Saŭco de la hepato - receptoj

Porkaĵo, bovaĵo, kokido hepato estas formitaj de multaj nutrientes. Estas diversaj manieroj hepato preparado. Ĝi povas kuiri, friti, estingi, aŭ fari vario de salatoj, supoj kaj aliaj pladoj. Ĉi tiu artikolo estas pri kiel fari saŭco de la hepato. Ja saŭco de ĉi tiu produkto estas tre bonodora, nutra kaj bongusta.

Trempas hepato

Por la preparado vi bezonos:

• faruno;
• hepato - 300-350 g;
• Karotoj - kelkaj pecoj;
• cepojn;
• peppercorns, salo;
• verduloj;
• akvo - 550 ml;
• vegetaĵa oleo.

Komence hakas hepato fajne. Tiam shinkuem senŝeligis cepo kaj karoto tranĉaĵoj. Tiam friti la cepo en butero. Poste aldonu al karotoj kaj iom da salo. Tiam aldoni la tranĉaĵoj hepato kaj friti ĉiun ĝis mola. Nun dilui la faruno kun akvo en specifita kvanto kaj verŝi la miksaĵo en la pato. Ĉiuj miksi bone kaj aldoni salon eventuale. Redukti ĝin al sxvelajxon kaj aspergu per herboj, paprikoj. Bonege hepato saŭco estas preta! Servu kun terpomoj aŭ kuiritan rizon.

Trempas hepato kun kremo

Vi bezonos ĉi tiujn ingrediencojn prepari:

• hepato - 0,7 kg;
• kremo - 160 g;
• faruno;
• cepo - kelkaj pecoj;
• Akvo - 60 g;
• salo.

La hepato estas bona ne aĉeti frostigita kaj freŝaj. Unue ni devas lavi ĝin kaj tranĉi en pecoj en la formo de pajlo. Tiam metu la kaserolon senŝeligita kaj hakis cepojn kaj friti iomete. Aldonu la hepato kaj kovrilo. Nun ni prenu kremon kaj verŝas en bovlo, sekvita aldonante akvo kaj salo. Ĉiuj miksaĵo kaj verŝi en la hepato kaj cepoj. En ĉi tiu kazo, la fajro devus esti reduktita tuj kaj kuiru dum iom da tempo ĉirkaŭ 6 minutoj. Tia hepato kun saŭco perfekta por bolas spagetoj. Bonan apetiton!

Trempas de porka hepato

Prepari la saŭco vi bezonos:

• porkaĵo hepato - 0.65 kg;
• salo;
• Karotoj - 1 pc;
• golfeto folio;
• cepojn;
• faruno - 2-3 tablespoons de Arto.;
• akvo - 175 ml.

Por komenci, lavi la hepato porkaĵo kaj tranĉis lian malgrandaj pecoj. Nun tranĉis grandajn karotoj kaj cepoj shinkuem. Tiam aspergu salo paniruem hepato kaj en la faruno. Plue hepato tranĉaĵoj metas sur varma pato kaj frititaj crispy. Tiam aldoni la kaserolon karotoj kaj cepoj kaj estingi cxiujn kelkaj minutoj, ni versxos akvon, aldonu golfeto folio, aspergu per salo kaj estingi cxiujn ĝis preta. Servis kun saŭco tia Greceanii kaĉo aŭ rizo. Bonan apetiton!

hepato saŭco

Por la preparado vi bezonos:

• bovaĵo hepato - 0,7 kg;
• faruno - 300 g;
• cepojn;
• Karotoj - 1 pc;
• akvo;
• salo, spicoj.

Prenu la hepato kaj tranĉi en pecojn. Nun verŝi la faruno en bovlo, aldonu salon al ĝi kaj konfuzon. La rezulta miksaĵo devas ruliĝi hepato tranĉaĵoj, kaj poste metitaj sur varma pato kaj frititaj ambaŭflanke. Preta hepato tranĉaĵoj meti en apartan ujon. En la sekva paŝo en la kaserolon fry karotoj kaj cepoj, kaj ankaŭ aldoni al la hepato. Plenigu ĝin per akvo kaj metis en poto sur la fajron por estingi. Kiam la akvo bolas, redukti varmego kaj simmer hepato kun legomoj por 23 minutoj. La plado rezultas tre delikata gusto.

hepato saŭco

ingrediencoj:

faruno - 3-4 tablespoons de Arto.;

majonezo;

kremo - 230 ml;

hepato - 0,7 kg;

cepojn;

salo.

Ni bezonas hepaton purigi de la filmoj, kaj tiam lavu gxin kaj tranĉi en pecojn. La faruno kun salo kaj aldoni la spicoj gustumi. Poste hepato tranĉaĵoj ruliĝi en faruno miksaĵo kaj la aromajxon kaj friti ilin en la oleo sur ambaŭ flankoj. Share hepato tranĉaĵoj (fritita) en aparta ujo. Nun prepari la saŭco. Por fari tion, preni glason da akvo, acida kremo, majonezo kulero kaj miksi ĉiuj en poto. Surmetu fajro kaj alporti al sxvelajxon. Kiam la saŭco estas bolanta, metita en lia hepato. Kuiraĵo ĉiuj por 7 minutoj. En pato, kie friti hepato, devus friti la cepon kaj aldoni al la resto de la maso. Bonega saŭco estas preparita de la hepato! Servi la pladon varma.

Bonan apetiton!