Recepto de salato kun avokado kaj kokido - granda kaj ekvilibra sur la komponado de la pladon. Ĝi enhavas grandan kvanton da proteinoj, unsaturated grasoj kaj vitaminoj, krom ĉi tiu miksaĵo ne postulas multe da replenigo, ĉar la aguacate mem havas olean teksturon. Utiligu niajn kuiradajn eblojn kaj servu delikatan kaj sufiĉe nekutiman teleron por vespermanĝo, vespermanĝo aŭ festo.
Recepto por salado kun aguacate kaj kokido
Por granda parto vi bezonos:
- 400 gr. Fumis kokidon viando - estas pli bone elekti la brusto;
- 100 gr. Prunoj;
- 1 aguacate - granda, aŭ 2 malgranda;
- 3 ovoj kuiritaj al krutaj yemas;
- 2 freŝaj kukumoj;
- Malgranda majonezo por reprovizado, spicoj kaj salo.
Nia recepto por salado kun aguacate kaj kokido havas multajn nuancojn, kiujn vi devas konsideri: unue, la frukto (jes, la aguacate estas frukto!) Ne devas esti varmegata, ĉar la tinino en la pulpo estas malkomponita en komponantoj, Kiu estas maldolĉa. Due, la pulpo sen la haŭto rapide mallumiĝas, do, tranĉante, aspergu la pecojn kun citrono. Trie, por kuirado, vi devas elekti maturajn, tre molajn fruktojn, senordigitaj avokatoj preskaŭ ne gustumas. Kaj nun ni komencu kuiri: enjuŝu la prunojn kaj verŝi ĝin per bolanta akvo, post 10 minutoj drenar la akvo kaj tranĉi la prunojn en pecojn. Senŝeligu la aguacate kaj tranĉi ĝin per malgrandaj teleroj. Ankaŭ sur la kuboj vi bezonas disbati la ovojn, kokan bruston kaj kukumon. Miksi la pretajn ingrediencojn en salata bovlo, sezono kun salo, sezono kun malgranda kvanto da majonezo. Por gusto, vi povas aldoni malgrandajn verdojn, aŭ disbatitajn nuksojn. Ĝi estos tre kontentiga - tia salato tute anstataŭos la vespermanĝon. Por tiuj kiuj sekvas kalorioj nutraĵoj kiel kompletigo, vi povas uzi malalta grasa acida kremo aŭ jogurto.
Recepto por salado kun aguacate kaj kokido: la perfekta plado por gaja tablo
Por preparado, prenu:
- 1 granda kaj matura avokado;
- 1 bulgara pipro, ĝi rezultos bone, se vi elektos flavan aŭ oranĝan legomon;
- Sur 1 peco. freŝa kukumo kaj tomato ;
- 200 gr. bolas kokidon fileon;
- Malmola fromaĝo - pli, pli bona, almenaŭ 100 g;
- Malrapide elpremita ajlo, dolĉa kremo aŭ majonezo por reprovizado, salo.
Saladino "Kokido kun aguacate", la recepto, kiel la antaŭa, estas simpla kaj ne daŭras longe prepari, estos speciale bona se vi elektos maturajn aŭ eĉ iomete maturajn fruktojn kaj kuiras kokan karnon en salta akvo kun spicoj kaj lasos ĝin Malvarmu en buljono - do ĝi fariĝos tre mola kaj suka. Aguacate pelas kaj tranĉita en tranĉaĵoj aŭ kuboj, faru lin sama kun tomato, kukumo kaj dolĉa pipro. Tranĉi la kokidon en maldikaj strioj trans la fibroj. Miksu la ingrediencojn en salata bovlo, sezono kun miksaĵo de akra kremo aŭ majonezo kun ajlo, kaj aspergu per fromaĝo supre. Lin pli bona estas fari tion antaŭ servado - post longa tempo, la kraĉita "Parmesano" fariĝos virga kaj hardita. Nun vi scias kiel kuiri bongustan salato kun avokado, receptoj estas simplaj, la rezulto - bongustan kaj nutra - ni speciale elektis la plej bonan al, sendado ilin sur la tablon, vi povas renkonti la plej postulema gustoj de via hejmo gastronomo.