En la varma sezono, kiam la kuiristino ne volas kaj longe stari ĉe la forno estas simple ne havas forton, vi helpi somero salatoj kaj aperitivoj. Nun estas tiom da malsamaj receptoj kiuj ne elektu taŭgan neebla. Ni komencu per la plej simpla.
Snack somero squash: avantaĝoj
Ne nur tio, ĉi tiu telero havas terura gusto, ĝi ankaŭ aspektas granda, do bonvolu servi ĝin sur la ferio tablo! Alia plus pladoj - ĝi ne enhavas viandon, kaj tial ankaŭ taŭgas por vegetaranoj. Ĝenerale, somera manĝetoj havas multajn avantaĝojn. Estas facilaj de digesti, ne forlasas la pezeco en la stomako, saturi la korpon kun vitaminoj kaj utila elementoj. Dum la preparado de tiaj pladoj estas multe malpli ol, ni diru, plena lunĉo karno aŭ supo.
Snack somero "skvaŝo miraklo": maniero de preparado
Do, mezume ses manĝaĵoj, vi bezonos iom da grandaj tomatoj (matura kaj mola), procesis fromaĝo, paro de najlo de ajlo, iom majonezo, polkabachka, aron da freŝa bonodora fenkolo, disjxetas faruno de tritiko, salo kaj oleo de sunfloro por friti. La belan muskato krado la procesita fromaĝo kaj ajlo najlo. Tiam aldoni la fromaĝo-ajlo miksaĵo de majonezo kaj miksi bone. Tomatoj tranĉitaj en neta tranĉaĵoj kaj delikate meti ilin sur plado. Tuj poste, ili bezonas por lubriki la fromaĝo peco. Vi povas fari ĝin lerta. Zucchini tranĉita same kiel tomatoj - tranĉaĵoj. Salo ĉiu cirklo and roll en faruno. Ili devus friti ĝis akiri belan ora bruna. Nun ĉiu kiu restas de la tomato (nenecesaj partoj, malsukcesis aŭ nenecesaj rondoj) fajne fajne haki kaj miksi kun hakis herbojn. Fritita zucchini kuŝis sur fromaĝo miksaĵo kaj ornamas kun tomato kaj anizo ĉiuj "salatoj". La plado estas preta por uzo!
Snack somero "juda"
Freŝa pano (pli bona preni baguette) ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj leĝere friti ilin en oleo de olivo. En aparta ujo, miksi rallado fromaĝo, tranĉaĵoj boligita ovo, hakis herbojn, alpremis ajlo kaj majonezo. Aldoni salon kaj miksi ĝisfunde. Ĉi servos kiel plenigi nian sandviĉojn. Diskonigi pano tranĉaĵoj en pasto kaj ornamas per tranĉaĵoj de kukumo aŭ laktuko. Ĝuu tutan manĝon!
Snack somero Lavash
Vi bezonos aro da maldikaj Armena lavash, kvin tomatoj, du mezgrandaj kukumo, flava sonorilo pipro, avokado, citrono suko, miksaĵo de hakita herboj (freŝa), tuto pack de majonezo kaj spicoj gustumi. Do, lavi la legomojn kaj tranĉi en cubitos ajn. Sezono la salato kun suko de citrono kaj miksi bone. Poste aldonu al la verduloj kaj majonezo, salo kaj pipro. Lavash etendantaj sur puran surfacon. Zorge kuŝis ekstere la kompletigo sur unu duono de la pita kaj rulo turno. Ripetu la procedon ĝis ĝis la fino de la salato aŭ pita panoj. Metu manĝeti unu horo en la fridujo por plenigi iom ŝtopita, kaj estis pli facile tranĉi la rulojn. Parenteze, la aguacate povas meti kaj paprikoj kaj tomatoj por anstataŭigi la legomojn sur via propra.