Squid Soup: Recepto por Kuiri

Hodiaŭ kvadrato tre ofte uzas kuiri por kuiri diversajn telerojn. Por gustumi ĉi tiun produkton similas al karno. Samtempe, la plej delikata estas kvadrato de malgranda grandeco, ĝi estas servata kiel sendependa plado, kaj ankaŭ kun kombino kun terpomoj, legomoj aŭ cerealoj, fiŝoj, butero kaj majonezo ktp. Hodiaŭ ni parolos pri kiel fari supo el kvadrato. Oni devas rimarki, ke la karno de ĉi tiu mara loĝanto konsistas el naŭdek procentoj de proteino, kaj ĝi ankaŭ enhavas trunkon, kiu helpas malpliigi kolesterolon en la sango.

Terpoma supo kun kalmaro

Ingrediencoj: unu granda grandeco kalmaro, unu litro da akvo, terpomoj - 2 pecoj, unu cepo, pipro pulvoro, karoto, aron da anizo vegetala oleo, salo ..

Preparado

Supo de kalmaro, la recepton de kiuj estas proponitaj, oni kuiris tre simple. Por fari ĉi tion, boli akvon, kuŝu en ĝi dum tri minutoj. Tuj poste malsupreniru la kadavron en malvarma akvo, forigu la haŭton kaj tranĉu en striojn. Terpomoj estas purigitaj kaj pikitaj kun stangoj. Kiam la buljono bolas, enmetu la terpomojn kaj kuiri dum dek minutoj. La resto de la legomoj estas planitaj kaj oleitaj ĝis preta. En la buljono ĵetas legomojn kaj kvadratojn, salo, aldonas pikitan felinon. Kiam la supo bolas, la fajro malŝaltas, kaj la plado insistas.

Tomato supo kun kalmaro

Ingrediencoj: tricent gramoj da ringoj de kalmaro, kvarcent gramoj de judaj verdoj, kvar tomatoj, unu cepo, tigon de poreojn kvar najlo ajlo, tri tablespoons de vegetala oleo, tero pipro, aron da petroselo, salo.

Preparado

Por kuiri supo el kvadrato, vi devas enjuĝi tomatojn kaj aspergi per salo, metu ilin sur baksaĵon kaj sendi al la forno dum kvardek minutoj. Dume, cepo estas tranĉita en duonajn ringojn, leeks - ringojn, ajlojn - platojn, petroselon fajne pikitan, kaj kvadraton estas tranĉita per pajlo.

Ŝvitroj estas metitaj en bovlo, ŝprucitaj per petroselo kaj aldonas duonon de la disponebla ajlo, miksas kaj foriras dum dudek minutoj. En kaserolo verŝu du kulerojn da oleo, faru cepojn kaj la restajn ajlojn, preterpasu, aldonu tomatojn kaj fabojn. Poste versxu akvo kaj kuiri dum dek minutoj. Post iom da tempo, metu la kalmon, salo aldoniĝas al gusto. Supo de kvadrato estas kuirita, la recepto, kiun ni konsideras, dum aliaj kvin minutoj.

Kaĉita kvadrata supo

Ingrediencoj: kvincent gramojn da terpomoj, tricent gramoj de kalmaroj, unu cepo, unu karoton, unu mezgranda petroselo, vegetala oleo, salo.

Preparado

Supo de kvadratoj estas preparita de ĉi tiu maniero: kadavroj de maraj loĝantoj malaltiĝas en bolantan akvon, iomete podsoliv, kuiritaj dum ses minutoj. Tiam ili estas forigitaj, malvarmigitaj kaj tranĉitaj en striojn. Cepoj, karotoj kaj petroselo estas purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn, enpremitajn kaj frititajn en vegetala oleo. Terpomoj tranĉitaj kun kubo, kune kun aliaj legomoj estas metitaj en buljonon, salo aldoniĝas al gusto. Supo kuiri dum dek kvin minutoj. Tiam ĝi estas verŝita en telerojn, ĉiu el kiuj estas kusxita kun kalmaro, kaj aspergita kun verduloj supre.

Supo de kvadratoj kaj fungoj

Ingrediencoj: tricent gramoj de kalmaroj ligajxoj sesdek gramoj da sekigitaj fungoj, du malgrandaj cepoj, du karotoj, kvin terpomojn, kvar tablespoons de vegetala oleo kaj kulero de tomato pasto, unu litro de akvo, du tablespoons de faruno, unu aron de verduloj, tero pipro, salo .

Preparado

Supo de kalmaro recepton estas simpla, tre facile fari. Por fari ĉi tion, antaŭŝipigi la fungojn dum kvar horoj en la akvo. Tiam ili estas kuiritaj ĝis preta, lavitaj kaj tranĉitaj. Mogranda filtrilo. Cepoj kaj karotoj estas tranĉitaj kaj frititaj ĝis molaj. Aldonu faruno kaj tomato, kuiri dum tri minutoj. Tiam la terpomoj estas tranĉitaj en trinkejojn kaj metas en buljonon, kuiru ĝis preta. Poste aldonu kalmon, tranĉi en strioj, fungoj, verduloj kaj legomoj, salo.

La kvadrata supo devas esti restita dum ses ses minutoj. Tiam ĝi povas esti servita al la tablo.

