. Tiu plado - a delikateco kiun ni ofte manĝas nur por la ferioj, sed ne en la kutima manĝoj. Sed kelkfoje valoras aranĝi ferio kaj semajntago, kaj pretigu por iliaj amatoj bongustega patkukojn kun kaviaro.

Recepto numero unu;

125 gramoj de faruno, 2 ovoj, 100 gramoj de kaviaro, duono cucharadita salo, 150 ml de lakto kaj la sama kvanto de akvo, bazilio - folioj.

Vi bezonos por trakribri la faruno, do vi povas eviti malagrablan buloj. Post ĉi estingi sodo kulero faruno. Tiam pour la faruno estu vipis kun ovo kaj salo. Mesim paston, verŝi lakton kaj akvo. Duonan horon devos lasi la paston por fari ŝin leviĝi supren kaj ĉeestis. Tiam baki maldika patkukojn sur malalta varmego. Kiam ajn singarde akvanta kaserolon kun oleo. Tiam, por ĉiu krespo Metu cucharadita de kaviaro kaj tordi la tubo. Tiam rulo pereonta en pluraj plataj partoj. Ornamas kun albahaca kaj povas alporti al la tablo.

Kiel kuiri patkukojn kun ruĝa kaviaro, ni jam diris al vi, sed tio ne estas la sola speco de ovoj kiuj ekzistas en la naturo. Tial la jenaj recepton inkludos nigra.

Do, por akiri la patkukojn kun kaviaro, vi devas aĉeti la sekvajn produktojn:

0.5 tasoj da lakto, 300 gramoj de faruno, 0,5 tasoj da akvo, 100 gramojn da sukero, 2 ovoj, salo kaj spicoj guston, sunfloro oleo por friti, bankai kaviaron.

La unua afero vi devas bati la ovojn, aldonu al la salo kaj sukero kaj bati ĝis tiam, ĝis la polvo solvas. Tiam ni kribri faruno kaj aldoni ĝin en la akiris miksaĵo. Tiam necesas verŝi amason da lakto miksita kun akvo. Por patkukojn ne algluita al la pato, aldoni al la pasto kulero de vegetala oleo. Batis la pasto. Tuj, ni hejtas la kaserolon, friti la patkukojn. Kaj post kuiri patkukojn ago analoge la recepton, kiel parto de kio estis la ruĝa kaviaro.

Estas ankaŭ pli ekstravaganca patkukojn kun kaviaro. La recepto de tiu ekskluziva:

duono kulero de citrono Zest, duone tason da acida kremo, dika pli bona, kulero de ben, cepojn por Topping, krucxon kun kaviaro.

Cook patkukojn kiel en antaŭaj receptoj. Al plenigaĵo estus: unue, vipi kremo kun ben kaj Zest. La rezulta maso en sumo de unu kulero disvastiĝis sur pancake aldone - cucharadita de kaviaro. Aspergi kun spicado kaj verda cepojn sur, wrap koverton. Vi povas friti la pancake denove. Servi ĉe la tablo varma.

Parenteze, patkukojn kun kompletigoj kutime nomata patkukojn kun plena suno. En ĉi tiu kazo, la plena suno aperas nigra kaj ruĝa kaviaro. Kio povas esti servitaj patkukojn kun kaviaro? Recepto saŭcoj kaj trempas eblas tute diversaj. Ĝi estas bona por kombini tiujn patkukojn fromaĝo saŭco. Kaj ni kredas, vi povas facile prepari ĝin mem.

Se la normo maldika patkukojn - ĝi ne estas kion vi bezonas, do vi povas trakti vian gastoj aveno patkukojn kun kaviaro karpo. Tiu plado vin definitive povas surprizi al ĉiuj!

Prepari tiujn patkukojn kun kaviaro, vi bezonos:

kokino ovo 2 pecoj, ovojn karpo - 300 gramojn, salo, spicoj, paprikoj - por gustumi, aveno preta - 4 tablespoons, la kuirado oleo. Preparita jene: unue vi devas purigi la ovojn de la haŭto kaj piston ĝin per forko, tiam aldoni la batita ovojn en ĝin, tiam estas metita 4 tablespoons de cerealo. Salo kaj amomo kaj lasu stari 15 minutoj. Stir la bateador kaj baku. Kiel vi povas vidi, en ĉi tiu kazo gazelo ne plenigita kaj integralo testo elementon.

Patkukojn devus turni ora.

Servu kun acida kremo.