Porkaĵo kun kivo - la originala viandmanĝaĵo paneton

Porkaĵo kun kivo provis fari ne ĉiuj. Efektive, multaj kredas, ke tiaj komponantoj estas plene nekongruaj. Sed tio estas miskompreno, ĉar la viando bone ne nur legomoj sed ankaŭ fruktojn.

Incremental recepton kradrostado porkaĵo, kivo kaj minerala akvo

Bezonata produktoj por viando pladoj:

• cepo bulboj estas malgrandaj - 3-5 PC.;
• Freŝa porkaĵo (preferinde preni de nerompita kun malgranda kvanto de graso) - 3 kg;
• kivo maturaj mola - 3 pecojn. (Por 1 frukto po 1 kg de karno);
• salo, dolĉa ruĝa pipro kaj aliaj spicoj kaj kondimentoj - aldoni en lia sola diskreteco;
• malgrandaj ruĝaj tomatoj - 3-4 PC.;
• carbonatadas minerala akvo - 1 litro.

Procesorado de viando

Por kradrostado porkaĵo kun kivo akiri la plej sukaj kaj neforta, sed devas esti aĉetita freŝa viando ingredienco, kiu enhavas iom dika. La produkto devas esti lavitaj, purigita de rigida filmo (se necese), kaj tiam tranĉita en pecojn en 5-6 cm dika.

Preparu la adobo

Sekvante ĉiuj konsiletoj por la preparado de viando pladoj, vi devas eliri sukoplena, mola kaj bongusta kradrostado porkaĵo. Adobo de kivo por li estas preparita tiel: necesas preni 3 maturaj fruktoj, senŝeligi ilin de la haŭto, kaj tiam knedas en mush per forko. Poste, la dispremita maso postulis verŝi shredded tomatoj, hakis cepon bulboj ringoj, tablo salo kaj aliaj spicoj kaj kondimentoj aromático. Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj devas esti miksita kune kun mineralaj carbonatadas akvo meti en la teleroj, kie porkaĵo estas pretigita.

Procezo puŝis sur viando

Porkaĵo kun kivo ĉiuokaze ne povas rezisti en la adobo por longa tempo. Maksimuma produkton rekomendis steeping 60-90 minutoj. Dume vi povos ŝalti grandan fajron, varmaj karboj kaj produkti planti bonodora viando sur brochetas. Por realigi ĉi tiun proceduron devus esti ekstreme singarda. Tiu postulas nepre certigi, ke la pecoj de marinado porkaĵo ne pendis, alie ili simple Undermountain.

Varmo traktado sur la krado

Post la viando de produktoj por esti palisumita sur brochetas, ĝi devas esti metita sur la krado (super ardantaj karboj). En la procezo de rosti porko devus esti monitoritaj proksime por certigi ke ĝi ne sobrecalentamiento. Por fari tion, turni la brochetas regule.

Pork kivo rekomendita kuiri por 35-45 minutoj. Dum tiu tempo, la viando devas esti plene rostita, fariĝi mola, sukoplena kaj mola. Kontroli lian dispozicion tiel: ĝi estas bezonata por fari tranĉita en grandaj pecoj kaj vidi se la sango fluas eksteren. Se ne, la kradrostado devus esti sekure forigita de la rostokrado.

Kiel alporti al la tablo

Bongusta kaj juicy kebaboj kun kivo devus esti prezentita al la familio vespermanĝis en varma stato. Tia riĉa viando pladoj, ni rekomendas registranta tritiko pano, kaj flanka plado de verduloj, freŝaj legomoj aŭ boligitaj terpomoj rondaj.