Supo pura de kvadratoj kaj fungoj

Ingrediencoj: ducent kvindek aŭ tricent gramoj de kalmaroj, kvin terpomojn, du mezgrandaj karotoj, cepo, kvindek gramojn de agarikoj, unu kulero de tomato pasto kaj kulero de faruno, legomo petrolo, kvin glasoj da akvo, herboj, salo kaj pipro.

Preparado

Supo puree el kvadrato preparas tre simple. Por ĉi tio, la fungoj estas trempitaj dum kvar horoj, poste ili kuiris en la sama akvo ĝis mola. Plue ili lavas, kaj la buljono estas filtrita. Sur oleo fritas karotojn kaj cepojn, aldonu farunon kaj tomatonon. Terpomoj, tranĉitaj en trinkejojn, kuŝas en buljono, salo, metu squid kaj legomojn. Ĉio ĉi estas kuirita dum tri minutoj, post kiam ĝi estas skurĝita per likvaĵo, denove ekbruliĝis por boli dum kvin minutoj.

Taja supo de kapo kaj salikoko

Ingrediencoj: funton malgrandajn kalmarojn, ducent gramojn de salikoko, unu kulero de miksaĵo de ajlo, koriandro, salo kaj pipro, kaj duono litro de buljono, tri citrono tranĉaĵoj, du kuleroj de dolĉamaraj saŭco, unu kulero citrona ŝelo, citrono suko, unu pod pipro , Salo kaj koriandro

Preparado

Ŝtonetoj estas purigitaj, plenigitaj per salikokoj kun miksaĵo de spicoj. Mogo boli, aldoni la foliojn de citrono kaj ĝian zeston, boli dum tri minutoj kaj kuŝi kalmon kaj salo kaj kuiri dum kelka tempo. Tiam la supo estas verŝita per servado de teleroj, aldonante citronan sukon, pipro kaj cilantro.

Sour cream supo kun kvadrato en multivarko

Ingrediencoj: funton kalmaro, unu glason Ducent kvindek gramoj de graso acida kremo, salo, pipro muelita, kremo, vegetaĵa oleo.

Preparado

Ĉi tiu supo de kvadrato en la multivariado preparas sufiĉe rapide. Por fari tion, la mariskoj estas tranĉitaj kun pajlo, enmetitaj en la bovidon de la malvarmaj, versxu la verdan oleon, salo, turnu sin al la "Baking" dum kvar minutoj. Tiam aldonu akra kremo, kuiru en la sama maniero dum tri pli da minutoj. Poste verŝu akvon en la bovlon, kuiru dum ses minutoj en la "Supo" reĝimo. Post paso de tempo, la supo restas en la "Heated" reĝimo dum dek minutoj. La preta plado pleniĝas de dolĉa kremo.

Supo de salmo kun kapo

Ingrediencoj: tricent gramoj de kalmaroj, unu cepo, du encurtidos, unu kulero de tomato pasto, tri najlo de ajlo, tri tablespoons de tomato pasto, pipro pulvoro, salo.

Preparado

Ĉi tiu supo de kalmaro estas sufiĉe bongusta kaj kontentiga. Unue, ŝtonoj estas purigitaj, lavitaj, tranĉitaj kaj frititaj kune kun cepoj. Tiam ĉio ĉi estas metita en la pladojn, aldonu tomaton-paston, fajne pikitan kukumojn, premitajn ajlojn, akvon, salo. Preparu la supo dum ĉirkaŭ kvardek kvin minutoj. Tiam ĝi estas aspergita per pikitaj herboj.

Feliĉa kvadrata supo

Ingrediencoj: funton kalmaro, ducent gramojn de la acidaj kremo, dek gramoj de vegetala oleo, tero pipro, salo.

Preparado

Mariskoj estas kovritaj per bolanta akvo kaj haŭto estas forigita de ĝi, poste tranĉita en striojn, disvastiĝis per botelo kun oleo, salo kaj frito dum unu minuto. Tiam aldonu akvon kaj agrablan kremo, kuirita dum tri minutoj. Oni Devas certigi, ke la kalmaro ne estas digestata, ĉar tiam ili fariĝos rigidaj kaj perdos guston. Preta supo povas esti ŝprucita per herboj (laŭvola). Ĉi tiu plado estas tre nutra, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da proteino.

Supo kremo supo

Ingrediencoj: duona kilogramo de freŝa kalmaro, kvin terpomojn, du karotoj, tri tablespoons de majonezo, du skatolojn da kremo fromaĝo (iu) salo al la gusto.

Preparado

Ŝtonetoj estas purigitaj de la haŭto kaj tranĉitaj en striojn, legomoj estas lavitaj kaj purigitaj. Terpomoj estas frotitaj sur kruĉo, karotoj tranĉitaj en kubojn. Skatoloj estas saltaj kaj surmetas varman tritikon, elŝaltas dek kvin minutojn. Dum ĉi tiu tempo, la likvaĵo devas boli, tiam aldoni la majonezon, miksi kaj prepari dum dek minutoj, sen forgesi movi foje. La terpomoj kaj la karotoj kuiras dum dek kvin minutoj, aldonu kvadraton kun majonezo kaj kuiri sur la plej malgranda fajro. Ĉi tio daŭras ĉirkaŭ dudek minutojn. Tiam aldonu la fanditan fromaĝon, miksi bone, salo. La telero estas preta. Bonan apetiton!