Kokido en albana. Kiel kuiri knelojn en albana Kokido (foto)

Por multaj el ni, Albanio estas nekonata kaj nemalkovrita lando. Kuirejo lokuloj inkludas pezo elementoj apuda kultivaĵoj, sed ĝi ne malhelpi ĝin de esti sufiĉe distingaj. Hodiaŭ ni proponas lerni kiel kuiri kokidon sur la albana recepton. Plej verŝajne, ĝi rezultas ke ĉi tiu telero estas konata al vi, sed vi ne sciis pri lia korekta nomo kaj origino.

Kotletoj Albana kokidon kun semolo kaj acida kremo

Ĉi tiu telero estas tre facile fari kaj tre bongusta. Ĝi povas certe nomi universala, ĉar ĝi estas perfekta por matenmanĝo, aperitivo aŭ pikniko. Calórico patties preparita laŭ tiu recepto estas 220 kcal po 100 gramoj.

Ingrediencoj por kokidon en albana

Al ĉi pladon, ni postulas la sekvajn ingrediencojn: 3 tablespoons semolo, tri bulboj, funton kokidon, 50 ml de rafinita sunfloro oleo, 3 tablespoons de kremo, du kokidon ovojn, kokido kondimento, salo, pipro kaj faskon da freŝa aneto. Ankaŭ, se vi tion deziras, vi povas aldoni la mustardo aŭ ajlo.

Procezo de preparado de kotletoj

Fajne haku la viando kaj cepoj, kaj sendu en profunda bovlo. Aldonu la ovon, kondimento, salo kaj pipro. Bona miksaĵo. Aldonu la semolo, fajne hakita aneto kaj acida kremo. La tuta maso movigxis denove, kovri per kovrilo kaj sendi ĝin en la fridujo dum almenaŭ unu horo. Blank por hamburgeroj povas gardi en la fridujo por pli longe. Ekzemple, multaj dommastrinoj preferas prepari miksaĵon de la vespero kaj la mateno nur forigi ĝin kaj friti patties.

Procedi rekte al la friti procezo. En la kaserolon konvene hejti la sunfloro oleo kaj per kulero disvastiĝis viando. Kiam unu flanko estas ora, turni super kotleton kaj friti aliflanke.

Ĝi kiel povas vidi, la kokino Albana kuiris tre simple. Tiu plado estas perfekta por ajna ornamas kaj amos via domanaro.

Kiel kuiri kokidon en albana kun terpomo amelo kaj majonezo

Estas multe de elektoj por kuiri tiun pladon. Tiel, anstataŭ semolo kaj acida kremo povas esti uzata kaj terpomon amelo majonezo. Konsideru la kuirado procezo en pli detalo.

Ni postulas la sekvajn ingrediencojn: 1 kg de kokino, unu ovo, unu cepo, tri ajlo najlo, 3 tablespoons majonezo, 3 tablespoons terpomon amelo kaj pipro, salo kaj oleo gustumi. De donita kvanto de produktoj akiris 10-12 manĝaĵoj kun bongusta patties.

Kokido fileon funde lavita kaj tranĉita en malgrandaj kuboj. Cepoj kaj ajlo estas senŝeligita kaj frotis sur fajna de muskato. Metu la fileojn en bovlo kie ni aldonos la ajlo, cepo, terpomo amelo, ovo kaj majonezo. Ne forgesu la salo kaj pipro. Plene miksi ĉiuj kaj sendi ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj. Post la preform estas sufiĉe malvarma al kotletoj, povas daŭrigi per friti. Varmigu la oleon en pato, disvastigi kulero miksaĵo kaj friti sur ambaŭ flankoj ĝis ora bruna. Kotletoj Albana Kokido kuirita en tiu recepto estas tre bongusta kaj bongusta, kaj perfekte kongruas kun iu ajn ornamas. Bonan apetiton!

Recepto por kneloj en albana kun kokido kaj champiñones

Se via fridujo havas kokidon kaj freŝaj aŭ Canned agarikoj, vi povas kuiri la plej bongusta hamburgeroj, kiu kontentigos eĉ veraj gourmets.

Ni postulas la sekvajn produktojn: funton kokidon, 150 g da freŝa aŭ Canned agarikoj (plej bone taŭgas agarikoj), tri kokidon ovojn 1.5 tablespoons amelo, 3 tablespoons majonezo, pluraj ajlo najlo, kaj salo kaj pipro al gusto.

La karno tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj. Ajlo Krado aŭ shred uzante chesnokodavki. Plene miksi ĉiujn ingrediencojn, fermi la kovrilon kaj forigi la bovlo dum kelkaj horoj en la fridujo. Poste fritita patties en vegetala oleo por flanko. Albana kokidon kun fungoj perfekte kombinitaj kun diversaj flanko pladojn, kaj povas ankaŭ agi kiel aparta plado. Nepre provu kuiri!

Kokido en albana: recepto por Multivarki

Se je via dispono estas grandioza ilo kiel multivarka, albana kneloj povas kuiri kun ĝi. La ingrediencoj por ĉi tiu telero estas malfacile trovi al li, sed la procezo ne prenos multe da tempo. Ni bezonas unu kokido brusto, tri ovojn, taso da terpomo amelo, kaj ankaŭ spicoj kaj salo al la gusto.

Lavu kokido brusto, forigu la ŝelo kaj tranĉita en malgrandaj pecoj. Ovoj rompi en bovlo kaj whisk whisk aŭ elektra likvigilo ĝis ŝaŭmanta. Aldoni la fajne hakita viando kaj, efikantaj senĉese, verŝi la amelon en malgrandaj pecoj. Ĉiuj miksi bone. Rezulte, devus akiri homogena miksaĵo de likva konsekvenca. Aldoni spicojn al gusto, salo kaj sendi ĝin por 1-2 horoj en la fridujo.

Post nia billet malvarmiĝis sufiĉe, turni multivarku en "Hot" modo. En ŝia taso verŝi vegetaĵa oleo kaj atendu ĝis ĝi varma. Diskonigi patties sur la surfaco de oportuna manĝoĉambro kulero. Fritas ilin ambaŭflanke ĝis ora bruna. Kokido Albana preta! Vi povas apliki ĝin sur la tablon kaj ĝui la granda gusto kaj aromo.

Ni prezentas al via atento kelkajn receptojn de kiel kuiri kotletoj de kokido en albana. Fakte, estas multaj diferencoj en tio pladon. Do, vi povas uzi ne nur la fileojn, hakita en malgrandajn pecojn, sed ankaŭ preta pikita. Krome, la viandon povas prepari en albana, ne nur kokino, sed porkaĵo aŭ bovaĵo. La plej lasta samtempe ni rekomendas ke vi funde rekapti. Cook ĉi plado povas esti ne nur en la kaserolon aŭ en multivarka, sed ankaŭ sur la krado aŭ en la forno. Viando Albana perfekte kun ajna flanko pladon kaj estas vere versátil: ĝi povas friti ĝin, ne nur hejme, sed ankaŭ en la lando aŭ en la kamparo.