Utilaj propraĵoj kaj calórico chestnut: valoran informon por fanoj

Nuna studoj konfirmas la fakton ke la kaŝtanarbo estis kultivita jam en la 5-a jarcento aK en Antikva Grekio, kiel mirinde planto en lia kemia komponado, gusto kaj kuracaj proprietoj. Fruktoj ne estas nur uzata en manĝaĵo, sed ankaŭ uzata kiel drogo. Tiu artikolo malkaŝos la sekretojn de bazaj utilaj trajtoj, kaj ankaŭ de ŝia legantoj lernos la calórico enhavo de kaŝtanoj.

Ne ĉiuj scias, sed la frukto - unu el la tipoj de nuksoj. La produkto estas tre populara en kuirado, Ĝi produktas kompleksajn kaj kuirarto. Pika gusto de fruktoj povas esti uzata kiel kondimento por viando lukso. Krome, la kaŝtanoj povas manĝi kuiritan, boligitan kaj fritita. Nutricionistas konsilas ilin al homoj kiuj volas perdi pezon: malgranda calórico kaŝtano, kaj la nutra valoro estas alta. Multaj manĝi ilin ne funkcios, ĉar estas rapida saturación de la korpo dum longa periodo de tempo.

Ankaŭ dolĉa regalo enhavas multe acida fólico, kalio kaj akvo. Ĉiuj ĉi tiuj propraĵoj estas nur konfirmas kiom utila kaŝtanoj. Kalorio frukto estas kuirita ne pli ol 170 kalorioj por 100 gramoj Dika komponado estas simila al muesli cerealo - en produktoj minimuma graso enhavo, malkiel aliaj nuksoj kaj sekigitaj fruktoj. Komponado manĝebla fruktoj riĉaj retinol (vitamino), vitamino B, C, fibro, mineraloj kaj amelo. Multaj karbonhidratoj - 62%.

Tre mirinde, ke en Eŭropo, ĉi tiuj avantaĝoj estas tiel ofta kaj populara. Ili estas trempita en vino, enlatados en siropo, bolita, bakita kaj frititaj. Ankaŭ de la frukto dispartigi, kiu konsumas pano, frotis kun sukero kaj kuiri mirinda desertoj kun ovo blankuloj. Kompreneble, se vi sidas sur dieto, estas plej bone konsumas bolas, ne rostitaj kaŝtanoj. Kalorio Fritita supre kaj estas proksimume 200 kcal.

Jen kelkaj el la plej simpla kaj bongusta receptoj por gourmets kaj conocedores de ĉi tiu speco de nuksoj;

1. Detondu malgranda peco de ŝelo (la krusto ne krakis) kun frukto kaj metis ĝin en la forno por 15 minutoj. Rostita nuksoj forigita de la ŝelo kaj servi kun tranĉaĵo de butero.
2. Klasika kuirado recepto: Unue ili devas teni kelkaj minutoj en bolanta akvo al maldekstra amarecon, poste purigi la filmo, metita en akvo kaj ne kuiri pli ol 30 minutoj. Forko kontrolis ilian preteco kiam la ŝelo estas mola - povas esti forigita.
3. Originala viando saŭco preparitaj tiel: antaŭ-lavita kaj sensxeligis kaŝtanojn bolas en la buljono ĝis mola. Tiam whisk ilin likvigilo, aldonu kremo, butero kaj sur peto - muskato. Servu al la kuniklo, kokido aŭ anaso. Fantazia saŭco pika gusto malsamas, kaj donas Zest al ajna pladon.

Calórico kaŝtanojn preparita supre metodoj estas malalta. Sed ne nur en kuiranta estas uzita, la produkto estas ankaŭ vaste uzata en popola medicino. Kuracaj proprietoj de lia unika. Por la traktado de diversaj malsanoj faris kuracaj teoj, tinkturo kaj sxmirajxojn el ĉiuj partoj de la planto.

Ekzemple, alkoholulo eltiraĵoj el tiuj nuksoj helpas malpezigi ŝvelaĵo kaj inflamo. Ili fortigi angioj, maldikaj la sango, reduktas malbona kolesterolo kaj havas etan efekto analgésico. Ni notu, ke eĉ medicino convencional rekonis la resanigon de tiu planto. Kiel ni povas vidi, calórico malgrandaj kaŝtanoj kaj profitojn por la korpo, ili alportos terura.

Sed ni ne forgesu pri contraindicaciones. Ĝi ne rekomendas por diabéticos, homoj suferas pro gastrito, estreñimiento, reno, hepato, thrombocytopenia. Produktoj ne devus esti donita al malgrandaj infanoj, ĉar ili estas tre allergenic. Tial estas necese limigi la konsumon de bruna mielo.