Freŝa kalabaseto: recepton

Freŝa kalabaseto - ĝi ne estas la kutima plado sur la tabloj de ordinaraj rusoj. Tipe kalabaseto ĉiam termike traktita kaj poste integrigita en kuiraĵo, baku, unua kaj dua kursoj. Tamen, ni sugestas ke vi kuiras tiu tempo ĝi estis salato kun freŝa kalabaseto, do vi povas senti freŝa kaj sukaj gusto de legomoj.

Coleslaw kaj kalabaseto

Ĉi sukaj manĝeti ĝojigos vin kun lia delikata gusto. Ĉar tiu salato estas riĉa en fibro, ĝi povas esti preparita por tiuj, kiuj volas perdi pezon. Servi ĉi tiu telero kiel ornamas por viando kaj fiŝo, tiel akceli la absorción de la utila proteino. Kiel prepari salaton de freŝa kalabaseto kaj brasiko:

• Prenu duonon malgrandan kromprogramon de brasiko kaj trancxis ĝin en fajnaj strioj.
• Du meza karotoj, kaj unu juna kalabaseto ŝelo, tiam krado la karotoj al Koreio.
• Du freŝaj kukumo ektranĉi maldikaj duone ringoj.
• Chop la celerio tigo.
• De unu malgranda citrono squeeze suko.
• Petroselo kaj aneto hakas arbitre.
• Du kuleretojn koriandro semoj mueli kun pistujo.
• Miksu ĉiujn preta ingrediencoj, aldonu spico kaj verŝi citrona suko, antaŭ-miksitaj kun du tablespoons de vegetala oleo.

Post la salato en la fridujo agordi mem, apliki ĝin al tablo kiel aperitivo aŭ kromplado.

Freŝa kalabaseto en korea

Se vi volas surprizi viaj gastoj, metis antaŭ ili ĉe la ferioj tablo ĉi bongustan manĝetoj. Pladoj de korea kuirarto longe gajnis popularecon inter la rusoj, do estas malfacile surprizi iu kun brilaj pikloj. Tamen la salato kalabaseto kuiri ne ĉiu virino. Legu la recepton kaj provas kuiri aperitivo kun ni:

• Courgettes (unu kilogramon) ŝelo kaj rub sur muskato por korea karoto kaj ili fariĝis bonaj strioj.
• La preform estas metita en profundan bovlo, kovri kun akvo bolante kaj lasi dum dek minutoj sola.
• Preparu la aderezo miksante du kuleretojn de grundo koriandro, duona cucharadita de nigra pipro, duona kulero de dolĉa tero pipro, papriko kaj varma pipro al gusto, cucharadita de sukero kaj salo. Se vi ne volas salaton ĉirkaŭe kun aromajxoj, Vi povas aĉeti preta kondimento por korea karoto.
• Courgettes tordi kaj etendis por sekigi sur ebena surfaco.
• Senŝeligi du najlo de ajlo kaj unu cepo.
• Cepoj haki tre fajne, friti en pato kaj tiam miksi kun la kalabaseto kaj kondimento.
• Aldoni al la legomoj ajlo, trapasis la gazetaro, kaj metis ilin en pato kun varma oleo. Aldoni tri tablespoons vinagro, moviĝis rapide, Metu la legomojn en glason pladon kaj loko en la fridujo dum kelkaj horoj.

Kiam la startigilo estas preta, vi povas aldoni al tio kelkaj virutas de freŝa karotoj doni la pladon brilo.

Freŝa kalabaseto kun tomatoj

Tiu freŝa somero plado amantoj certe ĝuos salatoj de krudaj legomoj. Kuiri ĝin, vi bezonos:

• Sep migdaloj varma sur varma seka pato duona minuto.
• Tri tomatoj tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj kaj loko en salato bovlo.
• Ekzistas ankaŭ sendas tri najlo de alpremis ajlo kaj nuksoj.
• Unu meza juna kalabaseto ŝelo kaj tranĉi la karnon en maldikaj tranĉaĵoj uzante Slicer.
• Aldoni al la salato kun salo, pipro kaj oleo de olivo.

Miksi ingrediencojn kaj servi la pladon al la tablo.

