Kiel kuiri sauerkraut kun viando, terpomoj, varma hundo?

Estas notinde, ke malmultaj estas tiaj individuoj, kiuj ne ŝatas kuirita brasiko. La plado estas sufiĉe simpla por prepari, sed tre bongusta. Estas sekuraj preni eĉ en la manĝoĉambro - simple ne eraras. Kaj kiel prepari braseado brasiko povas esti eĉ kun aldona ingrediencoj kiel ekzemple viando aŭ kolbasoj, rezultas en la fino plado ankaŭ estas tre kontentiga. Ĝenerale, kaj naeshsya kaj gusto burĝonojn integre poraduesh.

Kaj tiel plu ni rakontos al vi kiel kuiri kuiritaj brasiko. Ĝuste tiel. Kun kolbasoj, viando kaj terpomoj. Kaj eĉ kiel kuiri braseado brasiko multivarka. Nun vi estas preta.

trejnado

Principe, ĉiu estas tre simpla. Prenu kochanchiki ŝosojn, forigante ĉiuj malbonaj folioj, Rinse sub kuranta akvon, tiam tranĉitaj en kvaraj kaj fajne shinkuete. Gvatas esti forigitaj. Sed vi povas manĝi.

Do kiel fari braseado brasiko ne nur freŝaj produktoj, sed eĉ de acida, la lasta bezono kontroli la guston por acido. Se brasiko estas tre multe "viglan", estas dezirinda trempi ĝin antaŭ kuiri en bolanta akvo aŭ eĉ lavi. Dum ĉiuj ĉi tiuj proceduroj efektivigas estas malrekomendita pro tio, ke kune kun la acida forpermeson kaj utila por nia korpo substanco, speciale vitamino C.

Sekve, estas du ebloj. Aŭ provi preni la produkton ne estas tre acida, aŭ provu aldoni dum kuirado kulero de sukero. Tamen, ĉiuj ĉi venos kun sperto. Ni, aliflanke, daŭre diras al vi pri kiel prepari kuiraĵon de brasiko en la plej simpla maniero.

Recepto por komencantoj

Prenu kochanchiki kilogrammchika duono kaj pasigi kun li la tutan manipuladoj menciita supre (miaj, tranĉo, manĝi aŭ forĵeti la tigoj). Paro de grandaj bulblets haki ringoj. Friti la lasta sur varmega oleo en profunda (tiu kondiĉo estas necesa!) Ujo, tiam aldoni la tomato pasto (sufiĉos cent gramojn) kaj brasiko. Zorge moviĝis. Tiam verŝi duono tason da bolanta akvo. Ĉio. Simmer dum kvardek minutoj kaj ne pli. Direkte al la fino de la pipro-solim procezo.

Tiu recepto povas konsideri bazaj. La brasiko estas, kiel menciita supre, vi povas aldoni aliajn ingrediencojn. Tio, tamen, estas ne nur ebla, sed ankaŭ por fari. Tiel ke la originala plado (ĉar la herbaro, ĝi estas komprenebla, la stomako ne estas trompita) rezultis pli elkore.

Brasiko kun kolbasoj

Kiel kuiri sauerkraut kun kolbaso? De kaj granda, same kiel en la plej simpla formo. Nur kiel konsilis kuiristoj, malkiel tiu kune kun cepoj dezirinda friti kaj unu rallado morkovochku. Kolbaso estas tranĉita en tranĉaĵoj, fritita en aparta pato kaj tiam - dek minutojn antaŭ la fino de la procezo - estas aldonitaj al la brasiko. Kiel vi povas vidi, ĉio estas facila.

Parenteze, hundoj povas anstataŭi elementa kolbasoj. Aŭ eĉ salami. La algoritmo en ĉi tiu kazo estas la sama.

Kiel kuiri sauerkraut kun viando?

Kio povus esti pli bona ol ĉi tiu bonega proteino produkto kune kun bone kuirita sauerkraut? Jes, kaj la procezo estas ege simpla. Do ajna gastigantino kiu jam majstris la supre receptoj povas facile esti prenita kaj por la preparado de tiu plado. Kion ŝi bezonas preni kochanchiki ŝosojn (gramoj por cent, ne pli), kaj prepari ĝin laŭ tio. Kaj poste tranĉi en malgrandajn kubojn, kvarcent gramoj de porko. En ĉi tiu kazo, pli bone preni kolo parton.

