Kion kuiri pasta kiu estis bongusta?

El ĉiuj Itala telerojn de pasto iĝis eble la plej fama kaj plej amata plado por niaj samlandanoj. Kaj ne diras ke estas - faruno produktoj, kiuj estas malutilaj al la figuro kaj digesto. Taŭge elektitaj kaj kuiris, ili vere estas ne tro alta en kalorioj, sed tre kora kaj bongusta. Ĝi valoras paganta atenton al la receptoj kreita de la itala kuiristoj, elektante kio kuiri pasta. Fotoj de diversaj variantoj de pasto en la paĝoj de kulinara revuo aŭ menuo de itala restoracioj indukti la apetiton de eĉ la plej postulema gourmets.

Estas pluraj kanonaj receptoj kiuj devus adopti ajna posedanto ĉar ili estas preparita tre rapide kaj facile. Ekzemple, elektante kio kuiri pasta, Vi povas elekti por klasika pasta bolognese. Ĉar bezonos tero bovaĵo, tomatojn en sia propra suko, ajlo, miksaĵo de herboj. Pasto devus kuiri en bolanta akvo ĝis preskaŭ kuirita. Dum preparanta faruno produktoj, ni saŭco. En profunda pato hejti la oleo vegetalo, ideale - olivan oleon, sed ankaŭ vinberojn bona sunfloro aŭ maizo estas ankaŭ taŭga. La oleo ellasi kelkajn najlo de senŝeligis ajlo, iomete disbatita de tranĉilo klingo. Tuj kiam la ajlo komencas ŝanĝi koloron, ĝi devus esti forigita - lia gusto, li jam donita. La oleo mergi mince kaj friti, efikantaj zorge, por eviti grandajn aretoj. Salo, pipro, aldoni la herboj. Tomatoj skinless miksilo shred aŭ Fray por la kribrilo. Ni uzos por la viando, kaj turmentis la saŭco super meza varmo por 5-10 minutoj. Pour preta saŭco pasta kaj servi.

Nu, se vi ne sentas kiel kuiri speciale colarse, elektante kio kuiri pasta, vi devus ricevi en tia simpla produkto kiel kuiraĵo. Tiu recepto povas facile esti skribita en kuirlibro eĉ la plej pigra fraŭlo. En popolo ĝi estas konata kiel "nautically spagetoj." Por lia preparado sufiĉas por friti en pato la enhavon de tedaĵoj de enlatada viando kaj versxos sur kuirita pasta. Ni miksi bone, kaj ni povas jam havas.

En lia esplorado, kion kuiri pasta, ne forgesu pri la plej populara formo de konsumado - kun fromaĝo. Nur frotu la paston en la preta varma fromaĝo kaj moviĝis al fandi ĝin. Gourmets, kompreneble, elektu la fromaĝo - lia aromo kaj gusto tre bone kun pasto. Kaj kiel eblo, vi povas anstataŭigi la malmolaj fromaĝoj mola, se ne sala fromaĝo. Kaj ĝi ankaŭ bongusta.

Alia krom la pasta povas servi kiel fungoj. Ili estas pli ol anstataŭi la viandon en ajna recepto komponanto pasto. Kiel kuiri pasta kun fungoj? Faruno produktoj devas kuiri ĝis kuirita. Sed estas dezirinde trempu la agarikoj kun acida kremo kaj cepo en kaserolo. Se en ĉi tiu saŭco aldonas iom blanka vino kaj muskato, tiam la plado fariĝos rava aromo, tipa itala kuirarto.

Nu, ĝenerale, venanta supre kun kio kuiri pasta, ne timu doni kondukilon malfiksas al lia imago. Ĉi versátil pladon. Ĝi povas esti farita dolĉa, pika, sala - ĉiu dependas de via gusto kaj humoro.