Kremo de mango por kuko. Kiel fari kardardon kun maniko?

Por fari delikatan kukon hejme, ne sufiĉas scii la recepton kaj fari paston ĝuste. Bazo por baki tian planon estas kremo. Ĉi tiu formala parto de dolĉaĵoj okupas grandan rolon en kiel ĝuste ĝi gustos kukon, rulon aŭ kukon. Sekve, en la arsenalo de ĉiu gastiganto estu la receptoj de bonaj kremoj. Ni parolos pri unu el ili en ĉi tiu artikolo. Legu la informon sube, vi lernos kiel fari kremo de semolo. Kulpo, farita laŭ la sekvaj priskriboj, estas akirita kaj sabrosa kaj sabrosa kaj nutra. Ĝi povas esti uzata ne nur por plenigado de bakado, sed ankaŭ kiel sendependa deserto.

Kremo de maniko por kuko (klasika recepto)

Por prepari ĉi tiun pladon vi bezonas la sekvajn produktojn:

• 300 gramoj da lakto;
• 3 grandaj kuleroj de duono;
• 100 gramoj da butero;
• 4 grandaj kuleroj da sukero.

Metodo de preparado

En la malvarma lakto verŝu manĝaĵon, sukeron kaj miksaĵon. Ni metis ĉi tiun provizon per fajro. Kuiri la mason ĝis ĝi dikiĝas. Forigu la kukon kun la kremo el la fajro kaj lasu malvarmeti. Kiam la billeto igas temperaturon de la ĉambro, iom post iom aldonu la buŝon de la butero en ĝin kaj bati ĝin. Ĉi tio povas esti farita per miksaĵo aŭ likvigilo. La kremo el maniko kaj butero estas preta. Ĝi tuj povas esti aplikita al kukvendoj. Interesa fakto: en la komponado de ĉi tiu delikateco ekzistas la samaj produktoj, kiuj estas uzataj por fari bukon, sed la kremo gustas tute malsaman de ĝi, tio estas, la manĉo ne sentas ĉi tie.

Manĝas kremo kun citrono kaj nuksoj

Tia preform formis laŭ la jenaj recepto, procezo kuko "birdo lakton." La konsisto de la kremo post malmolaĵo estas elasta kaj densa. Por laboro, ni preparas la ingrediencojn listigitaj en la listo:

• Du kaj duono da glasoj da lakto;
• 3 grandaj kuleroj de duono;
• 300 gramoj da butero;
• 1 taso (200 g) da sukero;
• Duono de citrono;
• 6 pecoj da nuksoj (povas esti pli por gustumi).

Kiel fari kremon el maniko por kukaĵo, ni legas en la priskribo. De lakto kaj cerealoj ni kuiras broĉon. Ni miksas ĝin tre bone, por ke neniu kalumnio formas. La verko estas malvarmeta. Varma la oleo al temperaturo, bati kun sukero-sablo. Citrono estas lasita per grater aŭ disbatita per likvaĵo. Nuksoj estas fajne pikitaj. En malsato ni metas ĉi tiujn ĉiujn produktojn kaj miksas ĝisfunde. Laŭvole, aldonu en kremo kelkaj gutoj de vanilo esenco. Ni kuŝas sur bakado. Vi povas malvarmigi ĉi tiun dolĉan mason en la fridujo kaj poste uzi ĝin kiel deserton.

Kremaĵo kun semolo (recepto)

Ĉi tiu versio de la dolĉa maso por bakado distingas per sia bonega gusto kaj aromo. Ĝi estas bonega plenigo por tubuloj, pufoj, ruloj. Por prepari ĉi tiun pladon, vi bezonos tian nutraĵan aron:

• 90 g da tritika faruno de la plej alta grado;
• 750 g de lakto;
• 390-400 g da sukero;
• 5 pecoj da kokaj ovoj;
• 1 pakaĵo de vanila sukero;
• 25 g de butero.

