Kruda kukurbo. Profitoj kaj malutilas de krudaj kukurbo

Kukurbo - ege bongusta kaj sana produkto. Sed iel ĝi faras ĉefe el termike trakti la legomo, dum malofte uzata en la krudaj kukurbo. Profitoj kaj malutilas de la produkto estas determinita de lia komponado, kiu estas riĉa je vitaminoj, diversaj mineraloj kaj fibro. Malalta kalorioj kukurbo permesas lian uzon en dietaj kaj infanaj menuo.

Kio estas produkto kiel kukurbo?

Tiu produkto apartenas al la familio Cucurbitaceae. La homa korpo estas bone usvaievaetsya ambaŭ bolas kaj krudaj kukurbo. la lasta profitojn kaj malutiloj estas taksita per spertuloj en malsamaj manieroj. Iuj forte konsilis manĝi ĉi legomo en ĝia kruda formo, dum aliaj kredas ke la procezo de kuirado detruas la utila vitaminoj kaj mineraloj kukurbo.

La loko de naskiĝo de ĉi tiu legomo estas Nordameriko. Ĝi scias ke la indianoj rostita kukurbo tranĉaĵoj sur la fajron aŭ baku en la cindro.

Ekzistas multajn kuiri ĉi legomo receptoj. Sed multaj estas koncernita pri estas ĉu la manĝado krudan kukurbo. Kiujn legomojn estas bonaj: kuirita aŭ kruda?

Utila kunmetaĵo de krudaj kukurbo

Tiu legomo estas riĉa nutricionalmente:

• beta-caroteno;
• vitaminoj: K, tocoferol acetato, askorbinka, tiamina, riboflavina, niatsimin;
• oligoelementos: kalio, fosforo, kobalto, zinko, kupro, kalcio, magnezio, fero.

Plue, kukurbo enhavas fibron. Pli kalorio IS 100 gramojn. nur 22 kcal. Sekve, estas dezirinda dietaj pladon sur la tablo.

Kruda kukurbo: la avantaĝoj kaj malutilas

Tiu legomo havas la sekvajn utilajn propraĵoj:

• dietaj produkto estas facile;
• prokrastante la envejecimiento procezoj en la korpo;
• Ĝi fortigas angioj kaj malhelpas la aperon de edemo en homoj suferas pro malsanoj de la sistemo cardiovascular,
• Ĝi normaligas la tracto gastrointestinal kaj la tuta sistemo digestivo;
• Ĝi posedas choleretic ago;
• malhelpas patologian degenero de ĉeloj;
• perfekte forigas toksinojn de la korpo;
• aktive lukto kontraŭ kolesterolo;
• malaltigas sango sukero;
• Ĝi kontribuas al la vivtenado de vira potenco en fidinda maniero;
• Ĝi trankviligas la nervojn;
• pozitivan efikon al dormo.

Krome, fakuloj diras, ke la kukurba enspezas la korpo kun pozitiva energio danke al lia sunplena koloroj.

La uzo de krudaj kukurbo

En multaj branĉoj de alternativa medicino estas uzata krudan kukurbo. Profitoj kaj malutilas de ĉi legomo estas determinitaj surbaze de lia komponado. Sekve, la kukurbo estas uzata nutrado kaj Cosmetology.

Dietética. Digestiva sistemo malsanoj, levita sango sukero kaj kolesterolo niveloj, obesidad, kaj aliaj situacioj devigos personoj recurrir al diversaj dietoj. Kukurbo pro la granda kvanto de fibro, estas nemalhavebla ingredienco en la dieto menuo. Ĝi scias ke la fibro aktivigas la laboro de la stomako. Ĝi ankaŭ malhelpas la absorción de troo graso kiu enhavas malutilajn substancojn.

Homoj kun gástrico ulcero kaj gastroduodenitis kuracistoj forte rekomendas manĝi teleroj de kukurbo, ĉar ĝi enhavas substancojn kiuj promocias serpentumis cikatroj.

Krome, la legomo krudan havas la kapablon purigi hepato de malutilaj toksinoj kaj forigi ŝtonojn el la korpo.

Cosmetology. Kruda kukurbo aktive uzataj en beleco salonoj. Ĝi estas uzata kiel sano-pliboniganta kaj anti-maljuniĝanta facials, kiu ankaŭ mildigas malprofunda sulkoj.

Kruda kukurbo kaj sobrepeso

La dua areo de apliko de la kukurbo en kosmetikaĵoj - estas uzi ĝin kiel bonega dietaj produktoj, la uzo de kiuj kontribuas al peza perdo. Nutricionistas kredas, ke la homoj, kiuj sidas sur kukurbo dieto povas ĵeti for proksimume 4 kg peza perdo por semajno. Kaj tio estas nur la plej optimuma nombroj.

Kiom utila kukurbo kreskas maldika homo;

• Ĝi enhavas multajn utilajn nutraĵojn kaj, por kiu havas malalta kalorioj enhavo (de proksimume 22 kcal po 100 g.);
• aktiva legomo aktive forigas troo akvo el la korpo;
• antaŭenigas pezan perdon;
• Kukurbo partoprenas de la procezo de pureco de la korpo, la forigi la malutilajn substancojn, kaj kolesterolon.

Kukurbo dieto nur daŭras 12 tagojn kaj konsistas el 4 fazoj, te ĉiu kvar tagoj ŝanĝanta dieton slimming persono. Dum ĉi tiu periodo la intensiva zorgo paciento povas perdi ĝis 10 kg.

Ideala por dieto kukurbo karnon kun pala flava koloro.

Specimenaj menuo

Tago 1:

1. Kukurbo kaĉon kun rizo, aveno aŭ milio, salato de krudaj kukurbo, teo (prefere sen sukero) - matenmanĝo.

2. supo de legomoj - estas por vespermanĝo.

