Pancakes de ovoj. Receptoj

Porkakoj de ovoj estas rapide kaj simple pretaj. Ili bezonas minimumon da komponantoj, kaj kiel rezulto vi ricevas delikatan kaj bonan matenmanĝon. Por fari ilin laŭ la plej simpla recepto, vi ne bezonas lakton aŭ farunon.

Simpla versio de oraj pancakes

Laŭ ĉi tiu recepto, ili ne estos malfacile prepari. Yolks donas pancakojn belegan sunplenan koloron.

Pancakoj povas esti plenigitaj, faritaj el ili sandviĉoj, salatoj kaj multe pli.

Eblaj komponantoj:

- kvin ovoj;

- amelo tri korpon;

- akvo boligita - kulero;

- Verda oleo por fritado;

- Spicoj ĉe volo (salo, pipro, ktp).

Pasita kuirado

En bovlo, biskvitu ovojn per fandujo. Poste aldonu salo kaj pipro, akvon kaj amelon al ili kaj batu denove. La ovo estas preta. Fritante super meza varmego, verŝu oleon sur ĝi kaj verŝi iom da pasto sur la ŝrankon. En ĉi tiu kazo, necesas turni la panjon en malsamaj direktoj por ke la likvaĵo falas egale. Vi devas baki de du flankoj. Ĝi prenas proksimume unu minuton por ĉiu flanko por akiri oran lumon. Do ĉiuj ovoj pancakes estas bakitaj. La fotoj helpos vidi vide la aspekton de la produkto.

Servu orajn pancakojn en varma formo kun preferata saŭco, ekzemple kun dolĉa kremo aŭ envolvu ilin plenigante.

Kun kokido kaj fungoj

Porkakoj de ovo kun kokido kaj fungoj estas delikataj kaj molaj, kaj plej grave - kuraĝaj. Ĉi tiu recepto postulos:

• Sukero, salo - 0,5 p. L.;
• Lakto - vitro;
• Ovoj - 4 pecoj;
• Faruno - 1 tbsp. L;
• Ĉamizonoj - 200 gramoj;
• Kuleta kraketo - 300 gramoj;
• Kora kremo - 80 gramoj;
• Cepo kapo;
• Nigra pipro al gusto;
• Fromaĝo - 100 gramoj.

Preparado komencas kun pancakes. La pasto estas farita kiel omeleto, la postulitaj ingrediencoj estas skurĝitaj kune, kaj kvar oraj pancakes estas bakitaj de la rezultanta miksaĵo.

Fungoj, tranĉu la cepon fajne. Krabu la fromaĝon sur la grateron. Fremu iom da cepoj kaj aldonu fungojn al ĝi. Malvarmu. En malgrandaj kuboj, tranĉu la fileojn kaj miksi kun la kompletigo, aldonu fromaĝon, se dezirata, verduloj, pipro, salo kaj miksaĵo.

Ĉar ĉiu pancake kun la rando estas elmetita la plenigo, kaj ili klare envolvitaj. Porkakoj de ovoj estas enmetitaj per ŝvela formo. Supro ilin kun dolĉa kremo (majonezo), aspergu per kradrita fromaĝo kaj baki je 180 gradoj dum ĉirkaŭ tridek minutoj.

Porkakoj de ovo kun ŝinko

Pancakaj ovoj estas bongusteblaj, sed kun la plenigo la gusto nur pliboniĝas. Kiel plenigo, vi povas elekti malsamajn ingrediencojn, sed ĉi tiu recepto uzas ŝinkon.

Eblaj komponantoj:

- ŝinko - 150 gramoj;

- tri kokaj ovoj;

- majonezo - 6 kuleroj;

- verdaĵo;

- Malmola fromaĝo;

- Kerno de ajlo.

Ovoj batis kun tri kuleroj da majonezo kaj verdaj elpensitaj verduloj. De la ricevitaj testaj pancakes estas faritaj.

Ĉar la kompletigo fajne trinkas la ŝinkon, miksas kun fromaĝo, kradrita sur granda gratero, kun tri kuleroj de majonezo kaj ajlo. La finita pancake estas metita la plenigo, kaj ĝi faldas rulon, kiu devas esti dividita en tri partojn. Do ĝi estu farita kun ĉiu pancake.

Porkakoj kun oleo

Ĉi tiu recepto uzas buteron, kaj la pancakes estas pli molaj.

Ĝi estos postulita:

- Ovoj - kvin pecoj;

- sukero - 2 tbsp. L;

- 5 kuleroj da faruno kun glito;

- 500 mililitroj da lakto;

- Butero.

Ovoj devas esti batitaj bone per sukero, ŝprucitaj per faruno kaj batis denove. La pasto devas esti farita sen lumoj. Supren la lakton kaj miksi plene.

Pancakoj estas frititaj en varma pizpaco. Turnante al la dua flanko, metu malgrandan pecon da butero. En botelo ruliĝu la pancake en duono kaj metu alian pecon. Preta fabrikejo estas delikata en si mem, sed vi povas servi dolĉa kremo, karno, ktp.

Biskvitoj de ovoj similas al omeletoj, sed ili estas pli delikataj. Ili povas esti dikaj aŭ maldikaj, jen ĝi dependas de persona prefero.