Pancakes kun lakto - ĝi ne estas malfacila

Pancakes - tre malnova pladon. Tio estas verŝajne kial la paston por nelimigita nombro de malsamaj patkukojn formuliĝoj. Ĝi povas esti metita sur la akvo, lakto aŭ frukto buljono, uzi jogurto por li, gisto aŭ biero. Patkukojn mem povas esti dolĉa aŭ saleta. Mallonge, tre oportuna pladon, ne limigita al la striktaj kadron de receptoj.

Kompreneble, la plej populara estas patkukojn de lakto. Lakto povas esti prenita kaj freŝa kaj acidigita. Ĝi postulos plenan glason. Ankoraŭ bezonas 4 ovojn, proksimume 6 tablespoons de faruno, sako de vanilo sukero kaj regula sukero por gustumi. Ĉiuj kune, batis en likvigilo, aldonu bakpulvoro (aŭ sodo kun vinagro), whisk denove. La pasto estas preta. Baki la patkukojn sur varma pato. Ili ricevis per aero kaj tre abunda.

Ĝenerale lakto patkukojn povas kuiri en malsamaj manieroj. Pli densa konsistenco estas preparitaj en la sama maniero kiel en la unua recepton, sed aliaj kialoj prenitaj produktoj. Bezonata por glaso da varma lakto kaj faruno, 50 g de vegetala oleo, 1 ovo, bakpulvoro. Unua vipis lakto al la ovo kaj salo iom post iom konatiĝas en la faruno aldonas almenaŭ en la vegetala oleo kaj la pasto feĉo agento. Se la pasto estas tre dika, ĝi povas esti diluita kun varma lakto aŭ carbonatadas akvo. Ĉi pasto devus kvaronhoro stari en la varmego. Fry la patkukojn sur lakto uzante prokrastos fajro. Dough peza, ĉe alta temperaturo povas bruligi ekstere kaj interne restas malsekaj. Ĉar ne estas sukero en la recepton, do servas tiu plado estas plej bone kun io dolĉa: mielo, marmelado, jogurto.

Pancakes kun lakto povas fari frukto aŭ legomo. Ili estas speciale bona en la somero, kiam ekzistas neniu manko de freŝaj legomoj kaj fruktoj. La plej belaj estas akiritaj, eble, karoto patkukojn kun lakto. Ni preparos ilin bone. Krudaj karotoj (proksimume kilogramon) blendiruem. Iuj, tamen, dispartigi la vaporo karotoj. Sed estas afero de gusto. La puré verŝu duonan glason da varma lakto, metis sakon gisto, unu kaj duono tasoj da faruno, 50 g de vegetala oleo, sukero al gusto, salo. Lasu por duonhoro, la pasto venis. Ni eniras en ĝin, du bone batita ovojn. Tia bakita patkukojn sur meza varmo, servis kun acida kremo. Ili akiras tre brila, sukaj, utilaj.

Per la sama recepto povas kuiri patkukojn kun pomoj, piroj, zucchini.

Originala gusto aŭ havas konvencia legomo patkukojn farita el miksaĵo de lakto kaj tomato suko. Por ilia preparo oni povas uzi iun el la supre receptoj. Lakto nur bezonas preni duonon porcioj, sed ankoraŭ la sama - tomato suko. Krom dolĉa gusto, kiel ekzemple produktoj ĝuos hela koloro.

Kio se la patkukojn kiel, sed neniu lakto, ovoj en la domo ne? Cook patkukojn sur akvo. Tiu produkto estas tre bongusta, sed ĝi ne povas esti stokita dum longa tempo: la gusto malaperas. Sekve, ni preparos tuj. Prenu plenan glason da varma akvo. Se estas sodo - bonega. La pasto iĝos tre abunda. Dilui ĝin en sukero, paketon da sekaj gisto, kulero de faruno. Ni donu kvaronon da horo de alfronti lin. Aldoni la ceteraj faruno (ĉiuj devus esti ĉirkaŭ unu duono taso), stir denove doni ekstari kvarono da horo. La pasto rezultas akveca, bobelo. Ni sternis ĝin sur la kaserolon per kulero, kaj sezono kun salo patkukojn rajton sur ĝi. Por ili aparte abunda, la kaserolon eblas kovrita per kovrilo.

Tiuj patkukojn povas manĝi eĉ en Lent, ĉar ne ekzistas "skoromnogo" produkto.

Patkukojn povas esti eĉ viando. Ne kredas al mi? Provu miksi kilogramon de pikita kokido kun ovo kaj spicoj, aldonu tri tablespoons de faruno aŭ amelo, tri tablespoons de acida kremo aŭ majonezo, spicoj. Tiuj patkukojn forma brakoj, fry super meza varmo. Elkore, nekutima, bongusta. Vi povas manĝi kaj varma kaj malvarma. Ĝuu vian manĝon.