En malproksima tempoj, la plej multaj el la monda loĝantaro konsumis diversajn nutraĵojn, kaj neniu pensis pri kiom da kalorioj estas en nigra pano. En ĉi tiu kunteksto, ĝi havas elstari ke, depende de kie ili vivas en malsamaj nacioj formis ilian dieton. En Sudorienta Azio, kie la klimato estas humida kaj varma, la ĉefaj kultivaĵoj estis rizo. Nenio alia en ĉi tiuj latitudoj ne kreskas. Ĉe la ekvatoro, se vi rigardas la Amerika kontinento, la popolo kreskis maizo. Ĝi estas plej bone taŭgas por kultivado. En Eŭropo, kultivita tritiko, sekalo kaj aliaj cerealoj.
En periodo de historia evoluo kaj de la regiono en kiu la unua bakita pano, historiistoj ne donas precizan respondon. Kaj ĝi ne estas valora ĝi enigmaj. Nia samtempuloj sufiĉas scii ke estas unika produkto, kaj kalorioj en ĉiu peco de ĝi jam havis. Tiu neregebla deziro kalkuli kaj analizi sian propran dietoj aperis en la lastaj jardekoj. La bazo por tia grava kaj funda alproksimiĝo servis kiel la ŝanĝitaj kondiĉoj de loĝejo certa parto de la homoj sur nia planedo. Por ili, ĝi iĝis grava scii kiom da kalorioj estas en nigra pano. Kaj la alia parto de la loĝantaro ĵus plaĉis, ke tiu produkto ĉeestas sur la tablo.
Dum multaj jarcentoj, la homaro vivis sub strikta malabundeco de nutraĵoj. En la historio de iu ŝtato registrita la dramaj okazaĵoj kiu okazis pro la malabundeco de nutraĵoj. En Rusio oni nomis ilin malsato tumultoj. Sed kun la paŝo de la tempo kaj de la disvolviĝo de teknologioj cedas de nutraĵo kultivaĵoj kreskis. Kaj nun ni havas situacion kiam la manĝo devus sufiĉi por ĉiuj homoj vivantaj sur nia planedo. En ĉi tiu modo de vivo de civilizita homo ŝanĝis signife: ili iĝis malpli okupiĝis fizika laboro. Estas tiuj homoj kaj farante ŝtonoj, kiom da kalorioj estas en nigra pano, kaj kiom - blanke.
En la lastaj jaroj, multaj nutricionistas rekomendas desvincularse de la uzo de pano. Se vi alproksimigas vin al la formala vidpunkto, ekzistas nenio malutila aŭ nova en ĉi tiu alvoko ne. Senco alproksimiĝo estas ke se persono moviĝas iomete, tiam la energio ĝi bezonas malpli. Energio en la korpo venas de nutraĵo. Tial, estas necese limigi la konsumon de alta-kalorioj nutraĵoj. Konsiderante tiajn petojn bakita Borodino pano kalorioj kiuj estas nuntempe en minimumo volumo. Sed krom la kalorioj en pano enhavas multajn utilajn kaj eĉ necesa korpo substancoj.
Estu kiel ĝi iris, la pano estu manĝata necesa. Tre ofta miskompreniĝo ke blanka pano plej kalorioj. Se vi taksi kaj eltrovi kiom da kalorioj estas en nigra pano kaj blanka, la diferenco volo tute bagatela. Peco de blanka pano farita el tritiko faruno kun pezo de cent gramojn enhavas 223 kcal. Nigra pecon da dua grado faruno - 214 kalorioj. Nu, kion diri en ĉi tiu kazo? Vi povas sekure kaj feliĉe nutru de ajna speco. Ĉi tie nur en kio kvantoj, oni devas determini por si.