Kiel plenigita ezoko legomojn?

Plenigitaj ezoko povas esti ajna produkto, sed gustumas bona, kiel ekzemple fiŝo portas bone kun legomoj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĉi tiu produkto estas farita tre bela kaj originala. Tial tia nekutima lunĉo ofte faras por festa tablo.

Kiel plenigita ezoko legomoj

Necesaj ingrediencoj:

• freŝa herboj kiel aneto kaj petroselo - duono de la trabo;
• matura citrono - 1 tutaj fruktoj;
• freŝa granda ezoko - 1 pc.;
• Majonezo - 50 g. (Por ornamas pladoj) ;
• granda freŝa karotoj - 2 PC.;
• ruĝa pipro - paro de pinĉaĵoj;
• Olivoleo - 40 ml.;
• bulboj grandajn akrajn - 2 PC.;
• salato folioj - kelkaj pecoj por dekoracio;
• yodada salo - 2/3 deserto kuleroj;
• Freŝa tomatoj, kukumoj kaj aliaj legomoj - por ornamas.

La procesorado de la fiŝo

Antaŭ plenigita ezoko, vi devus aĉeti freŝan fiŝon kiun vi volas purigi la naĝiloj, pesilo kaj ĉiuj internaj organoj. Kapon kaj voston samtempe rekomendas forlasi, ĉar nur tiamaniere povas aranĝi la pladon metante la produkton sur granda plata telero. Post la ezoko procesas, ĝi devus esti bone malprestiĝo salon kaj flanklasante por 10-16 minutoj. La ceteraj ingrediencoj povas procesi rapide dum tiu tempo.

La procezo de preparado legomoj

Plenigitaj ezoko ne devus esti multajn legomojn, ĉar ili estas nur necesa por doni la pladon gusto kaj aromo. Ĝi estas postulata por preni 2 grandaj freŝaj karotoj kaj la sama akra grandaj bulboj. Ĉi tiuj produktoj devas esti lavinte kaj poste senŝeligi kaj tranĉi en maldikaj ringoj kaj rondoj. Simile al esti procesita kaj matura citrono. Krome, la bezono lavi ĉiujn kuirita verduloj, tomatoj, laktuko kaj kukumojn.

Procezo fiŝoj plenigaĵo

Ja produktoj estas preparitaj, estas necese preni la ezoko, metu ĝin sur bruligan estraro kaj kiel eble plej vaste riveli la ventro. Tie devus esti metita freŝan karotoj, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj, kaj ringoj de cepo. Tiam la legomoj bezonas iom gusto de yodada salo kaj kapsiko. Sekva sur la bulboj bezonas kuŝis la tranĉaĵoj de freŝa citrono. Se unu tuta frukto estas tro multe, do ĝi povas simple premi la sukon kaj ŝmiri ilin surfaco de la fiŝo kun oleo de olivo. Plenigitaj ventro devus kovri supren kaj pinĉi uzante dentpikilojn.

Pike kompletigo bakita en forno: Varmo Traktado

Preparu fiŝoj devas zorge metis sur la folio, do strikte kovras kaj sendi en la forno. Bake ĉi plado ne devus esti malpli ol 40 minutoj. Post tio, la ezoko devus akiri, pligrandigi kaj metis sur plado, por ke ĝi konservis lian integra formo.

Ĝusta nutrado por la festa tablo

Plenigitaj ezoko recepton kun fotoj kiuj estas diskutita supre, estas servita por vespermanĝo nur en la varma stato. Samu fiŝoj devus esti metitaj sur granda pato, kiu devus antaŭeniri kovri la verdaj folioj de laktuko kaj ornamas per brancxojn de petroselo kaj aneto. Aldonigxis la ezoko rekomendita flueto kovrita majonezo kaj aranĝi kun ŝi hakis freŝaj legomoj kaj citrono tranĉaĵoj.