Instrukcioj por preparado de kardardo

En la kaserolo, alportu la lakton por kuiras. Apartigu yemas kaj mueli ilin per sukero. Tiu ankaŭ aldoni la vanilo sukero. Faruno en kaserolo varmigita supren ĝis ĝi akiras la odoro de rostitaj nuksoj. Ni ankaŭ konektas ĉi tiun preformon kun la yemas. Miksu la ingrediencojn, verŝante en malgrandajn porciojn de lakto. Ni mildigas la kremo dum 10 minutoj. Por konservi la verkon el la vojo, ni batis ĝin dum la tuta tempo. Forigu la dolĉan mason el la fajro, metu oleon en ĝi. Preta kardo kun maniko malvarmeta en malvarmeta loko.

Utilaj konsiletoj por kuirado

Konservu ĉi tiun delikatecon longa, ĉar la produktoj, kiuj konsistigas sian komponadon, sub la influo de varmego rapide malfortiĝas. Sekve, la kremo kaj kukaĵoj, desegnitaj de li, estas tenataj en la fridujo ĝis uzo.

Tia grua dolĉa maso ankaŭ povas esti preta en mikroonda forno. Kiam ĉiuj produktoj estas miksitaj, metu la kukon en la unuo dum 5 minutoj. En ĉi tiu kazo, post ĉiu 60 sekundoj ni elprenas la ujon kaj miksos la kremo.

Manka plus kondensita lakto - leku viajn fingrojn!

Tre plaĉa traktado estas akirita per la sekva recepto. Por biskvitoj kaj mielo trinkantoj, ĉi tiu kremo estas ideala elekto. Ni lernas kiel kuiri ĝin de tiaj produktoj:

• 400 gramoj da tuta lakto;
• 3 grandaj kuleroj (kun glito) de semolino;
• 200 Gramoj da butero;
• 1 Jarko da kondensita lakto;
• 2 malgrandaj kuleroj de frukto aŭ ĉokolado;
• Juglandarboj por gusto.

Ĉi tiu kremo de tenilo por la kuko preparas por plua priskribo. Sur lakto kuiri dikan duonan kukon. Malvarmu iom kaj aldonu buteron. Poste elverŝu la kondukitan lakton. Plene miksi la verkon. Nuksoj estas tranĉitaj en malgrandaj pecoj kaj verŝitaj en dolĉan mason, jen ni verŝas fluon. Ni batas la kremo kaj uzas ĝin por bakado. Se ĝi estos uzata kiel sendependa deserto, tiam ni verŝos la traktadon en kremanochki, ornamu per mento folioj kaj beroj (framboj, fragoj, nigraj beroj). Ni lasas la teleron en la fridujo por frostigi dum unu horo.

Kremo-soufflé kun duonino

Ĉi tiu deserto povas esti bona matenmanĝo. Ĝi inkluzivas nutraĵojn, kiuj estas nutraj kaj sanaj por la korpo. Kiel prepari souffle, ni lernas de la recepto.

De 50 g de mango kaj 205 g da lakto kuiras la felon kaj iomete malvarmigas ĝin. Kun la citrono, ni frotas la zeston sur la grateron kaj elpremas la sukon. Ĉi tiuj produktoj aldoniĝas al la maniko. 2 folioj da gelateno trempas en akvo. Post ŝvelaĵo, ni konektas ĝin per broĉo. 2 yemas de ovoj de kokido flustritaj kun 40 gramoj de sukero. Ni aldonas ĉi tiun miksaĵon al la manna billeto. Plene miksi la dolĉan mason. En aparta bovlo, verŝu 200 gramojn da kremo kaj batis ilin per biskvitado. Ĉi tiu verko estas konektita kun maniko kaj miksita al uniforma konsisto. Sur la kremankami ni demetas la souffle. Sur bano de akvo, fandi la ĉokoladon (100 gramojn) kaj verŝu la deserton supre. Transloku la ujon al malvarma ĉambro kaj permesu malvarmigi dum 2 horoj.

Plenumante ĉi tiun pladon, la yemas povas esti anstataŭigitaj per ovo. Por ĉi tiu recepto sufiĉos havi 50 gramojn. Se vi volas uzi ĉi tiun kremon por bakado, tiam pampi ĝin, tuj kiam vi kuiras, ne lasante ĝin frostigi.

Nun vi scias kiel prepari kremo de maniko por kuko kaj aliajn specojn da dolĉa bakado. Ni esperas, ke ĉi tiuj receptoj fariĝos "devo" en via notlibro, kaj vi ofte uzos ilin por krei bongustojn.