Rostita novaj terpomoj en la forno: bonega receptoj

Rostita novaj terpomoj en la forno - kontentiga ĉefplado, kiu estus taŭga kiel gajaj tablon kaj en la ĉiutaga menuo. Ĝi povas prepari en multaj manieroj. Vi povas fari dieton kun minimumo de oleo kaj kondimentoj. En ĉi tiu kazo, novaj terpomoj bakita en forno estas perfekta kiel fonto de kompleksaj karbonhidratoj por tiuj serĉante por perdi pezon. Kaj vi povas kompletigi ĝin kun karno, fiŝo aŭ lardo kaj friti kroman krado.

Rostita novaj terpomoj en la forno

La unua opcio - meti la terpomojn en la forno sen oleo en la haŭto, disvastigado lavitaj kaj brosis peniko tuberoj sur la krado. Por kuiris terpomojn povas aldoni iom da bonodora oleo olivo, flaxseed kaj sésamo. Ĝi povas esti plue kondimentita kun ajlo. Rostita novaj terpomoj en la forno rezultos miriga! Piston kelkaj najlo de ajlo kaj miksi kun butero, spicoj kaj herboj (bone taŭgas, ekzemple, romero). Preta tuberoj metis en profunda ujo, kovrita kun butero miksaĵo, herboj kaj ajlo. Precipe bone taŭgas malgrandaj junaj tuberoj kaj varioj kun ruĝa ŝelo. Aldoni vegetaĵa oleo komence de kuiri terpomojn estas malrekomendita. Kiam varmigita, ĝi formis la liberaj radikaluloj, malutilas al sano. Se ni estas baki terpomoj kun oleo, estas plej bone uzi la kremon, kaj eĉ pli bone - fandiĝis. Tiu oleo bone absorbita eĉ post ekspozicio estis elmetita al alta temperaturo. Ĝi povas esti farita en la hejmo. Briquette unsalted butero devas fandi en pato kun densa malsupro, kaj post tio, ĝi iĝas likva, simmer dum proksimume duonhoron ĉe minimumo fajro. Kiam ĝi fariĝos travidebla kaj malpeza Nutty gusto, ĝi devas esti forigita de la varmo, drenilo, malvarmeta kaj vendejo en fridujo. Oleo povas ankaŭ esti aldonita al la kuiritaj legomoj, cerealoj kaj ĵus trinki, ŝmiris sur pano. Tio estas tre bongusta kaj sana produkto por via sano.

Junaj terpomoj, bakita en forno sur brochetas

Tiu metodo de kuirado ŝajnas ekzotika. Fakte, ĝi estas tre komuna en la Oriento. Tiel preparita plado nomata terpomon kebabo. Oni ofte kuirita sur pikniko. Vi povas provi ĉi preparado varianto, kiam antaŭ vi denove levi la demandon pri kiel baki bongustega novaj terpomoj. Prenu freŝa lardo kaj tranĉi ŝin maldika sufiĉa (ĝi estas oportuna por fari pecon da antaŭ-malvarmigita en frostujo). Terpomoj devas bone lavitaj kaj sen demeti (ĉar li estas juna), tranĉi en tranĉaĵoj. Brocheta ilin sur brocheta, alternante kun tranĉaĵoj de lardo. Se vi volas iom podsolite, pipro, aldoni la alpremis ajlo kaj spicoj (kumino, timiano, romero). Envolver en rapiron ĉiu brocheta aparte kaj sendi ĝin en la forno dum dudek minutoj (aŭ pozicio ĝin super la karboj se vi kuiri en libera aero). Post tiu tempo, pligrandigi la kovertoj kaj loko estas preskaŭ preta kebaboj paneton aŭ sur la krado. Tiu plado estos Redden kaj aĉeti frandaj apero.