Freŝa fragoj kun sukero: vera plezuro kaj profito

Ĉiu scias, ke memfarita el diversaj fruktoj kaj beroj estas multe pli utila aĉetita dolĉaĵoj. Tamen, ne ĉiuj ŝatas la kutima marmelado, kiu enhavas grandegan kvanton de sukero, tiom da homoj preferas organikajn marmeladoj. En hodiaŭa artikolo ni koncentros sur sovaĝaj beroj - fragoj. Vi lernos kiel hejme preparas fragoj, puré kun sukero.

Gustumi kvalitoj utila kaj amata de multaj desertoj konata al ni de la infaneco. Rikolto devas esti en la somero, kaj en vintro ĝui la nesuperebla gusto kaj plenigu la korpo fonto de vitamino kompleksa. En la malvarma sezono, ni ne havas sufiĉe da suno, freŝaj fruktoj kaj legomoj, tiel nia imunsistemo komencas forvelki - komencas epidemio de malvarmumoj.

Kompensi mankon de vitaminoj kaj gajni vivoforto helpos naturaj fragoj, puré kun sukero, kiun ni preparas hodiaŭ. Ĉio alia estas utila delikateco havas analgésico kaj antiinflamatorio efikon, kaj ankaŭ plibonigas movkapablo de tracto intestinal funcionalidad kaj normaligas la reno kaj hepato. Ŝiaj kuracistoj rekomendas ke homoj kun alta sangopremo. Krome, ĝi enhavas grandan kvanton de kalcio.

Sed kiel vi ne amas ŝin unika kaj delikata gusto kaj malalta kalorioj. Ne mirinde estas konsiderata dietaj pladon. Trakti vian familion al magia dolĉeco kiu estas ne nur varmigi vin, sed ankaŭ por konservi sanon.

Fragoj, puré kun sukero

Ingrediencoj: kilogramo de fragoj (povas preni pli), 250 gr. sukero, acida cítrico - 2 c.

Zorge lavi, estante zorga ne dispremi. Alie gxi volas salato. Vostoj pli bone forigi. Pura beroj ekdormi sukero, ni lasas en malvarma loko dum tago. Tiam aldoni la citrono kaj fragoj ni ŝanĝi en steriligitaj kruĉoj, spino. Utila kaj dolĉa "medicino" estas preta.

Berry en lia propra suko

Natura fragoj vintre ĝojigos mirinda gusto. Por kilogramo de beroj bezonas 200-250 gramojn da sukero. Ĉiuj komponantoj kombini kaj lasos tranokte reliefigi la suko. La venontan tagon, streĉi sur la suko en aparta ujo kaj faros movi la frukton en kruĉoj (steriligitaj anticipe). Suko varma (ne bolas) kaj enboteligita en la bankoj.

Jam por la vintro

ingrediencoj:

-kilogramm sukero;

cítrico acido - 2 c.;

-stakan akvo;

-zemlyanika.

La malplenan donas la ŝancon de ĝui mirindan aromo en la malvarma vintra vesperoj. Oni povas uzi ĝin kiel drogon, kiel en pladon enhavas utilajn oligoelementos (vanado, mangano, kupro, fero, zinko, boro Ktp).

Purigi la beroj, lavi bone kaj ni ŝanĝi en la lavujon. Verŝante diris akvo, kovri la kovrilo, post bolanta Kuiru dum 5 minutoj. Macera frukto aŭ tolkushkoy adultigata por kribrilo (vi povas uzi likvigilo aŭ likvigilo), aldonu sukeron, denove sendas sur la fajron - 20 minutoj. Unu minuton antaŭ la fino de kuirado aldoni la citrono. Varma marmeladon tordas bankoj.

Fragoj, puré kun sukero - granda alternativo al malutilaj dolĉaj produktoj. Berry estas vere versátil kaj vaste uzata en la medicina kaj kulinaraj terminoj.