Feĉo pasto kun seka feĉo por Tat: recepton

Tat - estas rostita en granda kvanto de graso gisto kuko kun viando. Ĝi povas esti sekure priskribita kiel la unua reprezentanto de rapida manĝo en la Unio. Hodiaŭ, la elekto de pladoj estas tiel diversaj ke vi povas provi ion novan ĉiutage, sen ripeti, sed homoj amas belyashi eterna. Por ĉiuj siaj simpleco, multaj frontas la problemon de preparado de Tat - la pasto ne sufiĉas aero aŭ tro graso, la krusto ne sukcesis. Kiel kuiri la pasto kun seka feĉo por Tat, kiel prepari sin belyashi kaj eviti fiaskon, ni kovros en ĉi tiu artikolo.

la angulŝtono

Plej dommastrinoj timas gisto paston, citante la fakton ke ĝi estas tro kaprica, ne leviĝi kaj restas peza. Jes, 1 en 100 ĝi povus esti fatala akcidento kaj la volo de la steloj, sed en la plimulto de malsukcesoj estas kulpigi malriĉa kvalito gisto. Por tiuj, kiuj ne praktikas regule bakita bakejo produktoj, ni rekomendas ke vi aĉetas sekaj gisto anstataŭ freŝa. Ili elteni pli stokado - disponigi ilin seka kaj malluma loko, kaj ne konas la problemojn.

Kaj tamen okazas ĉiuj - eĉ la plej obstina gisto povas "malsukcesos". Por certigi ke ĉi tio ne estis trovita en la formo de malfacilaj pasto devus kontroli iliajn anticipe. Por fari tion en mug de varma akvo hejtita aldoni grandan pinĉaĵon de gisto kaj la sama kvanto de sukero. Kovru la tason kaj lasu sidi por 5-10 minutoj. Se dum tiu tempo la ŝaŭmo aperas sur la surfaco de la likva, tiam la gisto verko, vi povas sekure funkciigas en komerco. Parenteze, ĉi tiu metodo povas esti facile kontrolita kaj freŝa feĉo.

Bazaj gisto paston por Tat kun seka feĉo

Produktoj de ĉi recepton estas akirita ajn kaj ĉiam (kompreneble, subjekto al la uzo origine de kvalito produktoj). Prepari, prenu:

• varma lakto - 270 ml;
• Ovo - 1 peco;
• seka feĉo - 7 gramojn (normo pack);
• sukero - 1/2 Arto. kuleroj;
• butero ĉambra temperaturo - 25 gramojn;
• vegetala oleo - 4.5 v. kuleroj;
• manĝo - 470-500 gramojn (gvidata de konsistenco);
• Salo - 1/2 _TSP_ ..

Kuiri?

Aldoni la lakto sukero kaj gisto, flankenmetis 12-17 minutoj ĝis la ŝaŭmo sur la surfaco.

Stir en gisto miksaĵo salo kaj ovo.

Aldoni duono de la faruno kaj kirli ĝis glata.

Stir la buteron en la gisto pasto Tat kun seka feĉo.

Aldoni duono de la vegetala oleo, re-miksitaj.

Podsypaya ceteraj faruno, knedu la paston.

Fine, aldoni la oleo vegetalo restaĵoj.

Knedu la paston 7 minutoj por evoluigi la gluteno.

Metu la paston en bovlo, kovri kun kuirejo mantukon kaj lasu iri, kondiĉe, ke ĝi ne pliigas en grandeco dufoje.

Punch la paston kaj lasu relevigxos.

Por dua fojo venas kun seka feĉo pasto Tat uzas por formi la produkton. La finita plado impresos vin kun lia textura - maldika, freŝa kaj fajne pora plej mola pasto sorbas ĉiujn sukoj kompletigo.

Por iu, ĝi eblas uzi recepto por prepari frititaj pasteĉoj, benjetoj kaj similaj. D. La kompletigo en ĉi tiu kazo povas esti de kaj salo kaj dolĉa.

