Rusa kuirarto - fiŝo kuko recepto

Pies - nefordoneblaj rusa kuirarto. torto kompletigoj havas tian vario ke neniu libro enhavos ĉiujn receptojn. Precipe popularaj estas la fiŝo kukojn. Tradicie, rusa fiŝoj torto uzante gisto pasto. Nuntempe, baku kukaĵoj de floka, ne fermentinta kukvendejo. Fiŝoj elektitan malokostnaya. Vi povas kuiri torto kun freŝa fiŝo, kaj povas esti enlatados. Topi por fiŝoj torto inkludas elirigi ne nur fiŝojn, sed ankaŭ rizo, cepo, legomoj, boligitaj ovoj, fungoj.

Ĉi tiu artikolo donos kelkajn ekzemplojn de la bongustaj kukaĵoj de fiŝo.

fiŝo kuko recepton klasika.

Knedu la gisto paston en la varma lakto iri dum horo kaj duono. La finita pasto knedu sur tablon. Rulo du tavoloj (dikeco: 1 cm). Transfer unu tavolo sur cocción folio uzante ruliĝantaj pinglo. Estas ĝis plenigaĵo. Ĝi estas preparita de fiŝoj fileoj (1.5 kg), kuirita rizo (300g), cepo (2 unuoj) estis aldonita dispremita breadcrumbs - 3 tablespoons de salo, pipro, vegetala oleo. En la unua provo disvastiĝis tavolo estis pikita supron krudan salita fiŝo, tranĉaĵoj, golfeto folio, cepo, aspergis per oleo. Kovru kun dua tavolo de kuko, pinĉi la eĝoj, surmetis kvin minutojn por proofing. Piki la supra tavolo de forko. Lubriki la supro de la oleo pato. Bake ĉe 220 gradoj 50-60 minutoj.

Recepto por fiŝoj torto, kiun mi nomus "Tenereco". Scrumptious kuko!

Prepari la bateador 200 gramoj de kremo, 200 g de majonezo, pinĉaĵo de salo kaj sodakvo sur la klingo pinto 7 tablespoons faruno kaj du ovojn. La duono de sia pasto versxu en la muldilo, metis sur tavoloj de kompletigo.

La unua tavolo - rallado krudaj terpomoj - 3-4 pecojn.

Dua tavolo - enlatados saury dispartigi kun forko en banko, surmetis terpomoj.

Tria tavolo - kovri la fiŝoj oleo frititaj cepoj kaj karotoj.

Kvara tavolo - frotis sur du procesis fromaĝo de muskato, distribui super la surfaco de kuko.

Verŝu la ceteraj kuko bateador. Bake ĉe 180 gradoj dum proksimume 30 minutoj.

Recepto por fiŝoj torto nubeto kukvendejo.

Po pakaĵo nubeto kukvendejo - unu kilogramo de fileo de ruĝaj fiŝoj, multaj cepojn kaj verduloj. Rulo pasto malsupra tavolo, metis sur pato. Tranĉaĵoj surmetis pasto pour abunde frititaj en vegetaĵa oleo, fajne hakita cepo kaj herboj. La dua basenon provo kovri la kuko, pinĉi la eĝoj. Lubriki la surfaco de la ovo. Bake ĉe 180 gradoj por 30 minutoj.

fiŝo kuko recepton malfermita kun capelin.

Aĉeti por vi mem aŭ prepari gisto pasto. Dividu en du partoj: granda kaj malgranda. Granda listo en la basenon, metis sur cocción folio por ke la randoj formis bordeando altecon de 2-3 cm.

Prepari la plenigaĵo. Capelin (500 gramoj) klara de la kapo kaj visceroj, lavu gxin seka. Luca de volumo devus esti preskaŭ tiom multe kiel la fiŝo. Fry ĝin en butero kun tomatosaŭco, surmetis la pasto. Top lito capelin, verŝi la vegetala oleo. Bumpers enpaki el pasto. La dua peco de pasto por ruliĝi el kolbasoj, tranĉita en pecoj, fari krado supro torto zaschipnuv finiĝas per bufro, brosu la pasto yaytsom.Vypekat je 180 gradoj por 40-50 minutoj.

Kiel kuiri fiŝon torto kun fungoj?

Pan taŭga gisto pasto. Salmo fileon Wash, senŝeligi kaj friti en oleo. Fungoj (agarikoj) frititaj cepoj. Figo boli en salita akvo, lavu gxin per malvarma. Kun la testo ni daŭrigas jene: ruliĝi el granda tavolo, metis sur cocción folio por ke poste vi povas enpaki la kuko estas preskaŭ tute, lasante la mezo de iom parte malferma (preskaŭ Kulebyaka). Metu la plenigaĵo tavoloj: Vegetable oleo Verŝu la paston, disvastigi la rizon, tiam la fungoj kaj cepoj, pecoj de fiŝoj sur, verŝi la oleon. Envolver la kuko. Bake ĉe 180 gradoj por 40 minutoj. 15 minutoj antaŭ fino de bakanta kukon por ricevi, brosu la supro de la pasto kaj plenigaĵo ovo dopech.