Kiel baki kukon

Kiel baki kukon? Tiu demando estas ofte demandita de junaj dommastrinoj kiuj volas impresi parencoj aŭ amikoj. Kio estas la kuko? Jen tradicia Paska plado farita el fermentinta pasto. Nuntempe, ekzistas multaj variadoj de lia preparado. "Pasko" estas tre ofte nomata kuko. Sed tio ne estas tute vera. Post Pasko - estas ankaŭ la tradicia Pasko kukoj, sed lia ĉefa ingredienco estas dometo fromaĝo.

Oferto detaloj lerni kiel baki kukon.

Por lia preparado estas bezonata: cent gramojn da butero, vegetaĵa oleo, kvincent gramojn da lakto, tri ovojn, sako de gisto, dek gramoj de vanilo sukero, cent gramojn da sukero, kvincent gramojn da faruno, salo, sekvinberoj, kandizitaj fruktoj.

Prenu profundan bovlon en kiu prepari la paston kaj verŝi la varma lakto. Oni Devas verŝi dek gramojn da salo, dudek gramoj de sukero, paketon da gisto kaj faruno. Ĉiuj ingrediencoj estas plene moviĝis ĝis glata. La rezultanta billet (spongo) purigi en varma loko por dudek kvin minutoj.

pasto altiĝos post tiu tempo. Ĝi devus obmyat kaj eĉ aldoni malgrandan kvanton de faruno. Stir. Denove metu flanken por dek kvin minutoj. Preparado de spongoj - ĝi estas la plej grava paŝo en la recepto kiel baki kukon.

Dum rikoltanta insistas povas komenci prepari la aliaj ingrediencoj. Beat ovojn kaj vanilo sukerkano por densa ŝaŭmo. Tio povas esti farita uzante miksilo, kaj kun la helpo de la korolo.

Opara altiĝis. La ujo kun la pasto pour vipis ovo-sukero miksaĵo. Stir.

Fandi la buteron super meza varmo kaj verŝi en la bierfarejo. Pour alia ducent kvindek gramojn da faruno. Stir denove. Vi devus preni rigidaj pasto. Li estis denove flankenmetis en varma loko por sesdek minutojn.

Obmyat pasto. Floured tablo supro kaj metis la paston sur ĝi. Knedu. Aldoni kandizitaj fruktoj kaj sekvinberoj kaj miksi ĝisfunde.

Ŝmiri la formon por bakanta kukojn kun vegetala oleo kaj duona plenigi ĝin per pasto. Flankenmetis ĝis ĝi leviĝas. Nur tiam vi povas baki.

La icing sur la kuko povas prepari vin mem aŭ aĉeti duone finita produkto en la vendejo. La finita produkton estas akiri ĝin el la forno kaj malprestiĝo glaseado.

Ĉerizo estas facilaj de prepari, ĝi ne prenas multan tempon. Ĉar bezonis: ovojn, ducent gramojn de pulvora sukero. Apartigi la yemas de la proteino kaj en la kapablo de tiu lasta por verŝi pulvoro. Plene whisk ĝis glata kaj viskoza stato. Ornamante kukoj pretas por maso.

Sekva, konsideri kiel kuiri kuko fromaĝo.

Kuiri ĝin vi bezonos: kvincent gramojn da fromaĝo, cent kvindek gramojn de graso acida kremo, du ovoflavon, cent kvindek gramojn de pulvora sukero, kvindek gramojn sekvinberajn kaj kvindek gramoj de pistakoj kaj kandizitaj fruktoj.

Por komenci apartigi en bovlo la ovoflavon. Sorbas ilin per sukero kaj miksi ĝisfunde. La rezulta miksaĵo estis vaporo en bano de akvo, ankoraŭ viglas. Ĝi devus turni blanka kaj la maso de aero. Forigi la ujo de la varmego kaj daŭre whisk ĝis la ovo-sukero miksaĵo malvarmigi. Aldoni acida kremo kaj miksi.

En granda bovlo meti fromaĝo kaj pour lin vipis maso. Miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glata.

La kazeo preform aldoni la sekvinberoj, kandizitaj fruktoj kaj nuksoj. Stir denove miksi la ingrediencojn estis sola.

Metu la miksaĵon en speciala Pasko ŝimo kaj kovru la supro. Nokte en la fridujo por kazeo iĝis pli densa.

Kiel baki kukon kaj fari dometo fromaĝo Pasko - Vi scias nun, do vi povas deleitarnos diversaj domanaro pladoj festa tablo.

Bonan apetiton!