3. Kukurbo stufaĵo - estas por vespermanĝo.

Tago 2:

1. Salato de krudaj kukurbo kaĉo.
2. Kotletojn de legomo aŭ supo.
3. Bakita kukurbo kun pomoj.

3a tago:

1. Kaĉo kukurbo kaj salato de krudaj legomoj.
2. Kukurbo supo kun kneloj.
3. Salato de krudaj legomoj kun ananaso kaj croutons.

Tago 4:

1. Kukurbo kaĉon, freŝa salato.
2. Supo kun kukurbo.
3. Legomo ragout kun kukurbo.

Dum manĝeti povas manĝi krudaj kukurbo, karotoj aŭ pomoj.

Kruda kukurbo: atesto

Fakuloj rekomendas manĝi ĉi legomo en ĉi formularo por la sekvaj malsanoj:

• problemoj kun la tracto gastrointestinal kaj la digestiva sistemo kiel tuto;
• misfunkcio de la hepato;
• Kormalsano kaj ĝia sistemoj;
• ŝtono malsano;
• obezeco;
• seasickness;
• tuberkulozo;
• gorĝo kancero;
• sendormeco;
• haŭto malsanoj (akneo, ekzemo);
• malsanoj de la Genitourinario sistemo.

Krome, fakuloj diras, ke krudaj kukurbo fortigas la imuna sistemo kaj plibonigas humoron. Ĉu krudaj kukurbo maljunuloj manĝi? Kompreneble jes! Ja ĝi plibonigas regenerado (reakiro) de histoj kaj plifortigas ostojn.

Ĉu eblas doni kruda kukurbo infanojn?

Infankuracistoj diras, ke la dieto de infano devus inkluzivi legomojn en sia kruda formo. Ja ili helpas al plibonigi la digeston kaj malhelpi la formado de estreñimiento. Sed se permesita krudan kukurbo infanojn? Post substance ĉiuj ties patrino kutimis termike procezo antaŭ doni ĝin al via infano.

Kruda kukurbo infano rajtas doni, se ĝi kreskis en ekologiaj kondiĉoj. Legomoj kiuj vendas en la vendejo, pakitaj kun malsamaj insekticidoj. Infano kiu manĝas kukurbo, pliigita risko de alergiaj reagoj. Krome, ĝi povas kaŭzi digestivo malordo.

Por la infano korpo estas speciale valoraj hejma krudan kukurbo. Profitoj kaj malutilas de ĝia evidenta, oni bezonas nur rigardi lian strukturon. Freŝa suko de ĉi tiu legomo agas kiel laxante kaj kiel sedativo dormo malordoj. La pulpo krudan kukurbo plibonigas intesto. Tiu estas havigita de fibro estas enhavita en ĉi tiu legomo.

Kruda kukurbo: salato receptoj

Pladoj de ĉi legomo estas ne nur tre utila, sed ankaŭ tre bongusta. Nur necesas taŭge prepari ilin. En kuirado, ĵus populara plado, kie ĝi estas uzita krudan kukurbo. Salato receptoj estas diversaj. Ni konsideru kelkajn.

1. Salato de kukurbo kaj karoto ornamitaj per juglandoj.

ingrediencoj:

• 100 gr. kukurbo, karotoj kaj verda pomo;
• manpleno de hakita juglandoj;
• manplenon da sekvinberoj.

Por la aderezo: olivoleo, mielon.

Legomoj devas esti lavitaj, pura la ŝelo, tranĉita en malgrandaj strioj. Tiam aldoni sekajn vinberojn, oleo de olivo kaj mielo. Ĉiuj funde.

Ornamas kun juglandoj.

2. Salato de kukurbo semoj.

ingrediencoj:

• skvaŝo kaj karoto en la sama kvantoj;
• manplenon da kukurbo semoj;
• olivan oleon por reabastecimiento;
• salo al la gusto.

Legomoj tranĉitaj en grandaj kuboj. Kukurbo semoj purigita de pulpo kaj ŝelo, lavo kaj seka. Poste metu ilin sur cocción folio kaj metis sur duonhoro en la forno (100 gradoj Celsius).

Salato sezono kun oleo kaj ornamas per sunfloro semoj.

3. Vegetable Mix sauerkraut kaj krudaj kukurbo.

ingrediencoj:

- 250 gr. sauerkraut;

- 150 c. krudaj kukurbo;

- paron de acida pomoj;

- kelkaj kuleroj de majonezo;

- cucharadita de oleo de sésamo;

- pinĉaĵon de sukero kaj salo;

- verduloj.

Salato estas preparita kiel sekvas: kukurbo tranĉita en vergojn, miksi ĝin kun la sauerkraut, majonezo kaj spicoj.

Pladoj el krudaj kukurbo ekstreme bongusta kaj sana. Manĝu kaj estu sana!

Contraindicaciones al la uzo de krudaj kukurbo

Kvankam tiu legomo estas riĉa en vitaminoj kaj aliaj substancoj estis, finfine, Ekzistas unu grupo de homoj kiuj estas contraindicados krudan kukurbo. La damaĝo lin povas alporti al pacientoj kiuj suferas de la sekva malsanoj:

• stomako ulcero;
• gastroduodenitis;
• reduktita gástrico acidez, kombinita kun gastrito;
• diabeto.

Homoj kun simptomoj de tiaj malsanoj devus sindeteni de la uzo de la supre produkton.

Kruda kukurbo estas pli utila ol varmo-traktitaj. Ĝi scias ke multaj vitaminoj detruitaj dum kuirado. Por bonega sano, estas dezirinda minimume unufoje semajne, inkluzivi en via dieto la supre produkton.