Kiel prepari tartlets por bufedo

Dum la lastaj kelkaj jaroj en nia lando estas firme enradikiĝita en la Okcidento aperis la modo por bufedo tabloj. Ĉi tio ne estas surpriza, ĉar tiaj specialaj okazoj por liberigi la ĉambron multajn ekstrajn spaco, kiu povas esti uzata por dancado, spektakloj, prelegoj, ktp Ĉi tiu eblo estas ideala por ferio en apartamento, precipe se li invitis grandan nombron da gastoj. Kompreneble, ke je ricevo menuo flirti profesia kuiristoj, preta surprizas gastojn kun kulinaraj delicoj. Ni ne klarigos nun la detalojn de la menuo datumoj, kaj fokuso sur la aperitivoj, kio estas tute eble prepari vin mem por la ĝojo de familio kaj amikoj. Ĉi tie, kompreneble, ne povas malhavi la telerojn kun diversaj fridmanĝaĵoj, sandviĉojn kaj canapés. Sed ankoraŭ la plej oportuna kaj bongusta manĝetoj estas tartlets, kiu plue estos diskutita.

Kiel prepari tartlets por bufedo plenigita per hepato

Ĉi tiu telero estas tre simpla por prepari, kaj nur pri la gusto kaj ne povas paroli, ĉar kuirita kun siaj propraj manoj delikata pate en kombino kun pecoj de frostigita butero kaj duone koturno ovo perfekte kongruas kun la pasto. Por la produktado de pasto taŭgas meleagro aŭ kokido hepato, kiu devas esti bolas dum kelkaj minutoj, trempita en bolantan akvon. Samtempe en pato fritita cepo kaj hakis karotoj. Post la ingrediencoj estas pretaj, whisk karno kaj legomoj en likvigilo en la plej alta rapido, formi ŝaŭmon. La rezulta maso estas diskonigita en korbojn kaj aldoni oleo kaj ovo pecojn.

Tartlets kun ruĝaj fiŝoj

En ĉi tiu personigo, kaj ankaŭ pladoj kun ruĝaj fiŝoj en korboj, vi povas aldoni tranĉaĵoj de mola fromaĝo kaj branĉon de verdaĵo. La fiŝo estas tranĉita en longaj, maldikaj strioj, kiu povas igi ajnan formon de rozoj, aŭ simple dividita en kvadratoj. Kiel plia kompletigo estas idealaj por mola fromaĝo, kiel ekzemple feta. Kiel verdan estas bona por uzi freŝa aneto.

Tartlets por bufedo kun fungo plenigaĵo

Tiuj tartlets estos estimita de ŝatantoj de akraj iom. Prepari la plenigita frotu peco de malmola fromaĝo de muskato en egalaj proporcioj kaj miksita kun salo agarikoj. La rezulta miksaĵo estis vestita kun dispremita ajlo kaj malgranda kvanto de majonezo.

Tartlets kun kaviaro por bufedo

Plenigante por tartlets tiun tipon de kuirado estas eble la plej facila. Post ĉiu, la noblan kaviaro preskaŭ ne postulas ajnan add-ons. Aldoni nur iomete kaviaro buteron antaŭe miksitaj kun fajne hakita ovoflavo. Ornami la plado povas esti branĉon de verdaĵo.

Deserto tartlets por bufedo

Tartlets povas ankaŭ agi kiel granda deserto. Ekzemple, vi povas premi en ĉiu el la korboj iom kremaĵoj aŭ vipita kremon kaj supre en ajna Por kuŝis freŝa kaj bela multi-koloraj beroj: rubusberoj, framboj, vinberoj, riboj kaj aliaj. Ĉi tiu deserto estas ricevita ne nur bela, sed ankaŭ tre bongusta.