Kuketoj de tritiko: kalorio aŭ profito?

Oni povas argumenti ke multe pli granda nombro da homoj amas avengrio kuketojn ol avengrio, malgraŭ tio, ke la "Herkulo" estas eble la plej bona matenmanĝo de ĉiu tempo. Oni diras, ke la unuaj kuketoj de tia faruno aperis en la homa dieto preskaŭ tuj, kiel la unua pano estis bakita. La nura diferenco inter la malnovaj avena kuketoj kaj la moderna estis ke ĝi estis neveligita. Ĝi poste komencis verŝi sukeron sur ĝi kaj fari malgrandajn rondajn tortojn.

Pri avengrio kuketojn ruse lernis dum la tempo de la regxoj kaj la plej bonegan kaj bongustega bakita, kompreneble, en Sankta Petersburgo. Dungantoj de ĉi tiu delikateco kunvenis el ĉiuj anguloj de la lando, nur por aĉeti sin kilogramon de ĉi tiu delikata, dolĉa kaj friable majstroverko de kuirado. En tiuj tagoj, eĉ grandaj ricevoj kun teraj partioj estis prenitaj, kie la kuketoj de oatmealo de Sankt-Peterburgo, kies kalorioj estis eble plej alta, certe certe ĉeestas.

Karismaj tempoj jam pasis, kaj oatmealaj biskvitoj ankoraŭ ekzistas kaj amas multaj por siaj delikataj gustoj kaj utilaj propraĵoj. La modernaj receptoj de ĉi tiu kuketo ofte inkluzivas ĉiun tipon de kompletigoj en sia komponaĵo en formo de vanilo, sekvinberoj, delikataj fruktaj siropoj, pecoj da ĉokolado, ĉemizo kaj multe pli.

Malgraŭ la kalorio avengrio kuketojn, matenmanĝo kun kelkaj el siaj aĵoj, Petas glason da lakto, povas bone anstataŭigi la tutan teleron herkulaj kaĉon en la nombro de vitaminoj kaj nutran valoron. Sekve, eĉ se vi havas sur la tablo, en vazo, ĉiam estos freŝa kaj bongusta kukaĵoj de aveno, ĉar la proteinoj kiuj estas parto de aveno, per preskaŭ 100% sorbita de la homa korpo kaj ĝia strukturo havas tre valoraj vegetalaj oleoj, provitamina A, Vitaminoj de PP kaj B-grupoj, magnezio, fosforo, kalio, mineraloj, aminoakidoj kaj spuroj, kiuj estas proksime en komponado al la muskola proteino.

Kiel dirite supre, estas multaj receptoj por kiel kuiri sur vsyanoe kuketojn. La kaloria enhavo de tia hejma bakado estas iomete pli malalta ol la vendejo, do ĝi alvokos al malpezigi dolĉulojn. Jen unu el la receptoj. La kuketoj bakitaj sur ĝi iĝas terure bongusta kaj ne tro alta en kalorioj. Do ni bezonos:

- avena "Hércules" - 3 tasoj;

- Tritika faruno - 3 tasoj;

- margarino - 1 pakaĵo (250 g);

- kokido ovo - 2 pecoj;

- sukero - 2 glasoj, sed ĝi eblas kaj malpli;

- Sodakvo - 1 cucharadita;

- kefir - iom, nur por elŝalti sodon;

- Mielo - 2 kuleroj;

- Salo - Gusto.

Ĉi caseros avengrio kuketojn kalorioj mezuras, proksimume 300-320Kkal, dum en-vendejo enhavas pli 400Kkal. Do, salti la aveno tra viando muelilo, kribri faruno. Razirayem ovoj kun sukero, aldonu ne varma, fandita margarino, elŝaltita kefir soda, mielo, salo. Ĉiuj zorgeme amasadas kaj iom post iom aldonas tritikon kaj tritikon kaj oatmeal tra la karna muelilo. Se necese, faruno kun tero Hercules povas esti aldonita en egalaj proporcioj. La muta rezulto kaŝas en la fridujo dum duona horo, kaj tiam ruliĝas en pancake 1cm dika, eltranĉita per muldilo aŭ glaso de pechenyushki, aspergu ĝin per sukero kaj baku proksimume 15 -25 minutojn ĉe 170 gradoj ĝis la dezirata koloro atingiĝas.

Nature, kun la aldono de granda kvanto da dolĉaj elementoj en kukaj aknoj, ĝia kalika enhavo pliigas. Do ĉiuj, kiuj sonĝas per perdi pezon, plej verŝajne, devus ekskludi sukeron, ĉemizon kaj aliajn "malpurojn" de ĉi tiu grupo. Sed vi povas inkluzivi sekigitajn fruktojn kaj juglandarbojn. Tia jugo estos speciale utila por tiuj, kies dieto estas katastrofe mankas protektaj bestoj, grasoj, spuroj kaj vitaminoj. Krome, avenaĵo en ĉiuj ĝiaj manifestoj havas la plej necesajn utilajn elementojn, kiuj efike luktas kun atherosclerosis.

Se vi nun ne tre interesiĝas pri kukaj kuketoj, kalika enhavo kaj ĉio alia rilata al manĝaĵo, provu fari vizaĝan maskon de Hércules aŭ simple lavu ĝin per pikita krupo. Vi vidos, ke via haŭto ŝanĝos antaŭ viaj okuloj.