Kalorio aspic en la kompleksecojn kaj detaloj

Antaŭ difinanta kalorio aspic, ni difini precize kion vi volas diri per tio. Jellied aspic malkonkordo, interalie. Sed vi povas konsideri kaj la kompletigo, similaj al ili en aspekto.

Do, ĵeleo, ak Jelly - estas frostigita viando aŭ fiŝoj buljono kun pecoj de viando. La recepto plej kutime uzita klasika volumeno proporcio, nome unu parto de la buljono de karno aldonas du partoj. Kelkaj receptoj uzas legomojn permesita. Rezulte, la vero estas malfacile scii, por multaj, kiuj tiam aldonas en pladon, ĝi estas preskaŭ neeble kalkuli. Tio estas la koncepto de kalorioj en tiu kazo - ion pli convencionales. Por ĵeleo kaj aspic ofte prenas, havanta ĉe la bazo de la buljono, sed ne estas forta kaj dika, kaj apogas sin inspirita gelateno. Kalorio tiaj pladoj estas multe pli malalta sed gustumas malsamaj.

Nun ke estas kalorio aspic detale. Konsideru porkojn, la plej komuna, kio inkluzivas fortan buljonon (24 kcal po 100 gramoj) kaj malgrasa viando, tio estas: kruroj, fingro-artiko, oreloj, vosto (210 al 260 kcal po 100 gramoj). La rezulto estas proksimume 180 kcal po servado stogrammovuyu el kiu plejparto de la buljono. Eblas uzi por gajno de la supre kadavro, sed en si mem estas plado meti malgrasa viando (160 kcal po 100 g).

Kalorio aspic bovaĵo estas multe pli malalta. La buljono estas ricevita preskaŭ malgrasa - 4 kcal po 100 ml (= 100 g). Aldono al ĉi dezirita kvanton de malgrasa viando kaj valoro calórico de 160 al 180, eventuale akiri nur 80 kcal po 100 g de fina produkto.

Calórico aspic Kokido inkludas ne tre pezaj rilate al dika viando (de 158 al 186 kcal), sed sufiĉa nutritive buljono (36 kcal). La rezulto estas proksimume 120 kcal po servado stogrammovuyu. La finita plado estas tre delikata kaj estas konsiderata kiel dietajn.

Konkludoj povas esti desegnita, ekzamenis kaj aliaj kalorioj. Jellied porkaĵo estos multe pli facile se la ĉefa volumo volo karotoj aŭ celerio, kiuj ne pesas plado ekstraj grasoj. Ornamita tiamaniere pudingo estas pli kiel kompletigo, sed la gusto estas, kredu min, ne suferi. Se vi timas, konservos la formo de la finita manĝeti, estas sekure eblas fortigi la 10 gramoj de gelateno. Estas 35 kcal kalorioj, kaj la volumeno sufiĉas prepari 0,5 litroj de buljono, kiu fine "estos pezo" ĵeleo proksimume 5 kcal po cent gramoj.

Jellied bovaĵo, kiu estas malalta kalorioj, do povas esti farita pli dietaj Se aldoni la tranĉaĵoj tranĉaĵoj bela lingvo, kiu havas ne pli calórico 146. Cetere, ĉi opcio estus pli rafinita kaj povas sekure aserti esti la gaja manĝoj, kiuj ne hontas dosiero eĉ tre kara gastoj.

En konkludo, mi volas diri ke, malgraŭ la relative alta kalorioj enhavo de iu el la varioj de jellied viandmanĝaĵo estas vere amis en nia lando. La kuracistoj rekomendas manĝi tiun pladon dum gravedeco kaj post frakturoj, kun la malfortiĝo de imuneco. La ĉefa afero - por scii la mezuron.