Do, unue friti la viandon, poste aldoni al ĝi du cepoj, tranĉitaj en ringojn, kaj post - la brasiko. Tra dudek minutoj kaj aldoni tason de tomato pasto, miksi, provu la guston, do sezono kun salo, pipro. Poste ankoraŭ simmer dum momento, sed ne pli ol 10 minutoj. Grava! La tuta procezo devus okazi sub la kapuĉo! Tiu estas kondiĉo.

Simpla, kontentigante, krom (kiu por multaj estas konsiderita kiel antaŭkondiĉo), ankaŭ kun viando, tiu plado certe ĝui la hejmo. Jes, principe, en la kazo de manko de tempo, por ebligi kaj por la estonteco. Brasiko estas sufiĉe kapabla de postvivi la tagon, aŭ eĉ du, en la fridujo, kaj pli malbona, ŝi ne volas.

Brasiko kaj terpomoj

Sed ne ĉiuj homoj manĝas viandon. Iu sano ne permesas, kaj iu - principoj. Nu. Kaj por tiuj ni retseptik. Precipe por ili, ni parolos pri kiel prepari braseado brasiko kaj terpomoj.

Malgrandaj kochanchiki (gramoj por cent) shinkuem sur kruda de muskato. Simile, ni daŭrigas kun karoto. Fry du arbitre hakis cepojn, aldonu ilin al la preta legomoj. Se dezirata, vi povas eĉ preni kelkajn kulerojn da keĉupo (aŭ tomato pasto). Post dek minutoj, aldoni al la tanko ses ĵetkuboj terpomoj. Ni miksi, pipro, sezono kun salo. Kaj post la ŝipo ĉiuj en la forno dum tridek minutoj. La optimuma temperaturo - cent okdek gradoj, ne pli.

La plado estas mirinda, ĝi estas tio, ke cent gramojn ĝi enhavas nur 56 kalorioj. Do ĝi estas perfekta por tiuj, kiuj luktas kun esti sobrepeso. Precipe se la legomoj estas antaŭ-fry, kaj ĝuste estingis akvon.

Kuiranta braseado brasiko multivarka

Hodiaŭ, multaj dommastrinoj estas preskaŭ ne povas imagi ilian manĝon sen tiu miraklo forno. Fakte, ĝi helpas en la preparado de multaj de eĉ tio, ke grave reduktas la kuiristo la ĉeesto en la procezo. Fakte, ne bezonas stari ĉe la forno, konstante svingante kuleron, ĉar en multivarka ŝosojn ne bruligos.

Krome, ĝi eblas kuiri kun minimuma kvanto de petrolo kiu estas idealaj por tiuj kiuj ĉiam tenas en vido skaloj.

Do, prenu malgrandan pecon, proksimume tricent gramojn da viando (por iu, ne nepre ke estis porkaĵo, kaj kokido estas perfekta). Arbitre tranĉi ĝin kaj friti en la bovlo de miraklo aparato. Poste aldonu al ĝi hakis du cepojn, karoton pecetigita en strioj kaj fajnaj tranĉaĵoj ruĝa sonorilo pipro. Denove friti kun la kovrilo malfermita minutoj kaj dek.

Tiam aldoni brasiko (kiel estas pretaj, menciita pli supre), salo, pipro, kirli, fermi la kovrilo, metita la konvenan modon - "rapida malvarmigo." Kuirado tempo konas vian multivarka, do la fino de la procezo ĝi avertas vin signalas.

konkludo

Ni parolis pri kiel kuiri kuiritaj brasiko. Gvidis plurajn lasu la simpla sed tre bona, precipe por okupataj dommastrinoj receptoj. Ni esperas ke ili estos utilaj kaj fariĝos bazo por evoluigado liaj propraj versioj de ĉi tiu telero. Nu, ni havas por kontribui iom al via imago, konklude ni ŝatus rememorigi, ke la brasiko io okazas ne nur brasiko. Por estingi perfekta kaj florbrasiko, kaj Bruselo, kaj brokolo. Do krei, fantasear kaj raduyte hejmo novajn gustojn simpla sed sana manĝoj.