Feĉo pasto Tat kun seka feĉo kaj ayran

Feĉo pasto sur laktaĵojn estas pli tenereco kaj suavidad de analogoj en lakto aŭ akvo. Ni proponas al vi kuiri la pasto sur ayran. ingrediencoj:

• Ira (iomete kolera) - 490 ml;
• Salo - 2 _TSP_ ;.
• faruno - 900 gramoj;
• sukero - 2 _TSP_ ;.
• vegetala oleo - 6 tablespoons. kuleroj;
• gisto - 2.5 _TSP_ sen diapozitivoj ;.
• ovojn - 2 pecoj.

preparado

Ĉi pasto kun seka feĉo por Tat ankaŭ komencas kun la "veki" de gisto. Al ĉi miksaĵo airan kun feĉo kaj sukero kaj flankenmetis por 15 minutoj ĝis la ŝaŭmo sur la surfaco de buttermilk.

Aldonu la gisto miksaĵo la ovoj, salo kaj miksi.

Trakribri la faruno, knedu denove ĝis glata.

Fine, aldoni la vegetala oleo, singarde miksitaj. Akiri iom glueca pasto - vi ne devas konfuzi ĝin.

Metu la paston en bovlo, kovrilo kaj lasu iri por 1.5 horoj - jes, ĝi estas rapida testo por Tat kun seka feĉo.

Formita artikolo de ĉi tiu provo denove rekomendita aliro por 10-15 minutoj por atingi pli grandan pompa.

Tat recepton de komenco al fino

Kompreneble, por oni sama, la pasto ne donas al vi belyashi, do nun ni montros al vi kion aĵoj, kiel konstrui kaj kiel friti produktoj por plej bonaj rezultoj. Ĝi uzas mirinda pasto - iom komplika strukturo, sed la plej mola kaj tre bongusta. Se dezirata, vi povas anstataŭigi ĝin per iu el la ebloj listigitaj supre, sed ni rekomendas al vi uzi ĉi pasto recepton sur belyashi seka feĉo minimume unufoje.

ingrediencoj:

• terpomon buljono (ne rekomendita por anstataŭigi) - 300 ml;
• seka feĉo - 16 gramojn;
• sukero - 2 tbsp. kuleroj;
• ovojn - 4 pecoj;
• Salo - 1.5 _TSP_ ;.
• fromaĝo pasteĉo - 300 gramojn;
• varma puré terpomoj - 300 gramojn;
• mola butero - 120 gramoj;
• disjxetas faruno - 1400 gramojn;
• vegetala oleo - 4 tbsp. kulero.

kompletigo:

• krudaj pikita (prefere miksitaj) - 1000 gramojn;
• Ajlo - 2 dispremita najlo;
• Salo - 2 _TSP_ ;.
• cepojn - 2 pecoj, kotleton;
• pipro, spicoj - por gustumi.

En la nombro de produktoj akiris tre tre multe Tat. Se vi ne havas problemon por nutri la kompanio, ne hezitu dividi la komencan numeron de produktoj sur la 2 aŭ eĉ 3.

Kiel?

Por prepari la paston por la grandioza Tat seka feĉo, miksi la varma terpomo buljono kun gisto kaj sukero kaj metis en varman lokon por 10-15 minutoj ĝis lanugaj ŝaŭmo.

Aparte, en bovlo miksi la kazeo ĝis glata, puré terpomoj kaj ovoj.

Aldonu la terpomon kaj fromaĝo miksaĵo al la buljono vekiĝis gisto. Miksi ĝisfunde.

Stir en duono de la faruno. Stir denove ĝis glata.

Aldoni la buteron. Stir.

Kribri faruno restaĵo kaj kirli ĝis uniformo, aldonante vegetaĵa oleo.

Fine de knedas maso devas resti kun la laboro surfaco. Ne necesas elverŝi pli faruno - ŝi povas trafi la paston.

Metu la paston estas seka feĉo por Tat en profunda bovlo, kovri kaj lasis iri por unu horo.

Ĝis la pasto estas taŭga, miksi ĉiujn produktojn por la plenigaĵo.

Venante supren de sia pasto dividi en partoj de 45 gramoj. Rulo de la balo, kovrita kun Tin filmon.

Haskala en profunda pato kun oleo vegetalo (iomete, sed la fundo devus esti kovrita per ili tute).

Laŭ unu configure belyashi, donante al ili triangula aŭ cirkla formo. Ne forgesu fari truon en ili! Alie la pasto kun seka feĉo por Tat krevis dum friti.

Cook super fajro spacoj estas ne super mezumo kaj metis ilia unua malfermo al "sigeli" Tat kaj konservi la sukon ene de la plenigaĵo.

Se dezirata, la pasto recepto kaj la kompletigo povas esti uzata por fari kukojn en forno. Rekomendita kuirado temperaturo - 190 C sen konvekcio.