Patkukojn sen ovojn - bongusta, utila, simple

Malofte trovi personon kiu ne ŝatas manĝi. Manĝante kutimoj disvolvas en infanaĝo. Iu ne ŝatas kaĉon, brasiko, rizo, terpomoj kaj tio amata de ĉiuj. Tiu legomo estas preskaŭ neeble fuŝas, tamen ĝi povas esti preparita! Bona terpomoj ajn: fritita, kuirita, bakita. Estas milionoj da ŝia receptoj. Sed la plej populara kaj ŝatata plado de la homoj - patkukojn.

terpomon patkukojn

Pancakes - patkukojn el fajne rallado terpomoj kaj cepo, salo, pipro kaj ovoj. Patkukojn sen ovojn - klasika de la varo. Ili povas esti uzita en la post kaj festo sur tiuj kiuj estas dieting. Slimming persono ofte indulgas nin patkukojn brasiko, kalabaseto, kukurbo. Idealo - patkukojn en multivarka. Eĉ ne unu guto de oleo kaj ovoj - bongusta, sana tagmanĝo!

Komence patkukojn moviĝis al ni el Eŭropo en la frua 19-a jarcento. Sed belorusoj kaj ukrainoj estas tiom ŝatis ilin ke faris la karakterizan stampon de lia kuirejo. Neniu festo en tiuj landoj ne estas kompleta sen bongustan terpomon patkukojn. Ili servis en kafejoj kaj restoracioj, kun diversaj ĉapelaĵoj kaj saŭcoj.

facila recepto

Malofta kombino de bona gusto kaj facila preparo procezo, kombini la terpomo patkukojn sen ovojn. Vi bezonos:

• 4 grandaj terpomoj;
• salo, pipro;
• 2 tablespoons faruno;
• 1 granda cepo;
• vegetala oleo por friti.

Terpomoj kaj cepoj purigi kaj Rinse bone kun malvarma akvo. Chop legomojn bone sur de muskato, esti ĝusta - por iri supre. Pro tio la nomo de la plado. En iuj landoj oni nomas terpomon patkukojn. Tri sur fajna muskato cepojn kaj terpomoj, iom squeeze tra cheesecloth kaj sumigi en profunda bovlo. Preta miksaĵo salo, pipro, aldoni la faruno kaj miksi ĝisfunde. En pato hejti la oleo. Vi povas sendi la patkukojn sur pato, formado ilin per malseka mano. Ili ricevos iom dika, do ili devas premi la espátula platigi. Aŭ kulero disvastigi kaj tro malmulte distribui tavolo. Ili estas fritita rapide, tuj kiam la krusto iĝas oraj, vi povas klaki. Metu la patkukojn unua, sur buŝtuko, kaj tiam ni ŝanĝi en bovlo, la papero sorbas la troo graso. Klasika patkukojn estas preta!

belorusa motivoj

Tie estas simpligita recepton patkukojn sen ovojn kaj faruno. Tia parto sufiĉos por granda kompanio aŭ festa tablo:

• 12 terpomoj averaĝa valoro;
• cepo;
• salo;
• oleo por friti.

Shred la terpomojn kaj cepojn kune, je la kosto de cepo suko terpomoj ne mallumiĝis. Salo por gustumi. En varma pato kun butero disvastiĝis bidoj preparita de la miksaĵo kaj premas iliajn kulero. Ĉi Belorusa terpomon patkukojn, ili devus esti la impona grandeco. Al ili pli bone per freŝa dika kremo, lardo kaj cepoj.

sana manĝaĵo

Pladoj kuirita en forno, utilaj kaj bongusta. Potato patkukojn en la poto povas proponis por lunĉo, eĉ infanoj. Varma gusto terpomon patkukojn placxos eĉ avida kritikistoj. Receptoj por tiu plado en la forno aro. Eblas aldoni al patkukojn fritita fungoj aŭ kokido brusto. Konsideru vegetarano opcion:

• 500 g de frititaj fungoj en olivoleo;
• Ni preparos patkukojn sen ovojn, aldonu la cepojn, salo kaj pipro;
• Ni metis sur la fundo de la poto bonodora terpomon patkukojn, kaj la supra tavolo fungoj;
• Ni faras kelkaj tavoloj - terpomoj / agarikoj;
• broĉo tavolo - rallado fromaĝo;
• ŝipo plenigis potoj en forno brulis ĝis 180 gradoj;
• post 35 minutoj elŝalti la fornon, malfermu la kovrilon sur la potoj kaj lasis tie por alia 10 minutoj;
• la domo staras belega aromo, terpomon patkukojn en la poto kun crujiente preta! Ĝi restas nur por verŝi la acida kremo kaj enplantita gusto, gastoj kaj membroj de la domanaro oblizhut fingroj.

miraklo de teknologio

Por helpi la moderna dommastrino venis multivarka! Tiu miraklo maŝino kondukas al la ĝojo de ĉiuj fanoj de kuirado! La recepto estas tre simpla, kaj la pladoj estas bongusta. Neniu monto de malpuraj teleroj, potoj kaj bruloferojn horojn pasigis en la forno!

Patkukojn en multivarka estas tre populara. Simpla recepto, vi povas rapide kuiri kompleta manĝo:

• 7 meza terpomoj pura, lavi, raspi aŭ shred uzante la tekniko;
• la sama procedo de submetante granda cepo;
• miksi legomo miksaĵo Elversxigxas eksceso suko;
• aldoni salon, pipro, 2 tablespoons semolo;
• en bovlo Multivarki verŝu iom de oleo kaj hejti ĝin en la "bakado" modon;
• Metu la kulero vegetala plenigaĵo;
• kovri kun kovrilo kaj friti patkukojn ambaŭflanke bezonas 15 minutoj;
• patkukojn en multivarka preta - ĉiuj tre rapide Servu varma kun tomata saŭco, freŝa herboj kaj acida kremo !.

yummy

Terniki, terpomo patkukojn, pancake - plado rimarkinda, kaj ili estas bonaj en varma formo kaj kiel startigilo. Tiu plado ne hontas prezenti al la ferio tablo, kaj la infanoj de li simple emociita. Vi povas iomete kompliki la kuirado procezo kaj fari patkukojn kun kompletigoj. Preparu terpomon miksaĵo, bonan gazetaron per cheesecloth. Kokido aŭ porkaĵo mince iom fritas en pato, malvarmeta. Vi povas komenci farante nubeto patkukojn. Varmigu la oleon en granda pato, kulero Scoop terpomon pikita kaj metis en la kaserolon. Nun, prenu espátula kaj puŝo, rasplyuschte en terpomon kuko. Top tavolo pavimo milde pikita kaj denove terpomon. Puŝi sxovelilo kuko. Fry ambaŭflanke ĝis bruna. Nutra kaj ĉiuj viaj preferataj patkukojn estas preta por uzo. Ne forgesu spico ilia acida kremo kaj aspergu per freŝa herboj! Bonan apetiton!

Eksperimento Plenigu la recepton por ĝia "pecetoj", kaj, eble, tiu plado iĝas familion tradicio!