Recepto por kneloj, kaj en infanĝardeno. La gusto estas familiara de infanaĝo

Kiom da kulinara memoroj de infanaĝo! Multaj receptoj poste estis perdita, sed vi povas restarigi ilin. Kneloj estas bonaj kun malsamaj saŭcoj. Mi amas ilin ĉiuj - ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. La plado povas esti preparita de malsamaj specoj de plenigaĵo aŭ kombinaĵoj de tio. Sed vi volas provi la kneloj kiel en infanĝardeno! La recepto de ĉi tiu telero, tiel kiel pluraj kuirado ebloj, ĉi tiu artikolo enhavas. Kneloj jam apartigi plado, sed vi povas kompletigi ilin kun ornamas aŭ legomoj. Ankaŭ, ĉi pladon necesas provizi saŭco kiu donas ŝin jugosidad.

Recepto de infanaĝo

Tiu recepto por kneloj, kaj en infanĝardeno. Eble multaj homoj volas trovi kion ili rigardis dum longa tempo, kaj povos fari manĝon de sia infanaĝo. Por fari tion, preni duona kilogramo de karno pikita (pli bona se ĝi estas miksaĵo de bovaĵo kaj porkaĵo), duono taso da rizo, unu meza cepo, unu kokino ovo kaj salo al la gusto. Vi ankaŭ bezonos (por la saŭco) granda kulero faruno, la sama kvanto de acida kremo, malgranda kulero de tomato pasto kaj duono glason da akvo. La salo aldoniĝos gustumi.

La preparado teknologio

Kneloj kaj saŭco al ili (kiel en infanĝardeno!) Preparita tre simple. Por komenci, kuiri la rizon, ĝis ĝi estas duone preta. Tiam purigi la cepo kaj fajne haki ĝin. Miksita kun karno pikita kaj salo al la gusto. Nun vi devas amasar la miksaĵo bone por igi ĝin homogena. Aldoni al mince rizo kaj ovo, miksi bone denove. Plue ĝi estas necesa por formi kneloj "en infanĝardeno." La recepto ne postulas grandan nombron da ingrediencoj. Ronda pilkoj kolapsas en faruno kaj friti ilin ambaŭflanke de la kaserolon, kiu aldonu vegetala oleo. Tiu procedo prenas proksimume 10-15 minutoj. Ne damaĝi la integrecon de la kneloj kaj tiel turni ilin tre zorge. Tiam ni ŝanĝi ilin en poton kaj plenigu per akvo por duono, al kiu estis aldonita salo. Simmer ĝis kuirita kneloj. En aparta pato fritas la faruno, sed ne por tre longa. Poste aldonu al ĝi acida kremo kaj tomato pasto. Stir la miksaĵo kaj diluita per akvo akiri ne tre dikan consistencia. Verŝu la saŭcon en la pato kun la kneloj kaj simmer ĉion por ĉirkaŭ 10 minutoj. Preta manĝoj estas servis al la tablo kun flanka plado aŭ vaporo legomoj.

Kneloj "erinacoj"

Recepto por kneloj, en infanĝardeno, povas esti iom suplemento. Plado nur profiti el tio. Prenu 500 g de ajna viando, duone tason da rizo, la estro de mezgranda cepo, unu ovo, unu buljono kubo, duono taso acida kremo, salo kaj pipro al gusto. Unue, lavu kaj kuiru rizo ĝis duono. Ĉi mallongigos la kuiranta tempon kneloj. Tiam ĝi estas reĵetita en colador kaj Rinse kun akvo. Miksu la pikita kokido kun ovo kaj pikita cepo. Salo kaj pipro al gusto. Nun vi povas aldoni la rizon. Miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glata. De la ĵetkubo estas necese prepari la buljonon (vi povas atingi preta) kaj alporti ĝin al bolado. Nun ni formas de karno pikita pilkoj kaj jxetos ilin en la buljono. La likvaĵo en la poto ne devus esti multe. Sed ĝi devus kovri ĉiujn kneloj. Kuiri ilin dum proksimume 15 minutoj. Tiam diluita kun malgranda kvanto de acida lakto kaj enkonduki ilin en la bolantan buljonon. Aldoni salon al gusto kaj pipro. Post ĉirkaŭ 25 minutoj estos preta kroketoj kiel en infanĝardeno. Cooking receptoj povas varii ĉefe saŭco kuirado teknologio. Servu kneloj kun rizo, verŝante saŭco. Se vi aldonas iom da butero, pladon fariĝos granda cremoso gusto.

Kneloj kun saŭco

Jes, certe, la universala plado - kneloj, kaj en infanĝardeno. Kiel kuiri ilin rapide kaj bongusta? Se vi uzas la forno, la tempo estos iom malpli. Ĝi bezonas por duona kilogramo de karno de porko kaj tero bovaĵo, cepo, kaj du trionojn tason da rizo. Figuro iomete kuiri kaj miksi kun grundo viando kaj pikita cepo. Tiam, el tiu maso skulptas rondaj kneloj kaj aldoni ilin en konvena ujo. Por mince ne batas al la manoj, ili devas esti saturitaj de akvo. Nun prepari la saŭco. Miksu keĉupo, majonezo kaj acida kremo en arbitra proporcioj. Ketchup tomato pasto povas esti anstataŭita. Metu la saŭco super la kneloj kaj metis ilin en la forno. Bake dum proksimume 40 minutoj al temperaturo de 180-200 gradoj. Kiam utilante ornami kun verdaĵo.

Sveda kneloj

Super normo estis priskribita recepton kneloj, kiel en infanĝardeno. Sed la elekto, kiun ni pogoovrim nun iom malsamaj. Sed eble ĝi estas tiu plado por via gusto la plej. Prepari la preni duonon kilogramoj de pikita bovaĵo, du malgrandaj ampoloj, 150 mililitroj da lakto, salo, pipro, pano panpecetoj, du grandaj tablespoons faruno, 20 gramoj da butero, 300 mililitroj de acida kremo, freŝa petroselo kaj 6 kuleroj cranberry saŭco. En pato fandi la buteron kaj friti la hakita cepo ĝis mola. Aparte, miksi la lakton kaj panon panpecetoj kaj metis flanken la miksaĵo por 15 minutoj. Tiam kunfandi lakton en bovlo kaj aldoni la pano rallado al la bovaĵo, cepo, salo, pipro kaj hakis petroselo. Ankaŭ verŝi kelkajn tablespoons de lakto. Ĉiuj miksaĵo bone kaj formo pilkojn. Ni metis ilin sur bakado por 30 minutoj kaj poste fritita en butero rulo en faruno. Preta kneloj servis kun acida kremo kaj cranberry saŭco.

postparolo

Recepto por kneloj, en infanĝardeno, povas suplementu je lia bontrovo. Se vi deziras klasika plado, poste preni kiel bazo por la komenca kuirado metodo. Se la plado estas preta por infanoj, en la plenigaĵo, vi povas aldoni iom lakto por la delikata textura. Vi povas uzi la pipro kaj herboj, kiu estas perfekte kombinitaj kun karno pikita. Saŭcoj por kneloj povas prepari surbaze de acida kremo kaj tomato pasto aŭ keĉupo preta uzi.