Verda salato de kalabaseto

Ni invitas vin provi bongustan pladon el legomoj kaj herboj. Kiel prepari salaton de kalabaseto? La recepto de preparado estas tre simpla:

• Unu ruĝa cepo tranĉita en maldikaj strioj.
• Unu juna kalabaseto ŝelo kaj tranĉi la legomo cutter maldike telerojn.
• Legomoj miksi, aspergu per la vinagro, aldoni kulero de mustardo, iom sukero kaj oleo vegetalo.
• Dum la kalabaseto estas marinado, ŝiras kelkaj laktuko lasas viajn manojn, miksi ilin kun hakita arugula kaj loko sur pladon. Metu sur verda skvaŝo kaj verŝi la ceteraj saŭco ili.

Salato de krudaj zucchini "vitaminoj"

Kiel estas konata, la termika traktado malaperas multajn utilajn substancojn, kiuj komence enhavita en legomoj. Tial, provu savi la maksimuma kvanto de vitaminoj kaj mineraloj, prepari salaton de freŝa kalabaseto. recepton:

• Liberaj freŝa kalabaseto sur densa ŝelo, tranĉi ĝin per tranĉilo. Froti la pulpo sur fajna muskato aŭ tranĉi ĝin en fajnaj strioj (povas uzi muskato por korea karoto).
• Zucchini kun salo kaj lasi por 10 aŭ 15 minutoj sola. Poste malplenigi eksceso sukon, kaj premu la workpiece mane.
• Kukumo ŝelo kaj tranĉita en maldikaj platoj.
• fenkolo verduloj tranĉilo hakas arbitre.
• Por la kompletigo, miksi la sukon de unu citrono, kaj tri tablespoons de olivoleo.
• Konektu la ingrediencojn, sezono kun iliaj saŭco, aldonu salon kaj spicoj gustumi.

La finita pladon servi tuj al la tablo kiel kromplado aŭ kiel aperitivo antaŭ la vespermanĝo.

Salato de kalabaseto en greka

Malgraŭ tio, ke tiu plado estas tre simila al la azia, ĉi estas plado vi povas trovi en multaj grekaj restoracioj. Prepari bongusta salato de freŝa kalabaseto, vi bezonos:

• Unu juna kalabaseto tranĉis en malgrandaj maldikaj kaj longaj strioj.
• Workpiece salon, moviĝis kaj lasi por duonhoro.
• Prepari la plenigita hakas unu clove de ajlo kaj metis ĝin en profundan pladon. Aldoni al ĝi duonon de la manĝoĉambro tablespoons semeto, la suko de unu citrono, du tablespoons de olivoleo kaj kulero de saŭco de sojfabo. Sekva, se vi volas vi povas meti en la saŭco kulero de hakis origano, 50 gramoj de anĉovoj en oleo aŭ cucharadita de fajne hakita aneto.
• Elpremi la likva de kalabaseto asigni, movi ilin en salato bovlo, versxu la aderezo kaj miksi bone.

Preta salato aspergu per hakita petroselo, moviĝis denove kaj aspergi kun semoj de sésamo. Se vi volas vi povas aldoni iom rallado fromaĝo pladon.

Salato de junaj kalabaseto kun acida kremo

Se via dometo maturigis multajn legomoj, nepre sperti kun receptoj. Je tiu tempo, ni sugestas ke vi provu lumon, crispy aperitivo kiu estas perfekta plado por varma somero vetero. Salato recepto estas kiel sekvas:

• Prenu unu aŭ du junaj kalabaseto, forigu la ŝelo, tranĉi la karnon en du duonoj kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj ĉiu.
• Tri tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, forigu la semojn, kaj la solida parto estis tranĉita en strioj.
• Anizo kaj petroselo kotleton per tranĉilo.
• ajlo clove trapasi la gazetaro kaj miksi kun la ceteraj ingrediencoj.

Plenigu salato kremo, salo, movi en bela bovlo kaj servi.

konkludo

Ni esperas, ke vi ĝuos la receptoj kiujn ni kolektis por vi en tiu ĉi artikolo. Memoru ke kalabaseto estas perfekte kombinitaj kun kukumoj, karotoj kaj brasiko, kaj ankaŭ kun diversaj saŭcoj kaj bongustan ingrediencoj. Aldoni al ili la citrona suko, oleo, mustardo kaj saŭco de sojfabo. Preparu bongustega malalta kalorioj salatoj kaj mirigi viaj amatoj originala manĝetoj de freŝaj legomoj.